Praiano Kochkurs: Pasta selbst machen und essen

Zwei Pastasorten, Vorspeise und Dessert zubereiten und gemeinsam am Familientisch essen

Ein dreistündiger Kochkurs in Praiano, bei dem Sie ein traditionelles italienisches Menü zubereiten (Vorspeise, zwei hausgemachte Pastas mit Sauce und Dessert) mit Rezepten aus der Familienküche und Zutaten aus dem Garten oder dem Tagesfang. Sie kochen zusammen mit Rocco, Carla, Alessandro und Mamma Annamaria und essen anschließend alles am Tisch, inklusive Wein und Wasser. Kinder sind ab 5 Jahren willkommen.

Das Erlebnis

Der Kurs beginnt nur wenige Schritte vom Strand La Praia entfernt im Haus der Familie. Sie kommen an und setzen sich mit einem Glas selbstgemachtem Wein und einem kleinen hausgemachten Aperitif (hier taut man auf) zusammen. Dann geht es in die Küche und Sie legen los. Das Menü variiert je nach Saison und dem, was an diesem Tag aus dem Garten oder vom Fang kommt. So bereiten Sie vielleicht Auberginen oder gefüllte Paprika als Vorspeise zu, dann hausgemachte Pasta auf Praiano-Art oder mit Gartengemüse, gefolgt von einem traditionellen italienischen Trifle oder einem Zitruspudding als Dessert. Mamma Annamaria, die das seit den 1960er-Jahren macht, als Papa Beniamino begann, Gäste zu empfangen, führt Sie durch die Familienrezepte.

Sie verwenden alles, was die Küche bietet (alle Materialien und Geräte werden gestellt) und folgen ihren Techniken, nicht einem festen Rezept. Es geht darum, zu lernen, wie sie kochen, nicht wie es im Kochbuch steht. Nach dem Kochen sitzen Sie gemeinsam am Tisch und essen alles, was Sie zubereitet haben, zum Abschluss gibt es einen hausgemachten Digestif. Die ganze Veranstaltung dauert drei Stunden, und Sie gehen mit dem Wissen nach Hause, etwas gemacht zu haben, das Generationen aufgebaut haben.

Was enthalten ist

• Begrüßungsgetränk und hausgemachter Aperitif.
• traditionelle Vorspeise.
• zwei Arten hausgemachter Pasta mit Sauce.
• Dessert von Mamma Annamaria oder Zitruspudding.
• Wein und Wasser zum Essen.
• alle Kochutensilien und Materialien.
• Anleitung durch die Familie auf Englisch.

Optionen für dieses Erlebnis

3 Optionen

Authentischer Kochkurs mit hausgemachter KücheGuide auf Englisch · 10:00 und 16:00Wasser und ein Wein inklusive: Die Gäste erhalten während des Kochkurses Wasser und einen hausgemachten Wein.

Kochkurs und WeinverkostungGuide auf Englisch · 10:00 und 16:00Weinverkostung inklusive: Während des Kochkurses probieren die Gäste drei Sorten hausgemachten Weins.

Authentischer PrivatkursGuide auf Englisch · Ohne feste UhrzeitAuthentischer Privatkurs: Für ein intimeres Erlebnis kontaktieren Sie uns nach der Buchung, um Tag und Uhrzeit festzulegen.

Den genauen Preis jeder Option siehst du, wenn du die Verfügbarkeit prüfst.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 16:00

Buchbar bis2 h vorher

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Jugendlicher (11 bis 17 Jahre) · Kind (5 bis 10 Jahre) · Unter 5 Jahren: nicht buchbar

GruppeBis 10 · max. 6 pro Buchung

Live-GuideEnglisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 4 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Haustiere willkommenÖPNV in der NäheNicht bei HerzproblemenBabys auf dem Schoß

Veranstaltet von Bè Genuine Home Experience

Ist das etwas für dich?Buchen Sie den Private Genuine Class, wenn Sie die volle Aufmerksamkeit der Familie für Ihre Gruppe möchten; wählen Sie Cooking Class & Wine Tasting, wenn Sie die Erfahrung mit einer Weinverkostung nach dem Essen erweitern wollen; nehmen Sie Genuine Home Cooking Class, wenn Sie einen gemeinsamen Kurs mit anderen Reisenden und ein entspannteres Tempo bevorzugen. Alle drei Optionen lehren dieselben Rezepte und beinhalten dasselbe Menü. Der Unterschied liegt in der Gruppengröße und dem Programm danach.

Bewertungen von Reisenden

4,92★★★★★★★★★★

419 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Jugendlicher (11 bis 17 Jahre); Kind (5 bis 10 Jahre). Kinder unter 5 Jahren können nicht mitgebucht werden.

Was passiert bei Regen?

Kann bei schlechtem Wetter abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten. Kostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn.

Wann beginnt der Kochkurs in Praiano?

Der Kurs findet um 10:00 Uhr zum Mittagessen oder um 16:00 Uhr zum Abendessen statt, Sie wählen, welche Mahlzeit Sie kochen und essen möchten.

Mit welchen Zutaten wird im Praiano-Kochkurs gekocht?

Die Familie verwendet Produkte aus eigenem Garten und dem Fang des Tages, das Menü ändert sich je nach Saison und Ernte. Auberginen, Paprika, frisches Gemüse und Meeresfrüchte sind üblich, was Sie zubereiten, hängt vom Angebot ab.

Ist Wein im Praiano-Kochkurs inklusive?

Ja. Der Kurs beinhaltet ein Begrüßungswein der Familie, Wasser während des Essens und einen Digestif zum Abschluss sowie alle Speisen, die Sie zubereiten.

Was nimmt man von diesem Kurs mit nach Hause?

Sie nehmen das Wissen mit, die Familienrezepte und -techniken gelernt zu haben. Die Erfahrung selbst bleibt, nicht eine Mitnahmebox.

Wie weit ist der Kurs vom Hauptstrand Praianos entfernt?

Der Treffpunkt ist nur wenige Schritte vom Strand La Praia entfernt, nahe der künstlerischen Route NaturArte und dem Wachturm von Praiano.