Aula de pizza em Milão: Aprenda massa e preparo italianos
Você amassa a massa, molda, escolhe a cobertura e assa sua própria pizza do zero.
Uma aula prática de pizza em Milão onde você prepara pizza italiana autêntica sob a orientação de um pizzaiolo profissional, aprendendo técnicas da massa, tempo de fermentação e colocação das coberturas. Você come o que prepara, além de provar pizzas gourmet feitas pelo chef, com vinho, cerveja e refrigerantes incluídos. Após a aula, tem acesso gratuito aos cursos em vídeo online do chef e suporte direto para fazer pizza em casa.
A experiência
A aula dura cerca de duas horas e meia em um espaço privado preparado para almoço ou jantar. Você acompanha todo o processo: mistura e amassa a massa, entende os tempos de fermentação, prepara as coberturas e as coloca na pizza antes de levá-la ao forno. O pizzaiolo explica cada etapa, ensinando as técnicas que diferenciam a pizza italiana do que se improvisa em casa. Você escolhe os sabores da sua pizza. O chef também prepara versões gourmet para você provar.
As bebidas são todas incluídas: vinho italiano (tinto ou branco), cerveja artesanal, refrigerantes e água servidos durante toda a aula. Você come sua pizza junto com as criações do chef, provando o padrão que deseja alcançar. A aula termina com um diferencial que a maioria das aulas de culinária não oferece: depois de voltar para casa, você mantém acesso aos cursos online em vídeo Pizzaskill do chef e pode tirar dúvidas com ele enquanto prepara suas pizzas, desde a escolha dos ingredientes até o forno.
A aula é acessível para cadeirantes e há transporte público próximo. O chef ministra a aula em inglês ou italiano. Não é possível fazer aulas sem glúten nesta cozinha, então informe o chef se isso for necessário antes de reservar.
O que está incluído
- Todas as bebidas (vinho italiano, cerveja artesanal, refrigerantes e água).
- as pizzas que você prepara e as pizzas gourmet feitas pelo chef.
- acesso gratuito aos cursos online completos Pizzaskill do chef.
- suporte contínuo do chef após a aula.
Opções desta experiência
2 opçõesInformações
Dura 2h30m, sai todos os dias às 11:00 e 19:00, a partir de € 160 por pessoa, com guia em inglês e italiano, em grupos de até 8 e com cancelamento grátis até 24 h antes.
Preços e horários atualizados há 13 dias
Operado por Pizzaskill
É para você?Reserve a opção privada se quiser a aula só para você ou com mais uma pessoa. O grupo compartilhado é para quatro ou mais que não se importam de cozinhar junto com outros e querem pagar menos por pessoa. De qualquer forma, o acesso online contínuo e o suporte direto do chef depois são o que diferencia esta aula: você não aprende pizza só por uma tarde, mas recebe as ferramentas para fazer em casa.
Avaliações de viajantes
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Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Posso reservar esta aula para um grupo privado ou ela é com outras pessoas?
Você pode escolher: uma opção VIP privada para no mínimo duas pessoas, ou um grupo pequeno compartilhado com no mínimo quatro. Selecione a que melhor se encaixa no tamanho do seu grupo na hora da compra.
O que acontece depois da aula? Recebo ajuda para fazer pizza em casa?
Sim. Você tem acesso gratuito aos cursos completos online em vídeo Pizzaskill do chef, que permanece disponível para responder suas dúvidas enquanto você prepara a pizza, desde a seleção dos ingredientes até o preparo final.
Quais bebidas estão incluídas na aula?
Vinho italiano (tinto ou branco), cerveja artesanal, refrigerantes e água são servidos durante as duas horas e meia da aula.
Esta aula é adequada para quem nunca cozinhou antes?
O pizzaiolo ensina passo a passo todas as técnicas, então não é necessário ter experiência prévia. Você aprende os segredos da massa, dos tempos de fermentação e da colocação das coberturas com um profissional treinado para ensinar.
Aula de pizza em Milão: Aprenda massa e preparo italianos
2h30m · EN · IT
a partir de € 160 por pessoa
≈ US$ 182 na sua moeda





























