Cours de cuisine et kayak à Cai Be, au départ de Ho Chi Minh-ville

Vous cuisinez votre déjeuner vous-même, puis le dégustez dans un restaurant au toit de feuilles sur l'eau.

Une journée complète de cours de cuisine et découverte culturelle à Cai Be et Vinh Long dans le delta du Mékong, au départ de Ho Chi Minh Ville avec un guide anglophone en direct. Vous préparez rouleaux de printemps, pancakes et poisson oreille d’éléphant géant en atelier pratique, puis savourez le repas dans un restaurant local. La journée inclut aussi une balade en sampan sur les canaux, des visites de fabriques de chocolat et de miel, une dégustation de fruits tropicaux avec musique traditionnelle, du kayak et du vélo dans le village. Groupes limités à dix personnes ou possibilité de réservation privée.

Itinéraire étape par étape

Étapes et temps à chacune

1. My Tho20m
2. Cai Be4h

Découverte du delta du Mékong et de Cai Be

• Prise en charge à l’hôtel à Ho Chi Minh Ville
• Trajet vers le delta du Mékong, vue sur les rizières
• Visite d’une chocolaterie locale
• Découverte des ateliers d’artisanat traditionnels à Cai Be
• Balade en sampan sur les voies d’eau
• Dégustation de fruits tropicaux et musique folklorique
• Visite d’une ferme d’abeilles et dégustation de thé au miel
• Participation au cours de cuisine et déjeuner
• Détente dans un hamac, kayak ou vélo dans le village
• Retour vers Ho Chi Minh Ville
• Dépose à l’hôtel

L’expérience

La journée commence par un transfert hôtel vers 7h30 et un trajet à travers rizières et plantations fruitières pour atteindre Cai Be. Avant le cours de cuisine, vous visitez une chocolaterie locale pour voir comment les agriculteurs du Mékong fabriquent leurs douceurs, puis découvrez des ateliers d’artisanat traditionnel où les habitants produisent gâteaux de riz soufflé, vin de riz, galettes de riz et bonbons à la noix de coco. Suit une balade en sampan glissant sur des voies d’eau pittoresques bordées de vergers et de palétuviers. Vous goûtez des fruits frais de saison en écoutant des chants folkloriques, puis vous arrêtez dans une ferme d’abeilles pour apprendre la production de miel et déguster un thé au miel fraîchement préparé.

Le cours de cuisine est le moment fort de la journée. Vous préparez des spécialités du Mékong (rouleaux de printemps, pancakes et fameux poisson oreille d’éléphant géant) avec des ingrédients locaux, puis vous vous installez pour manger ce que vous avez cuisiné dans un restaurant au toit de feuilles face à l’eau. L’après-midi est libre : vous pouvez vous détendre dans un hamac, pagayer en kayak sur la rivière ou faire du vélo dans le village paisible. Le groupe repart à 16h30 et revient à Ho Chi Minh Ville vers 18h30.

La visite se fait en groupe partagé jusqu’à dix personnes avec un guide anglophone en direct, ou en privé sur réservation. Le transport se fait en véhicule climatisé, et des repas végétariens sont proposés sur demande. De l’eau potable est fournie toute la journée. L’itinéraire est conçu à un rythme unique (pas de course entre les étapes, pas de longues périodes assises) pour que la combinaison cuisine, eau, vélo et temps libre soit équilibrée et agréable.

Ce qui est inclus

• Prise en charge et retour à l’hôtel à Ho Chi Minh Ville.
• transport climatisé toute la journée.
• balade en sampan dans les canaux du Mékong.
• visites de chocolaterie et d’ateliers d’artisanat.
• dégustation de fruits tropicaux avec musique folklorique.
• visite de ferme d’abeilles et thé au miel.
• cours de cuisine pratique pour préparer rouleaux de printemps, pancakes et poisson oreille d’éléphant géant.
• déjeuner dans un restaurant local au toit de feuilles.
• kayak et vélo dans le village l’après-midi.
• eau potable.
• guide anglophone en direct.
• repas végétariens disponibles sur demande.

Options de cette expérience

2 options

Guide en anglais07:30

Guide en anglais07:30

Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 07:30

ÂgesAdulte (11 à 80 ans) · Enfant (5 à 10 ans) · Bébé (1 à 4 ans) : gratuit

Rendez-vous et prise en chargeLa prise en charge à l'hôtel est en option ; vous pouvez aussi vous rendre directement au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « HANA TOURIST, 20/13 Nguyen Truong To Street, District 4, Ho Chi Minh City »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Opéré par Hana Tourist Vietnam

Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite en groupe partagé pour rencontrer d’autres voyageurs. Choisissez la visite privée si vous préférez gérer votre rythme pour le kayak, le cours de cuisine et le vélo sans coordination avec d’autres.

Avis des voyageurs

4,89★★★★★★★★★★

299 avis vérifiés de voyageurs

5 ★280

4 ★12

3 ★3

2 ★2

1 ★2

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (5 à 10 ans) ; Bébé (1 à 4 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ.

Que cuisine-t-on exactement dans le cours de cuisine du Mékong ?

Le cours porte sur trois spécialités du Mékong : rouleaux de printemps, pancakes et poisson oreille d’éléphant géant. Vous préparez ces plats avec des ingrédients locaux dans une cuisine à Cai Be, puis vous mangez le repas que vous avez préparé dans un restaurant local sur l’eau.

Combien de temps passe-t-on dans le bateau sur le Mékong ?

Vous faites une balade en sampan sur des canaux et voies d’eau pittoresques, en passant par des vergers et des palétuviers. Cette promenade a lieu le matin avant le cours de cuisine. Sa durée est intégrée dans la journée complète sans longues périodes sur l’eau.

Puis-je choisir entre groupe partagé et visite privée ?

Oui. La visite se fait en groupe partagé jusqu’à dix personnes, ou vous pouvez la réserver en privé lors du paiement. Les deux options incluent le même programme, guide, cours de cuisine, balades en bateau et activités.

Qu’est-ce qui est inclus dans la journée et qu’est-ce qui coûte en plus ?

La visite comprend le transfert hôtel aller-retour à Ho Chi Minh Ville, tout le transport en véhicule climatisé, la balade en sampan, les visites de chocolaterie et d’ateliers d’artisanat, la dégustation de fruits et musique traditionnelle, la ferme d’abeilles, le cours de cuisine pratique et le déjeuner, le kayak, le vélo dans le village, et l’eau potable. Les pourboires sont facultatifs.

Que faut-il savoir avant de réserver si je suis enceinte ?

La visite n’est pas recommandée pour les femmes enceintes. En cas de doute, contactez l’opérateur avant de réserver.