Corso di cucina toscana e degustazione vini a San Gimignano

Tu prepari la pasta, la guida insegna la salsa e la cantina spiega cosa stai bevendo.

Un corso di cucina pratico a San Gimignano dove prepari bruschetta, tagliolini fatti a mano con salsa fatta in casa e un dolce tradizionale toscano, seguito da una visita in cantina e degustazione di tre vini Chianti di qualità. Il corso dura tre ore con una guida dal vivo in inglese o italiano e include tutti gli ingredienti e la degustazione abbinata al pasto.

L’esperienza

Arrivi in cucina e inizi con tre tipi di bruschetta: fettunta con aglio e olio extravergine d’oliva, bruschetta con verdure di stagione e la classica versione al pomodoro. Poi passi alla postazione della pasta e prepari a mano i tagliolini, imparando ad abbinarli a una salsa pomarola ricca o a una salsa di verdure di stagione preparata con ingredienti freschi di fattoria. Per il dolce scegli tra crema di ricotta con vino Vinsanto o pane, vino e zucchero: una versione moderna di un dolce rustico toscano (è disponibile anche una versione per bambini con marmellata di fragole).

Terminata la parte di cucina, entri nella vigna e nelle cantine per scoprire come si producono il Chianti e altri vini toscani. Una guida ti spiega il processo di vinificazione, poi ti accomodi per una degustazione di tre vini di qualità, ciascuno abbinato ai piatti che hai appena preparato. L’esperienza dura tre ore e include una guida dal vivo che parla inglese o italiano.

La fermata del trasporto pubblico è vicina se arrivi da altre zone della Toscana, quindi non serve l’auto per arrivare. Tutto (ingredienti, istruzioni, vini e degustazione) è incluso in un unico prezzo.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche per preparare bruschetta, tagliolini fatti a mano e dolce tradizionale toscano.
• tutti gli ingredienti e gli utensili da cucina.
• visita guidata della vigna e delle cantine.
• degustazione guidata di tre vini Chianti di qualità abbinati al pasto.
• guida dal vivo in inglese o italiano.

Prima di prenotare

Giorni e orariProssima partenza: 16 mag 2027

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoFino a 14

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?La guida parla inglese o italiano, quindi devi capire una di queste lingue: se non parli nessuna delle due, il corso non fa per te. Se le parli, tre ore di pratica con le mani nella pasta e un bicchiere di vino davanti sono il modo migliore per capire come si combinano davvero cibo e vino toscani.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

7 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Posso partecipare al corso di cucina se non ho mai fatto la pasta prima?

Sì. Il corso insegna a preparare i tagliolini a mano da zero, quindi non serve esperienza precedente. La guida spiega ogni passaggio per bruschetta, pasta e dolce.

Cosa succede se ho restrizioni alimentari o allergie?

Il corso include verdure di stagione e offre un dolce per bambini con marmellata di fragole invece del vino Vinsanto, ma il materiale non specifica come vengono gestite altre allergie o restrizioni: contatta direttamente l’operatore prima di prenotare per confermare eventuali adattamenti.

Durante la degustazione bevo i vini o li assaggio solo?

La degustazione comprende tre vini toscani di qualità abbinati al pasto, quindi li bevi insieme al cibo che hai preparato, non solo piccoli assaggi.

La visita in cantina è nello stesso posto o si va altrove?

La visita alla cantina e alle vigne fa parte della stessa esperienza dopo il corso di cucina, quindi rimani nello stesso luogo e cammini verso la vigna e le aree di produzione.

Quanto dura tutta l’esperienza dall’inizio alla fine?

L’intera esperienza (corso di cucina, visita in cantina e degustazione) dura tre ore in totale.