Corso di cucina a Palermo: Impara 3 piatti siciliani

Prepara tre generazioni di ricette siciliane in cucina e poi mangiale insieme a loro.

Corso di cucina pratico di tre ore in una casa locale a Palermo, guidato da una cuoca italiana che insegna tre ricette autentiche palermitane: un antipasto stagionale, pasta fresca e un dolce tradizionale. Prepari ogni piatto al tuo banco di lavoro, poi ti siedi con la famiglia ospitante per mangiare tutto quello che hai fatto, accompagnato da vini locali ed espresso. La lezione è disponibile la mattina o il pomeriggio, e la guida parla inglese o italiano.

L’esperienza

Arrivi in una casa locale a Palermo e vai subito al banco di lavoro attrezzato dove la tua ospite (una cuoca casalinga formata nella rete delle Cesarine) ti guida nella preparazione di tre ricette tramandate da generazioni. L’antipasto cambia secondo la stagione; la pasta può essere Pasta con le sarde, Spaghetti con bottarga o Pasta alla Norma; il dolce potrebbe essere Cannolo siciliano, Gelo di limone, Cassata o Tiramisu. La tua ospite svela i trucchi del mestiere mentre cucini, e assaggi ogni piatto appena finito.

Quando la cucina finisce, ti siedi a tavola con la famiglia italiana e mangiate tutto insieme. Acqua, vini locali ed espresso sono inclusi nel pasto. L’esperienza dura tre ore e puoi scegliere tra la lezione mattutina o pomeridiana a seconda di cosa si adatta meglio al resto della tua giornata in città.

Cosa è incluso

• Istruzioni pratiche in tre ricette autentiche palermitane.
• tutti gli ingredienti e gli utensili al tuo banco.
• il pasto che prepari con vini locali ed espresso.
• acqua per tutta la lezione.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

Corso di cucina del mattinoGuida in inglese o italiano · 10:00Corso di cucina

Corso di cucina del pomeriggioGuida in inglese o italiano · 17:00Corso di cucina

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Animali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?Prenota la lezione mattutina se vuoi cucinare presto e avere il pomeriggio libero in città. Il turno pomeridiano è meglio se preferisci iniziare più tardi o vuoi esplorare Palermo prima.

Recensioni dei viaggiatori

4,94★★★★★★★★★★

16 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali tre piatti preparo durante la lezione?

Prepari un antipasto stagionale, un piatto di pasta fresca (che può essere Pasta con le sarde, Spaghetti con bottarga o Pasta alla Norma a seconda di cosa cucina la tua ospite quel giorno) e un dolce palermitano come Cannolo siciliano, Gelo di limone, Cassata o Tiramisu.

Mangio quello che cucino o è solo una lezione?

Assaggi ogni piatto appena finito durante la lezione, poi ti siedi a tavola con la famiglia ospitante e mangiate insieme il pasto completo con vini locali ed espresso inclusi.

Posso scegliere tra mattina e pomeriggio?

Sì. La lezione è disponibile la mattina o il pomeriggio, quindi scegli l’orario che si adatta al tuo programma a Palermo.

È una lezione privata o cucino con altri viaggiatori?

È una lezione privata che si svolge nella casa di un singolo ospite locale, quindi siete solo tu e il tuo gruppo con l’istruttrice delle Cesarine.