Corso di cucina thailandese a Phuket: Prepara 4 piatti e ricette
Prepara quattro piatti thailandesi alla tua postazione e poi gusta quello che hai cucinato
Un corso pratico di cucina thailandese a Phuket dove prepari quattro piatti tradizionali — curry verde, curry Panang, Pad Thai e mango sticky rice — alla tua postazione con una guida in inglese dal vivo. Trasferimento dall’hotel incluso, con ingredienti, ricette e video tutorial per rifare i piatti a casa. Opzione tour al mercato per scoprire i prodotti thailandesi prima della lezione.
L’Esperienza
Verrai prelevato dal tuo hotel a Phuket nelle zone di Kata, Karon, Patong o Rawai Beach e portato alla scuola di cucina. Il corso dura tre ore e inizia con una spiegazione degli ingredienti e di come prepararli. Lavori alla tua postazione, senza guardare una dimostrazione: sei tu a usare coltello, pasta e padella. La guida ti accompagna passo passo mentre cucini: curry verde (prepari la pasta da zero), curry Panang, Pad Thai con la salsa segreta della scuola e mango sticky rice. Scegli il livello di piccantezza dei curry. Se hai restrizioni alimentari — vegetariano, vegano, halal o allergie — avvisa la scuola al momento della prenotazione e adatteranno gli ingredienti.
Quando hai finito di cucinare, ti siedi a mangiare i quattro piatti che hai preparato. Il corso include caffè o tè e una bevanda analcolica di benvenuto. Porterai a casa le ricette e i consigli della guida, più l’accesso ai video tutorial per rifare i piatti in cucina. La scuola semplifica le ricette tradizionali per renderle adatte fuori dalla Thailandia. Se prenoti l’opzione tour al mercato, si svolge prima della lezione: visiterai un mercato thailandese e assaggerai la frutta fresca tipica, così da conoscere gli ingredienti prima di cucinare.
Il trasporto è privato, quindi non condividi il van con altri gruppi. L’acqua in bottiglia è inclusa. La scuola è accessibile in sedia a rotelle e i bambini dai quattro anni possono partecipare se accompagnati da un adulto (i più piccoli possono stare con un genitore alla stessa postazione). Al termine del corso sarai riportato al tuo hotel.
Cosa è incluso
- Trasferimento privato da e per hotel a Kata, Karon, Patong o Rawai Beach.
- postazione personale.
- tutti gli ingredienti per quattro piatti.
- caffè o tè e bevanda analcolica di benvenuto.
- ricette e consigli di cucina.
- accesso ai video tutorial dopo il corso.
- acqua in bottiglia. L’opzione tour al mercato include una visita guidata a un mercato thailandese con degustazione di frutta fresca prima del corso.
Gestito da Thai Cooking School Phuket
È questo che fa per te?Prenota il corso senza il tour al mercato se vuoi concentrarti sulla cucina e hai poco tempo; aggiungi il tour se vuoi scoprire da dove vengono gli ingredienti thailandesi e assaggiare prodotti freschi prima di cucinare. Il formato di tre ore si adatta a un pomeriggio libero senza togliere tempo a una giornata di visite.
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Quali sono i quattro piatti che cucino in questo corso?
Cucinerai curry verde (preparando la pasta da zero), curry Panang, Pad Thai con la salsa segreta della scuola e mango sticky rice. Scegli tu quanto devono essere piccanti i curry.
Il tour al mercato avviene prima o dopo il corso di cucina?
Il tour al mercato è un’opzione da aggiungere al momento della prenotazione e si svolge prima dell’inizio del corso. Potrai assaggiare frutta fresca thailandese e vedere gli ingredienti usati dalla scuola.
Posso portare i miei bambini e cucinano anche loro?
I bambini dai quattro anni sono benvenuti se accompagnati da un adulto. I più piccoli possono condividere la postazione con un genitore; i bambini più grandi di solito hanno la loro postazione.
Serve esperienza in cucina per partecipare?
No — la guida spiega ogni passaggio e lavori alla tua postazione. La scuola semplifica le ricette tradizionali così chiunque può rifarle a casa.
Cosa succede se ho un’allergia o una restrizione alimentare?
Avvisa la scuola quando prenoti: possono adattare gli ingredienti per diete vegetariane, vegane, halal o allergie alimentari. Comunica le tue esigenze così preparano tutto correttamente.
Posso tenere le ricette?
Sì. Porterai a casa le ricette scritte e i consigli segreti della guida, più l’accesso ai video tutorial per cucinare seguendo i passaggi anche a casa.
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