Aula de baozi em Chengdu com passeio pelo mercado local
Faça baozi do zero em uma cozinha de pátio de Sichuan e depois coma o que preparou.
Uma aula de 4 horas para fazer baozi em Chengdu, onde você explora um mercado local de especiarias, aprende sobre ingredientes de Sichuan com desafios, bebe chá tradicional em um pátio e depois faz e come pães cozidos no vapor com a orientação de um chef. A aula é em inglês com guia ao vivo e inclui todos os ingredientes, almoço ou jantar e bebidas.
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A experiência
Como se faz um baozi de verdade? A aula começa em um mercado animado de especiarias, onde você procura os ingredientes usados na culinária de Sichuan: completando desafios divertidos enquanto aprende quais temperos e sabores definem a região. Depois, você vai para um pátio tradicional no estilo Sichuan, onde recebe chá local servido do jeito que os moradores oferecem a convidados e visitantes. Em seguida, é hora da cozinha: um chef profissional explica todo o processo de preparar a massa do baozi, recheá-lo e cozinhá-lo no vapor até os pães ficarem macios e prontos para comer.
A aula dura 4 horas no total e termina com você sentado para comer os baozi que fez, acompanhados de cerveja ou outra bebida à sua escolha. Tudo está incluído: o tour pelo mercado, o chá, todos os ingredientes necessários e a refeição. Seu guia fala inglês e responde perguntas enquanto você cozinha. Crianças a partir de cinco anos podem participar, e há opções vegetarianas se você avisar o operador ao reservar.
O que está incluído
- Lanches leves e chá.
- todos os ingredientes para fazer o baozi.
- almoço ou jantar conforme o horário da aula.
- cerveja ou outras bebidas.
- guia que fala inglês durante as 4 horas.
Antes de reservar
Preços e horários atualizados há 12 dias
Operado por Chilli Cool China
É para você?Grupos pequenos funcionam melhor aqui, pois a cozinha é aconchegante e o chef orienta todos nos mesmos passos ao mesmo tempo. Reserve se quiser realmente fazer algo com as mãos e comer no mesmo dia, em vez de só assistir a uma demonstração ou visitar a cozinha de um restaurante.
Avaliações de viajantes
Perguntas frequentes
Em quais idiomas há guia?
Guia ao vivo em inglês, chinês e chinês.
O que exatamente acontece no mercado de especiarias no início da aula?
O mercado de especiarias é onde você explora os ingredientes de Sichuan pessoalmente e realiza desafios divertidos para aprender quais temperos e sabores são essenciais na culinária da região. Você não apenas passeia. Está ativamente procurando e identificando os ingredientes que usará para fazer o baozi depois.
Eu como o baozi que faço ou é só para mostrar?
Você come o baozi que faz. Depois que a aula termina, você se senta para saborear os pães cozidos no vapor feitos por você, acompanhados de cerveja ou outra bebida incluída na aula.
Essa aula é adequada para crianças ou é só para adultos?
Crianças podem participar: a idade mínima é cinco anos. O formato prático e os desafios no mercado tornam a experiência interessante para famílias, embora crianças mais novas precisem estar confortáveis na cozinha e seguir as instruções do chef.
O que está incluído no preço e o que preciso levar ou pagar à parte?
A aula inclui o tour pelo mercado, todos os ingredientes, o serviço de chá, almoço ou jantar conforme o horário da aula, bebidas ou cerveja e o guia. Você só precisa levar calçados confortáveis para caminhar e os dados do passaporte para a reserva. Gorjetas não estão incluídas.
Aula de baozi em Chengdu com passeio pelo mercado local
4h · EN +2
a partir de US$ 80 por pessoa
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