Amalfiküste Kochkurs: Italienische Küche in 3 Stunden
Sie bereiten die Gerichte selbst zu und genießen sie mit lokalem Wein.
Ein dreistündiger Kochkurs in Praiano an der Amalfiküste, bei dem Sie italienische Gerichte mit saisonalen lokalen Produkten zubereiten, Ihr Menü wählen (frische Pasta, verschiedene Pestos oder ein komplettes Vier-Gänge-Menü) und alles zusammen mit lokalem Wein probieren. Der Koch besorgt alle Zutaten im Voraus und passt das Menü bei Bedarf an Allergien oder Ernährungswünsche an, wenn Sie das vorher mitteilen.
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Das Erlebnis
Der Kurs dauert etwa drei Stunden in Praiano, einem Ort im Herzen der Amalfiküste. Sie entscheiden, was Sie lernen möchten: frische handgemachte Pasta von Grund auf herstellen, verschiedene Pestos mit lokalen Kräutern zubereiten oder ein komplettes Vier-Gänge-Menü mit Vorspeise, erstem Gang, zweitem Gang und Dessert zusammenstellen. Der Koch besorgt alle Zutaten im Voraus und führt Sie durch jeden Schritt der Zubereitung, sodass Sie die ganze Zeit selbst mitarbeiten und nicht nur zuschauen.
Sobald alles gekocht ist, setzen Sie sich zum Probieren der selbstgemachten Gerichte zusammen, begleitet von lokalem Wein. Die Erfahrung basiert auf saisonalen Produkten, die sich im Jahresverlauf ändern, daher variieren die Zutaten und Geschmacksrichtungen je nach Buchungszeitpunkt. Wenn Sie Allergien, Unverträglichkeiten oder spezielle Ernährungswünsche haben, teilen Sie dies dem Anbieter vorab mit, dann wird das Menü angepasst oder glutenfreie Pasta zubereitet.
Der Veranstaltungsort kann je nach Teilnehmerzahl variieren. Ein Live-Guide leitet den Kurs auf Englisch, und der Raum ist rollstuhlgerecht. Das Erlernen der Rezepte und alle Zutaten sind inklusive. Sie erhalten das Wissen, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.
Was enthalten ist
- Erlernen der Rezepte für die zubereiteten Gerichte.
- alle Zutaten werden vom Koch besorgt und bereitgestellt.
- praktische Anleitung bei der Zubereitung.
- Verkostung aller selbstgemachten Speisen.
- lokaler Wein zur Verkostung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten vor 5 Tagen aktualisiert
Betrieben von Satriano Personal Chef
Ist das etwas für dich?Wählen Sie das Vier-Gänge-Menü, wenn Sie eine komplette Mahlzeit von Anfang bis Ende zubereiten möchten; entscheiden Sie sich für den Pastakurs, wenn Sie eine Fertigkeit lernen wollen, die Sie zu Hause oft nutzen können; wählen Sie die Pesto-Option, wenn Sie eine kürzere, fokussierte Einheit zu einer einzelnen Technik bevorzugen.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
Was passiert bei Regen?
Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.
Kann ich auswählen, welche Gerichte ich lernen möchte?
Ja. Sie wählen zwischen drei Optionen: ein komplettes Vier-Gänge-Menü (Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Dessert), verschiedene Pestos mit lokalen Kräutern oder frische handgemachte Pasta. Der Koch passt den Kurs an Ihre Wahl an.
Was passiert, wenn ich eine Lebensmittelallergie oder Ernährungsbeschränkung habe?
Informieren Sie den Anbieter vor der Buchung, dann wird das Menü angepasst oder glutenfreie Pasta zubereitet. Der Kurs ist so gestaltet, dass Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigt werden und Sie voll teilnehmen können.
Ist Wein bei der Verkostung inklusive?
Ja, lokaler Wein ist bei der Verkostung der selbst zubereiteten Gerichte inklusive. Kunden unter 18 Jahren erhalten keine alkoholischen Getränke.
Wo genau findet der Kurs statt?
Der Kurs findet in Praiano an der Amalfiküste statt, der genaue Ort kann je nach Teilnehmerzahl variieren.
Benötige ich Kocherfahrung, um teilzunehmen?
Nein. Der Koch erklärt die Techniken Schritt für Schritt, sodass auch Anfänger gut mitkommen. Sie bereiten die Gerichte selbst unter Anleitung zu.
Amalfiküste Kochkurs: Italienische Küche in 3 Stunden
3 h · EN
ab € 130 pro Person
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