À Praiano, cuisinez des pâtes et savourez votre plat fait maison

Préparez deux types de pâtes, une entrée et un dessert, puis mangez-les à la table familiale

Un cours de cuisine de trois heures à Praiano où vous préparez un repas italien traditionnel (entrée, deux pâtes maison avec sauce, et dessert) avec des recettes de la famille et des ingrédients du jardin ou de la pêche du jour. Vous cuisinez avec Rocco, Carla, Alessandro et Mamma Annamaria, puis vous vous asseyez à leur table pour manger tout ce que vous avez préparé, avec vin et eau inclus. Les enfants sont acceptés dès 5 ans.

L’expérience

Le cours commence à quelques pas de la plage de La Praia, dans la maison familiale. Vous arrivez et prenez un verre de vin fait maison ainsi qu’un petit apéritif maison : c’est là que la glace se brise. Ensuite, vous passez en cuisine et vous mettez au travail. Le menu change selon la saison et ce qui vient du jardin ou de la pêche du jour, vous pouvez donc préparer des aubergines ou des poivrons farcis en entrée, puis des pâtes maison façon Praiano ou aux légumes du jardin, suivis d’un tiramisu italien traditionnel ou d’un dessert aux agrumes. Mamma Annamaria, qui fait cela depuis que Papa Beniamino a commencé à accueillir des invités dans les années 1960, vous guide à travers les recettes familiales.

Vous utilisez tout ce que la cuisine offre (tout le matériel et l’équipement sont fournis), et vous suivez leurs techniques, pas un script. L’objectif est d’apprendre leur façon de cuisiner, pas celle d’un livre de recettes. Une fois la cuisine terminée, vous vous asseyez tous ensemble à table et mangez ce que vous avez préparé, en terminant par leur digestif fait maison. Toute l’expérience dure trois heures, et vous repartez en sachant que vous avez fait quelque chose qui a pris des générations à se construire.

Ce qui est inclus

• Boisson de bienvenue et apéritif maison.
• une entrée traditionnelle.
• deux types de pâtes maison avec sauce.
• un dessert préparé par Mamma Annamaria ou un pudding aux agrumes.
• vin et eau pendant le repas.
• tout le matériel et équipement de cuisine.
• instruction en anglais par la famille.

Options de cette expérience

3 options

Cours authentique de cuisine maisonGuide en anglais · 10:00 et 16:00Eau et un vin inclus : les convives reçoivent de l'eau et un vin maison pendant le cours de cuisine.

Cours de cuisine et dégustation de vinsGuide en anglais · 10:00 et 16:00Dégustation de vins incluse : pendant le cours de cuisine, les convives goûtent trois sortes de vins maison.

Cours privé authentiqueGuide en anglais · Sans horaire fixeCours privé authentique : pour une expérience plus intime, contactez-nous après la réservation afin de fixer le jour et l'heure.

Vous verrez le prix exact de chaque option en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 16:00

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (11 à 17 ans) · Enfant (5 à 10 ans) · Moins de 5 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupeJusqu'à 10 · 6 max par réservation

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours

Infos pratiques

Animaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé en cas de problèmes cardiaquesLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par Bè Genuine Home Experience

Est-ce fait pour vous ?Réservez le cours privé authentique si vous voulez toute l’attention de la famille pour votre groupe ; choisissez cours de cuisine et dégustation de vin si vous souhaitez prolonger l’expérience par une dégustation de leurs vins après le repas ; optez pour le cours de cuisine maison authentique si vous préférez un cours partagé avec d’autres voyageurs et un rythme plus détendu. Les trois options enseignent les mêmes recettes et comprennent le même repas : la différence est la taille du groupe et ce qui suit.

Avis des voyageurs

4,92★★★★★★★★★★

419 avis vérifiés de voyageurs

5 ★400

4 ★12

3 ★2

2 ★2

1 ★3

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (11 à 17 ans) ; Enfant (5 à 10 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

À quelle heure commence le cours de cuisine à Praiano ?

Le cours a lieu à 10h pour le déjeuner ou à 16h pour le dîner, vous choisissez donc quel repas vous voulez cuisiner et manger.

Avec quels ingrédients cuisinez-vous dans ce cours à Praiano ?

La famille utilise des produits de son propre jardin et ce qu’elle pêche ce jour-là, donc le menu varie selon la saison et la récolte du jour : aubergines, poivrons, légumes frais et fruits de mer sont courants, mais ce que vous préparez dépend de ce qui est disponible.

Le vin est-il inclus dans le cours de cuisine à Praiano ?

Oui. Le cours comprend un verre de vin d’accueil fait par la famille, de l’eau pendant tout le repas, et un digestif à la fin, ainsi que toute la nourriture que vous cuisinez.

Que ramenez-vous de ce cours ?

Vous repartez avec la connaissance des recettes et techniques familiales : c’est l’expérience elle-même qui reste, pas une boîte à emporter.

À quelle distance se trouve le cours de la plage principale de Praiano ?

Le lieu de rendez-vous est à quelques pas de la plage de La Praia, près du parcours artistique NaturArte et de la tour de guet de Praiano.