Aula particular de culinária Sichuan em Chengdu: Aprenda e saboreie

Prepare pratos de Sichuan com um chef e depois coma o que você fez em um pátio privado.

Uma aula particular de culinária de quatro horas seguida de refeição no Chilli Cool House em Chengdu coloca você nas mãos de um chef para aprender técnicas de Sichuan e depois sentar para comer os pratos que preparou. Traslado do hotel está incluído, e você escolhe entre mais de cinquenta receitas clássicas (do Mapo Tofu a pratos vegetarianos mais leves) com cerveja, vinho e chá à vontade. A experiência acontece em uma sala e cozinha privadas dentro de um pátio tradicional de Sichuan, ideal para grupos de amigos, famílias ou qualquer pessoa curiosa sobre os temperos e métodos da famosa culinária da cidade.

A experiência

As quatro horas começam com o traslado do seu hotel até o Chilli Cool House, um pátio tradicional de Sichuan na cidade. Você se acomoda em uma sala privada com chá local Gaiwan e petiscos enquanto o chef prepara a cozinha. Não é uma refeição de restaurante onde você pede em um cardápio que não entende. Em vez disso, você entra em um espaço feito só para seu grupo, com um chef profissional esperando para ensinar.

A parte de cozinhar é opcional, mas o foco principal: você pode assistir o chef seguir os passos ou arregaçar as mangas e seguir as instruções para preparar e cozinhar a comida você mesmo. De qualquer forma, verá como os diferentes temperos e ingredientes de Sichuan funcionam e entenderá por que a culinária tem esse sabor. Se não quiser cozinhar, pode jogar Mahjong, tirar fotos e conversar com seu grupo durante o tempo. Bebidas são servidas o tempo todo.

O almoço ou jantar é a recompensa. Você escolhe entre mais de cinquenta pratos clássicos de Sichuan (Mapo Tofu, caldos apimentados, pratos vegetarianos mais leves), e come tudo na sua sala privada. Cerveja, vinho chinês e refrigerantes são ilimitados. Depois da refeição, seu guia leva você de volta ao hotel.

O que está incluído

• Transporte privado de ida e volta do hotel.
• Bebidas alcoólicas e refrigerantes.
• Almoço ou jantar.
• Chá e café.
• Uso de cozinha e sala de jantar privadas.

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 09:30 e 14:00

Reserva até12h antes

IdadesAdulto (10 a 80 anos) · Criança (3 a 9 anos): grátis · Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelInclui busca no seu hotel.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso.

Preços e horários atualizados há 15 dias

Informações práticas

Acessível para cadeira de rodasTransporte acessívelAcessível para carrinho de bebêAceita animaisTransporte público por perto

Operado por Chilli Cool China

É para você?O traslado do hotel elimina a necessidade de carro ou de se localizar até o Chilli Cool House, funcionando bem para quem está em qualquer parte da cidade ou sem veículo. A sala e cozinha privadas são exclusivas para seu grupo durante as quatro horas, ideal para amigos ou famílias que querem cozinhar e comer sem o ritmo ou a multidão de um restaurante.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

12 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (3 a 9 anos): grátis. Menores de 3 anos: não podem ser incluídos na reserva.

O que acontece se chover?

Pode ser cancelado por mau tempo. Se isso acontecer, você poderá escolher outra data ou o reembolso. Cancelamento grátis até 24 h antes da saída.

O que a instrução de culinária envolve exatamente?

Você assiste ou segue as instruções passo a passo do chef para preparar e cozinhar a comida até ficar pronta, aprendendo como os temperos e ingredientes de Sichuan funcionam juntos. Se preferir não cozinhar, pode jogar Mahjong, tirar fotos ou socializar enquanto o chef prepara a refeição.

Posso escolher quais pratos cozinhar e comer?

Sim, você monta seu almoço ou jantar a partir de um cardápio com mais de cinquenta pratos clássicos de Sichuan, escolhendo o que quiser e o que o chef vai preparar.

O transporte do meu hotel está incluído?

O traslado de ida e volta do hotel está incluído na experiência, então você não precisa se preocupar em ir até o Chilli Cool House por conta própria.

O que é chá Gaiwan e quando eu o bebo?

Chá Gaiwan é um chá tradicional de Sichuan servido em uma pequena xícara com tampa. Você o recebe como bebida de boas-vindas com petiscos ao chegar no pátio, antes de começar a cozinhar.