San Gimignano Kochkurs: Tagliatelle & Tiramisu selber machen

Teig ausrollen, Tiramisu schichten, das selbstgemachte Essen probieren

Ein dreistündiger Kochkurs in San Gimignano, bei dem du Tagliatelle und Tiramisu von Grund auf in einer heimischen Küche zubereitest, begleitet von einem Koch. Inklusive Rotwein und Mineralwasser. Auf Englisch und Italienisch. Rollstuhlgerecht, vegetarische Optionen möglich.

Das Erlebnis

Du kommst in einem heimischen Restaurant in San Gimignano an und betrittst eine gemütliche Küche mit rustikalem toskanischem Flair. Der Koch zeigt dir, wie man Tagliatelle von Hand macht: den Teig ausrollt, in die richtige Breite schneidet und wie die Pasta die Sauce aufnimmt. Während du arbeitest, öffnet sich die Küche zu den Weinbergen und Olivenhainen rund um die mittelalterliche Stadt. Das ist keine Vorführung, die du nur anschaust. Du hast Mehl an den Händen und lernst die Bewegungen, mit denen einfache Zutaten zu echter italienischer Pasta werden.

Nach der Pasta folgt das Tiramisu, das du ebenfalls selbst schichtest: mit Gefühl für Timing und Geschmack. Der Kurs dauert insgesamt drei Stunden, sodass du ohne Eile arbeiten und dem Koch Fragen stellen kannst. Während des Kochens werden Rotwein und Wasser serviert, sodass du das trinkst, was die Einheimischen zum Essen genießen. Wenn alles fertig ist, setzt du dich hin und isst die Tagliatelle und das Tiramisu, die du gerade gemacht hast, immer noch in der Küche mit Blick auf die Weinberge.

Der Kurs findet je nach Gruppe auf Englisch oder Italienisch statt, und die Küche ist rollstuhlgerecht. Wenn du vegetarisch isst, gib das bei der Buchung an, dann wird das Menü angepasst.

Was enthalten ist

• Rotwein und Mineralwasser.
• selbstgemachte Tagliatelle und Tiramisu zum Essen.
• Anleitung durch einen Koch auf Englisch oder Italienisch.
• gemütliche toskanische Küche mit Blick auf Weinberge.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 19:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 11 Jahren) · Kind (4 bis 10 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppeBis 10

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten vor 2 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

RollstuhlgerechtBarrierefreier TransportKinderwagentauglichBabysitze vorhanden

Veranstaltet von Home Restaurant Podere Barbarella

Ist das etwas für dich?Buche diesen Kurs, wenn du eine Technik lernen willst, die du zuhause anwenden kannst, nicht nur einmal probieren. Die drei Stunden geben dir genug Zeit, um das Pastarollen zu üben und zu verstehen, damit du es später selbst machen kannst.

Bewertungen von Reisenden

4,95★★★★★★★★★★

21 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 10 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Was genau mache ich in den drei Stunden?

Du machst Tagliatelle von Hand, rollst den Teig aus und schneidest ihn auf die richtige Dicke, danach bereitest du Tiramisu als Dessert zu. Beides isst du am Ende des Kurses.

Ist der Wein inklusive oder zahle ich extra für Getränke?

Rotwein und Mineralwasser sind im Preis enthalten. Wein wird Gästen ab 21 Jahren serviert.

Brauche ich Kocherfahrung, um mitzumachen?

Nein. Der Koch erklärt die Techniken Schritt für Schritt, der Kurs ist für Anfänger konzipiert.

Wie sind die Aussichten aus der Küche?

Die Küche blickt auf die Weinberge und Olivenhaine rund um San Gimignano, so siehst du die toskanische Landschaft beim Kochen und Essen.

Kann der Kurs vegetarisch angepasst werden?

Ja. Sag dem Veranstalter bei der Buchung Bescheid, wenn du vegetarisch isst, dann wird das Menü entsprechend angepasst.