Aula de culinária na costa de Amalfi: Cozinha italiana em 3 horas
Você prepara os pratos e depois os degusta com vinho local.
Uma aula de culinária de três horas em Praiano, na costa de Amalfi, onde você aprende a preparar pratos italianos com produtos locais sazonais, escolhe seu menu (massa fresca, variedades de pesto ou refeição completa de quatro pratos) e prova tudo que fez acompanhado de vinho local. O instrutor compra todos os ingredientes antes e adapta o menu para alergias ou restrições alimentares se avisado com antecedência.
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A experiência
A aula dura cerca de três horas em Praiano, uma vila no coração da costa de Amalfi. Você escolhe o que quer aprender: fazer massa fresca artesanal do zero, preparar diferentes pestos com ervas locais ou montar um menu completo de quatro pratos com entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa. O instrutor compra todos os ingredientes antes e orienta você em cada passo da preparação, para que você trabalhe com as mãos o tempo todo, sem apenas assistir a uma demonstração.
Quando tudo estiver cozido, você se senta para provar os pratos que preparou, acompanhados de vinho local. A experiência é baseada em produtos sazonais que mudam ao longo do ano, então os ingredientes e sabores variam conforme a data da reserva. Se você tiver alergias, intolerâncias ou preferências alimentares, avise o operador com antecedência para que o menu seja modificado ou para que façam massa sem glúten.
O local pode variar conforme o número de participantes na aula. Um guia ao vivo conduz a aula em inglês, e o espaço é acessível para cadeirantes. A aprendizagem das receitas e todos os ingredientes estão incluídos. Você sai com o conhecimento para refazer os pratos em casa.
O que está incluído
- Aprendizado das receitas dos pratos que você prepara.
- todos os ingredientes comprados e fornecidos pelo instrutor.
- orientação prática durante o preparo.
- degustação de tudo que você fez.
- vinho local acompanhado da degustação.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 5 dias
Operado por Satriano Personal Chef
Este é para você?Escolha o menu de quatro pratos se quiser montar uma refeição completa do começo ao fim; opte pela aula de massa se quiser focar em uma habilidade que pode usar várias vezes em casa; selecione o pesto se preferir uma sessão mais curta e focada em uma técnica.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
O que acontece se chover?
Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, oferecem outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24h antes da saída.
Posso escolher quais pratos quero aprender a fazer?
Sim. Você escolhe entre três opções: menu completo de quatro pratos (entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa), diferentes pestos feitos com ervas locais ou massa fresca artesanal. O instrutor adapta a experiência conforme sua escolha.
O que acontece se eu tiver alergia ou restrição alimentar?
Informe o operador antes de reservar e eles adaptarão o menu ou prepararão massa sem glúten. A aula é feita para acomodar alergias e intolerâncias para que você participe plenamente.
O vinho está incluído na degustação?
Sim, o vinho local está incluído na degustação dos pratos que você preparou. Clientes menores de 18 anos não receberão bebidas alcoólicas.
Onde exatamente a aula acontece?
A aula é em Praiano, uma vila na costa de Amalfi, mas o local exato pode variar conforme o número de participantes naquela sessão.
Preciso ter experiência em culinária para participar?
Não. O instrutor ensina as técnicas passo a passo, então iniciantes aprendem junto com todos. Você prepara os pratos sob orientação.
Aula de culinária na costa de Amalfi: Cozinha italiana em 3 horas
3h · EN
a partir de € 130 por pessoa
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