Corso di cucina thailandese a Phuket: Impara a fare curry e pad thai

Prepari il latte di cocco e la pasta di curry a mano, come fanno i locali.

Un corso di cucina thailandese a Phuket dove visiti un mercato locale, raccogli verdure dall’orto e cucini quattro piatti tipici sotto la guida di uno chef locale. Il corso dura 4,5 ore nella tranquilla zona di Kata, a dieci minuti a piedi da Kata Beach, con trasferimento gratuito dall’hotel a Patong, Karon o Phuket Town. Porti a casa un ricettario con 15 piatti thailandesi e foto ricordo della lezione.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Da US$ 85 a persona, in base all'opzione e alla data che scegli.Vedi date e prenota

Lezione del mattino (09:00-13:30) Senza orario fisso Guida in inglese La lezione del mattino inizia alle 09:00 e termina alle 13:30, e il ritiro è incluso.

Lezione del pomeriggio (14:00-19:00) Senza orario fisso Guida in inglese Tour dell'orto: una visita al mercato locale di prodotti freschi e all'orto di verdure vicino alla lezione, della durata di 4 ore. Cucini il pranzo nella lezione del mattino e la cena in quella del pomeriggio. Viene messo a disposizione un furgone o un'auto, a seconda del numero di partecipanti. La lezione del pomeriggio si svolge dalle 14:30 alle 19:00, e il ritiro è incluso.

Nessuna opzione fa per te? Vedi 7 alternative ›

Itinerario passo dopo passo

Corso di cucina thailandese e visita al mercato

• Visita al mercato locale
• Acquisto ingredienti freschi
• Visita all’orto tropicale di frutta e verdura
• Raccolta verdure dall’orto
• Preparazione tradizionale del latte di cocco
• Preparazione tradizionale della pasta di curry
• Cucina di piatti thailandesi con chef locale
• Degustazione del cibo preparato
• Consegna del ricettario e foto ricordo

Cosa è incluso

• Visita al mercato locale con la guida.
• ingredienti freschi scelti e comprati insieme.
• accesso all’orto tropicale di frutta e verdura.
• istruzioni per fare latte di cocco e pasta di curry a mano.
• quattro piatti thailandesi da cucinare.
• riso jasmine al vapore.
• pasto completo con il cibo preparato.
• ricettario con 15 piatti thailandesi tipici.
• foto ricordo della lezione.
• trasferimento gratuito da e per l’hotel a Patong, Karon o Phuket Town.
• assicurazione infortuni.

Orari

• Tutti i giorni Senza orario fisso

Prima di prenotare

Gruppo Fino a 20

Guida dal vivo Inglese

Ritrovo e prelievo Il prelievo in hotel è facoltativo; puoi anche andare direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Età Adulto (18-70 anni) · Senior (71 anni e oltre) · Ragazzo (11-17 anni) · Bambino (5-10 anni) · Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

Cancellazione e avvisi Cancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico Accessibile in sedia a rotelle Trasporto accessibile Seggiolini disponibili Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da The Guide Thailand Co., Ltd

Prezzi e orari aggiornati 16 giorni fa

Recensioni dei viaggiatori

4,98 ★★★★★ Eccezionale 239 recensioni verificate di viaggiatori Il 98% ha dato 5 stelle

5 ★ 234

4 ★ 5

3 ★ 0

2 ★ 0

1 ★ 0

Leggi tutte le recensioni ›

L’esperienza

La giornata inizia in un mercato locale vicino a Patong, dove passeggi tra le bancarelle con la guida e compri gli ingredienti con cui cucinerai dopo. Vedrai come i locali scelgono frutta, pesce e spezie, e la guida ti spiega cosa rende ogni ingrediente adatto alla cucina thailandese. Da lì ti dirigi verso la cucina a Kata, facendo prima tappa in un orto tropicale dove puoi raccogliere verdure da portare in classe.

Arrivato in cucina, impari direttamente da uno chef locale esperto. Il corso prevede quattro piatti (tra le opzioni ci sono Tom Yum Koong, Pad Thai con gamberi, curry verde di pollo e mango con riso appiccicoso), e prepari ciascuno con le tue mani. Prepari il latte di cocco nel modo tradizionale e la pasta di curry a mano, non da barattolo. Lo chef ti mostra la tecnica, poi tocca a te. Alla fine del pomeriggio o della mattina, a seconda del corso scelto, ti siedi a mangiare quello che hai cucinato.

Porti a casa un ricettario con 15 piatti thailandesi tipici per rifare le ricette a casa, più foto ricordo della lezione. La cucina si trova in una zona tranquilla di Kata, raggiungibile con una passeggiata di dieci minuti da Kata Beach. Il trasferimento gratuito è incluso se alloggi a Patong, Karon o Phuket Town. Per prenotazioni singole dall’area di Patong è previsto un piccolo supplemento. Il pickup da Kata e Karon è sempre gratuito, indipendentemente dal numero di partecipanti.

Domande frequenti

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Ragazzo (11-17 anni); Bambino (5-10 anni). Sotto i 5 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione.

Quali piatti imparo a cucinare nel corso di cucina thailandese?

Il corso comprende quattro piatti che prepari tu stesso, scelti tra opzioni come Tom Yum Koong, Pad Thai con gamberi, curry verde di pollo, mango con riso appiccicoso, curry Panang con pollo, Pad Se-Ew, insalata di papaya, banana fritta, involtini primavera e Masaman. Lo chef ti guida in ogni preparazione.

Scelgo io gli ingredienti o sono già pronti all’arrivo?

Prima visiti il mercato locale con la guida e comprate insieme gli ingredienti, così vedi cosa serve per i piatti e capisci da dove provengono. Hai anche la possibilità di raccogliere verdure dall’orto prima di iniziare a cucinare.

Il trasferimento dall’hotel è incluso nel prezzo?

Il trasferimento gratuito è incluso se alloggi a Patong, Karon o Phuket Town. Per prenotazioni singole dall’area di Patong è previsto un piccolo supplemento. Il pickup da Kata e Karon è sempre gratuito, indipendentemente dal numero di partecipanti.

A che ora si svolge il corso e quanto dura?

Ci sono due turni giornalieri: mattina dalle 09:00 alle 13:30 e pomeriggio dalle 14:30 alle 19:00. Entrambi durano 4,5 ore e includono la visita al mercato, il tempo in orto, la lezione di cucina e il pasto con quello che hai preparato.

Cosa porto a casa dopo il corso?

Ricevi un ricettario con 15 piatti thailandesi tipici per rifare a casa quello che hai imparato, più foto ricordo della lezione. Le ricette coprono tutti i piatti insegnati nel programma.