Aula de pizza em Amalfi: Faça e asse pizza napolitana
Estique a massa, acenda o forno e coma sua pizza nos jardins com vista para a costa
Uma aula de pizza de três horas em Amalfi onde você prepara mozzarella fresca e molho de tomate, estica a massa napolitana à mão e assa sua pizza no forno a lenha nos jardins em terraço. A aula inclui um passeio pelo limoeiro e horta, degustação das pizzas feitas pelo instrutor e finalização da sua criação com vinho local, Limoncello e café napolitano enquanto aprecia o mar. Aulas em inglês e italiano. Crianças a partir de 8 anos são bem-vindas.
O que está incluído
- Mozzarella fresca e molho de tomate feitos do zero.
- pizza napolitana esticada à mão e assada no forno a lenha.
- vinho local, Limoncello da Costa Amalfitana e café napolitano.
- diploma de culinária e receita original da pizza.
- água mineral durante toda a aula de três horas.
Horários
Próxima saída: 1º abr. 2027
Informações
Nos jardins em terraço de Amalfi, faça pizza napolitana tradicional com pizzaiolo e prepare mozzarella e molho de tomate.
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A experiência
A aula começa nos jardins em terraço, onde você caminha pelo limoeiro e horta, aprendendo como a agricultura sustentável da Costa Amalfitana alimenta a cozinha. Você colhe à mão legumes e ervas frescas da estação: os que vão na sua pizza. O pizzaiolo ensina a fazer mozzarella e molho de tomate do zero, depois passa para a massa: como misturar, deixar descansar e a técnica de esticar à mão que forma a base correta napolitana. Você estica sua própria massa, modela e vê o instrutor fazer algumas pizzas para aprender o movimento antes da sua vez no forno a lenha.
Sua pizza vai ao forno e sai com a borda tostada, pronta para comer. Você senta nos jardins com o que fez, um copo de vinho local, Limoncello e café napolitano. A vista é a Costa Amalfitana descendo até o mar. A aula dura três horas e inclui diploma de culinária e a receita original da pizza para levar para casa. Água mineral é fornecida durante toda a aula.
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês e italiano.
Crianças podem ir?
Sim. Tipos de ingresso: Jovem (8 a 17 anos). Menores de 8 anos: não podem ser incluídos na reserva.
O que eu realmente faço durante a aula de pizza em Amalfi?
Você faz mozzarella fresca e molho de tomate do zero, prepara e estica à mão a massa da pizza napolitana, modela sua própria pizza e assa no forno a lenha. Também prova as pizzas feitas pelo instrutor para ver a técnica antes de tentar você mesmo.
Quais opções de comida estão disponíveis se eu tiver restrições alimentares?
Há opções vegetarianas, veganas e sem laticínios. Outras restrições, como intolerância ao glúten, não podem ser atendidas. Informe o operador sobre alergias alimentares no momento da reserva.
O que está incluído na aula de pizza além da comida que faço?
A aula inclui vinho local, Limoncello da Costa Amalfitana, café napolitano, água mineral, diploma de culinária e a receita original da pizza para levar. Você come as pizzas feitas por você e pelo instrutor durante as três horas.
Como faço para chegar à aula de pizza em Amalfi?
Há opções de transporte público próximas. O operador pode fornecer orientações específicas e detalhes de traslado ao fazer a reserva.
Operado por Amalfi Heaven Gardens. A Explorevia não opera este passeio: nós o comparamos com opções parecidas e você reserva com nosso parceiro de reservas.
Preços e horários atualizados ontem
Aula de pizza em Amalfi: Faça e asse pizza napolitana
3h · EN · IT
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