Caça a trufas em Valmozzola: Escavação e almoço com cães
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Você escava as trufas do chão com as próprias mãos
A caça a trufas em Valmozzola, uma vila nas colinas de Parma entre Parma e Cinque Terre, combina uma caça guiada com dois cães farejadores em uma atividade de 3 horas que termina com um almoço de trufas frescas e produtos caseiros de trufa preparados pela Mamma Laura. A caça dura cerca de uma hora e meia, dependendo do que os cães encontrarem. Refeições vegetarianas e veganas estão disponíveis. Crianças a partir de 3 anos são bem-vindas, e o traslado das estações de trem de Solignano ou Berceto custa €50 a mais, ou €130 do centro de Parma.
A experiência
Valmozzola fica nos Apeninos Toscana-Emilianos, a uma hora de carro do Food Valley de Parma e a uma hora de La Spezia e Cinque Terre. Você começa na fazenda de trufas e caminha pelas florestas ao redor com Flavia e seus dois cães farejadores (Trilli, Maya e Ludo), que fazem a busca enquanto você escava. A caça dura entre uma hora e noventa minutos, dependendo da estação e do que os cães localizarem. Trufas negras de verão aparecem nos meses mais quentes, trufas de outono mais tarde no ano.
O almoço (ou jantar, dependendo do horário de início) acontece após a caça e inclui as trufas frescas que você acabou de tirar do chão, produtos caseiros de trufa e vinho. A Mamma Laura cozinha tudo no local. Opções vegetarianas e veganas estão disponíveis se você precisar.
Se você chegar de trem, pode fazer conexão até as estações de Solignano ou Berceto e combinar o traslado de lá. O operador também oferece traslado do centro de Parma. Sem carro, as estações de trem são os pontos de entrada práticos, e o operador cuida do restante da logística após a reserva.
O que está incluído
- Experiência de 3 horas com cerca de 1,5 horas de caça a trufas com dois cães treinados.
- almoço ou jantar com trufas frescas, produtos caseiros de trufa e vinho.
- guia ao vivo em inglês, italiano ou alemão.
- traslado das estações de trem de Solignano ou Berceto (€50) ou do centro de Parma (€130) disponível mediante pedido.
Preços e horários atualizados há 4 dias
Operado por il Borgo del Tartufo
Este é para você?A caça envolve caminhar pela floresta e escavar com as mãos, então você precisa estar confortável com atividade moderada e sujar as roupas com terra. Os cães fazem o trabalho de localizar as trufas, mas quem as tira do chão é você, o que faz o almoço depois ter um sabor diferente de qualquer outra refeição.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em que idiomas é o guia?
Guia ao vivo em inglês, alemão e italiano.
Crianças podem ir?
3 a 9 anos. Menores de 3: sem tarifa, não podem ser adicionados à reserva.
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.
Posso combinar traslado se chegar de trem vindo de Parma?
O traslado das estações de Solignano ou Berceto custa €50 para até 4 pessoas. Do centro de Parma custa €130. Para grupos maiores que 4, entre em contato direto com o operador para organizar o transporte.
Que tipos de trufas encontraremos durante a caça?
Trufas negras de verão aparecem nos meses mais quentes. Trufas de outono surgem mais tarde no ano. A variedade exata depende da estação da sua visita e do que os cães encontrarem no dia.
O que está incluído no almoço após a caça?
O almoço inclui as trufas frescas que você encontrou durante a caça, produtos caseiros de trufa preparados pela Mamma Laura e vinho. Refeições vegetarianas e veganas estão disponíveis mediante solicitação.
Posso comprar as trufas que encontrarmos durante a caça?
As trufas encontradas durante a caça podem ser compradas separadamente se você quiser levar para casa.
Caça a trufas em Valmozzola: Escavação e almoço com cães
3h · EN · DE · IT
a partir de € 175 por pessoa
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