Corso di cucina a Praiano: Prepara la pasta e mangia ciò che cucini

Prepara due tipi di pasta, un antipasto e un dolce, poi mangiali tutti insieme a tavola

Un corso di cucina di tre ore a Praiano dove prepari un pasto tradizionale italiano (antipasto, due paste fatte in casa con sugo e dolce) usando ricette della cucina di famiglia e ingredienti dal loro orto o dal pescato del giorno. Cucini insieme a Rocco, Carla, Alessandro e mamma Annamaria, poi vi sedete a tavola per mangiare tutto quello che avete preparato, con vino e acqua inclusi. I bambini sono benvenuti dai 5 anni in su.

L’esperienza

La lezione inizia a pochi passi dalla spiaggia di La Praia, nella casa di famiglia. Arrivi e ti siedi con un bicchiere di vino fatto da loro e un piccolo aperitivo fatto in casa: qui si rompe il ghiaccio. Poi si passa in cucina e si comincia a lavorare. Il menù cambia in base a quello che è di stagione e a ciò che arriva quel giorno dall’orto o dalla pesca, quindi potresti preparare melanzane o peperoni ripieni per l’antipasto, poi passare alla pasta fatta in casa in stile Praiano o con verdure dell’orto, seguita da un tradizionale tiramisù o un budino agli agrumi per il dolce. Mamma Annamaria, che fa questo da quando papà Beniamino ha iniziato ad accogliere ospiti negli anni ’60, ti guida nelle ricette di famiglia.

Usi tutto ciò che c’è in cucina (forniscono tutto il materiale e le attrezzature), e segui le loro tecniche, non una ricetta scritta. L’obiettivo è imparare come cucinano loro, non come dice un libro di cucina. Quando la preparazione è finita, vi sedete insieme a tavola e mangiate quello che avete cucinato, concludendo con il loro digestivo artigianale. Il tutto dura tre ore e te ne vai sapendo di aver fatto qualcosa che ha richiesto generazioni per essere costruito.

Cosa è incluso

• Drink di benvenuto e aperitivo fatto in casa.
• un antipasto tradizionale.
• due tipi di pasta fatta in casa con sugo.
• un dolce di mamma Annamaria o un budino agli agrumi.
• vino e acqua durante il pasto.
• tutte le attrezzature e i materiali per cucinare.
• istruzioni della famiglia in inglese.

Opzioni di questa esperienza

3 opzioni

Lezione autentica di cucina casalingaGuida in inglese · 10:00 e 16:00Acqua e un vino inclusi: durante il corso di cucina gli ospiti ricevono acqua e un vino fatto in casa.

Corso di cucina e degustazione di viniGuida in inglese · 10:00 e 16:00Degustazione di vini inclusa: durante il corso di cucina, gli ospiti assaggiano tre tipi di vino fatto in casa.

Corso privato autenticoGuida in inglese · Senza orario fissoCorso privato autentico: per un'esperienza più intima, contattaci dopo la prenotazione per fissare il giorno e l'orario.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 16:00

Prenotabilefino a 2h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Ragazzo (11-17 anni) · Bambino (5-10 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 10 · max 6 per prenotazione

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 5 giorni fa

Informazioni pratiche

Animali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanzeSconsigliato a chi ha problemi cardiaciI neonati viaggiano in braccio

Gestito da Bè Genuine Home Experience

Fa al caso tuo?Prenota la lezione privata se vuoi tutta l’attenzione della famiglia per il tuo gruppo; scegli corso di cucina e degustazione vini se vuoi prolungare l’esperienza con una degustazione dopo il pasto; opta per il corso di cucina condiviso se preferisci una lezione con altri viaggiatori e un ritmo più rilassato. Tutte e tre le opzioni insegnano le stesse ricette e includono lo stesso pasto: la differenza è la dimensione del gruppo e cosa succede dopo.

Recensioni dei viaggiatori

4,92★★★★★★★★★★

419 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-17 anni); Bambino (5-10 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Cosa succede se piove?

Può essere annullato per maltempo. In quel caso ti offrono un'altra data o il rimborso. Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza.

A che ora inizia il corso di cucina a Praiano?

La lezione è alle 10:00 per il pranzo o alle 16:00 per la cena, quindi scegli quale pasto vuoi cucinare e mangiare.

Con quali ingredienti si cucina in questo corso a Praiano?

La famiglia usa prodotti del proprio orto e ciò che pescano quel giorno, quindi il menù cambia con la stagione e il raccolto quotidiano: melanzane, peperoni, verdure fresche e pesce sono comuni, ma ciò che prepari dipende da cosa c’è disponibile.

Il vino è incluso nel corso di cucina a Praiano?

Sì. La lezione include un bicchiere di vino di benvenuto fatto dalla famiglia, acqua durante tutto il pasto e un digestivo alla fine, insieme a tutto il cibo che cucini.

Cosa porti a casa da questo corso?

Porti a casa la consapevolezza di aver imparato le ricette e le tecniche di famiglia: l’esperienza stessa è ciò che resta, non una scatola da asporto.

Quanto dista la lezione dalla spiaggia principale di Praiano?

Il punto d’incontro è a pochi passi dalla spiaggia di La Praia, vicino al percorso artistico NaturArte e alla torre di avvistamento di Praiano.