Aula de culinária em San Gimignano: Faça tagliatelle e tiramisu

Abra a massa, monte o tiramisu, prove a refeição que você preparou

Uma aula de culinária de três horas em San Gimignano onde você faz tagliatelle e tiramisu do zero em uma cozinha caseira, com um chef guiando cada passo. A aula inclui vinho tinto e água mineral. Guias em inglês e italiano. Acessível para cadeirantes e com opções vegetarianas.

A experiência

Você chega a um restaurante caseiro em San Gimignano e entra em uma cozinha aconchegante com charme rústico da Toscana. O chef ensina a fazer tagliatelle à mão: abrindo a massa, cortando na largura certa, entendendo como a massa segura o molho. Enquanto você trabalha, a cozinha se abre para a vista dos vinhedos e olivais que cercam a cidade medieval. Esta não é uma demonstração para assistir. Você é quem tem farinha nas mãos, aprendendo os movimentos que transformam ingredientes simples em uma massa italiana de verdade.

Depois da massa, vem o tiramisu, que você também prepara: fazendo as camadas, controlando o tempo, provando enquanto monta. A aula dura três horas no total, o que dá tempo para se movimentar sem pressa e para fazer perguntas ao chef conforme surgem. Vinho tinto e água são servidos enquanto você cozinha, para que você prove o que os locais bebem com a comida que está preparando. Quando tudo fica pronto, você senta para comer o tagliatelle e o tiramisu que fez, ainda na cozinha com aquela vista para os vinhedos.

A aula é em inglês ou italiano, dependendo do grupo, e a cozinha é acessível para cadeirantes. Se você for vegetariano, avise o operador no momento da reserva para que o menu seja ajustado.

O que está incluído

• Vinho tinto e água mineral.
• tagliatelle e tiramisu que você prepara e come.
• instrução de um chef em inglês ou italiano.
• cozinha caseira toscana aconchegante com vista para vinhedos.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 19:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (11 anos ou mais) · Criança (4 a 10 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês e italiano

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados há 2 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêHá cadeirinhas para bebê

Operado por Home Restaurant Podere Barbarella

É para você?Reserve esta aula se quiser aprender uma técnica para usar em casa, não só provar algo uma vez. As três horas dão tempo real para praticar abrir a massa e entender como funciona, para que você saia sabendo fazer de novo.

Avaliações de viajantes

4,95★★★★★★★★★★

21 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em quais idiomas há guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 10 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente eu faço durante as três horas?

Você faz tagliatelle à mão, abrindo e cortando a massa na espessura certa, e depois prepara o tiramisu para a sobremesa. Ambos os pratos são consumidos ao final da aula.

O vinho está incluído ou pago à parte?

Vinho tinto e água mineral estão incluídos no preço da aula. O vinho é servido para convidados com 21 anos ou mais.

Preciso ter experiência na cozinha para participar?

Não. O chef ensina as técnicas passo a passo, e a aula é feita para quem está aprendendo esses pratos pela primeira vez.

Como são as vistas da cozinha?

A cozinha tem vista para os vinhedos e olivais ao redor de San Gimignano, para que você veja a paisagem da Toscana enquanto cozinha e come.

A aula pode atender a cozinha vegetariana?

Sim. Avise o operador que você é vegetariano na reserva, e o menu será ajustado para que o tagliatelle e o tiramisu estejam adequados à sua dieta.