Roma: Aula de Pasta e Tiramisu Perto da Piazza Navona

Prepare massa do zero e o clássico tiramisu no centro de Roma

Você vai abrir massa fresca para fettuccine e ravioli com um chef local no centro de Roma, rechear sua própria massa e preparar tiramisu cremoso do zero. Depois, aproveite uma refeição com novos amigos, acompanhada de vinho e limoncello. Risadas, aprendizado prático e sabores que você vai querer repetir em casa.

Roteiro passo a passo

Aula prática de culinária italiana

• Participe da aula perto da Piazza Navona
• Aprenda a abrir e cortar a massa
• Prepare fettuccine e ravioli frescos
• Faça o clássico tiramisu
• Aproveite a refeição com suas receitas
• Deguste vinho italiano e limoncello

A experiência

Já se perguntou se conseguiria fazer uma massa italiana de verdade? Eu também não tinha certeza, mas lá estávamos: bem no centro de Roma, a poucos passos da Piazza Navona, com as mangas arregaçadas e farinha por todo lado. Nossa chef, Francesca (com aquela risada acolhedora que me deixou menos nervoso sobre minha massa meio desajeitada) nos ensinou a misturar e sovar até a massa ficar no ponto. Um cheirinho de sêmola e café pairava na cozinha: confesso que não esperava ficar com tanta fome só de preparar.

Errei na primeira dobra do ravioli (Francesca piscou e disse “é rústico!”), mas na segunda já peguei o jeito. A mesa estava cheia de potinhos com recheios (ricota, espinafre, algo que parecia manteiga com sálvia), e no fim todo mundo trocava dicas e brincava sobre qual massa sobreviveria ao cozimento. Quando começamos o tiramisu, alguém derrubou espresso no avental e todo mundo caiu na risada. O mascarpone era mais leve do que eu imaginava. Parecia derreter junto com os biscoitos.

Sentar para comer depois de cozinhar foi quase uma recompensa. Meu fettuccine saiu meio irregular, mas o sabor superou qualquer coisa que já tentei em casa: talvez fosse o molho, ou só o fato de estar em Roma mesmo. Tomamos vinho, água para quem preferia, e até um golinho de limoncello no final (ainda não sei se é tradição ou só coisa da Francesca). Saímos para o ar romano (cheios, com farinha no rosto), e eu não parava de pensar como a comida simples ganha outro sabor quando feita junto com pessoas que logo deixam de ser estranhas.

O que está incluído

• Seu dia inclui uma aula prática de culinária com um chef profissional perto da Piazza Navona, em Roma.
• Você vai preparar fettuccine e ravioli frescos do zero, além do tiramisu tradicional.
• Depois, senta para saborear suas criações acompanhadas de vinho italiano ou outras bebidas, antes de voltar para as ruas vibrantes de Roma.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias10 horários de saída: o primeiro às 10:30 e o último às 19:30

Reserva até1h antes

IdadesAdulto (17 a 90 anos) · Jovem (13 a 16 anos) · Criança (5 a 12 anos) · Bebê (menos de 5 anos): grátis

GrupoAté 20

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por Master Pasta Makers

Avaliações de viajantes

4,98★★★★★★★★★★

279 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Jovem (13 a 16 anos); Criança (5 a 12 anos); Bebê (menos de 5 anos): grátis.

Onde fica essa aula de culinária em Roma?

A aula acontece perto da Piazza Navona, no centro de Roma.

Quais pratos vamos aprender a fazer?

Você vai preparar fettuccine fresco, ravioli com manteiga e sálvia, e o tradicional tiramisu.

Essa aula é indicada para iniciantes?

Sim, iniciantes são bem-vindos: o chef guia cada passo do processo.

As bebidas estão incluídas na refeição?

Sim, vinho italiano, água, café ou limoncello acompanham a refeição.

O local é acessível para cadeirantes?

Sim, todas as áreas e superfícies são acessíveis para cadeirantes.

Tem transporte público próximo ao local?

Sim, há opções de transporte público perto do local.