Cours de cuisine à Phuket avec visite du marché et transfert inclus
Choisissez vos plats, cuisinez-les vous-même, dégustez ce que vous avez préparé.
Un cours de cuisine thaïlandaise pratique à Phuket où vous choisissez 4 plats dans un large menu et préparez chacun avec les instructions d’un chef professionnel. Le cours comprend une visite guidée d’un marché local, un poste de cuisine individuel, tous les ingrédients et le matériel, votre repas préparé, des recettes numériques et un transfert aller-retour depuis certains hôtels de Phuket. Les enfants de 4 à 12 ans peuvent partager un poste avec un adulte payant. Les enfants de 3 ans et moins ne peuvent pas participer aux cours collectifs.
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L’expérience
Vous commencez par un transfert depuis votre hôtel et vous rendez à un marché local avec votre chef, qui vous présente les herbes, épices, légumes, sauces, pâtes de curry et produits frais thaïlandais : les bases de ce que vous allez cuisiner. Ensuite, vous allez à la Phuket Thai Cooking Academy, où chaque participant payant dispose d’un poste de cuisine individuel équipé de tous les ingrédients et ustensiles nécessaires.
Avant de cuisiner, vous choisissez 4 plats dans un menu comprenant Pad Thai, Tom Yum Goong, Som Tam, curry vert, curry rouge, curry Massaman, poulet aux noix de cajou, riz gluant à la mangue, et d’autres. Amis, couples et familles peuvent choisir des plats différents : personne n’est obligé de cuisiner la même chose. Votre chef montre chaque recette, puis vous guide pour la préparation, la cuisson sautée, la cuisson du curry, l’assaisonnement et l’équilibre des saveurs qui fait la réussite de la cuisine thaï. Après la cuisson, vous vous asseyez pour déguster les quatre plats que vous venez de préparer. Vous recevez aussi un accès à une collection numérique de recettes thaïlandaises à emporter chez vous.
Aucune expérience en cuisine n’est nécessaire. Des menus végétariens et véganes sont disponibles, et des sauces sans gluten ainsi que des ingrédients halal peuvent être prévus sur demande. Le cours dure 3h30 et inclut un transport climatisé aller-retour depuis votre hôtel.
Ce qui est inclus
- Transfert hôtel aller-retour depuis certaines zones de Phuket.
- visite guidée d’un marché local avec votre chef.
- poste de cuisine individuel pour chaque participant payant.
- tous les ingrédients et le matériel de cuisine.
- instruction par un chef thaï professionnel.
- choix de 4 plats à cuisiner et déguster.
- collection numérique de recettes thaï à emporter.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Proposé par Phuket Thai Cooking Academy
Est-ce fait pour vous ?Réservez ce cours si vous voulez cuisiner vous-même : chaque personne a son propre poste et prépare les plats qu’elle souhaite vraiment manger. La visite du marché au début vous apprend les ingrédients avant de les utiliser, ce qui rend la partie cuisine plus claire que de simplement suivre des étapes.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Puis-je choisir des plats différents de ceux des personnes avec qui je voyage ?
Oui. Chaque participant choisit ses 4 plats dans le menu, donc couples, amis et familles peuvent cuisiner ce qu’ils veulent : vous n’êtes pas obligés de faire les mêmes plats.
Quels plats puis-je choisir dans le cours de cuisine à Phuket ?
Le menu comprend Pad Thai, rouleaux de printemps frits, satay de poulet, riz frit à l’ananas, Tom Kha Gai, Tom Yum Goong, Laab Gai, Som Tam, curry vert au poulet, curry rouge au poulet, poulet Massaman, poulet aux noix de cajou, poulet au basilic, poulet aigre-doux, mangue avec riz gluant, bananes au lait de coco et bananes frites.
Faut-il une expérience en cuisine pour participer ?
Aucune expérience préalable n’est nécessaire. Un chef thaï professionnel montre chaque recette et vous guide à chaque étape de la préparation et de la cuisson à votre poste individuel.
Que comprend le cours et que dois-je apporter ?
Le cours inclut le transfert hôtel aller-retour depuis certaines zones de Phuket, la visite guidée du marché, votre poste de cuisine individuel, tous les ingrédients et le matériel, les quatre plats que vous cuisinez et dégustez, ainsi que l’accès aux recettes thaï numériques. Vous n’avez rien à apporter d’autre que vous-même.
À quelle heure commence le cours et combien de temps dure-t-il ?
Le cours dure 3h30 et vous pouvez choisir un départ à 9h ou 13h30. Le transfert hôtel a lieu avant le début, et vous êtes ramené à votre hôtel après le repas.
Les enfants peuvent-ils participer au cours de cuisine ?
Les enfants de 4 à 12 ans peuvent participer en partageant un poste avec un adulte payant. Les enfants de 3 ans et moins ne peuvent pas participer aux cours collectifs.
Cours de cuisine à Phuket avec visite du marché et transfert inclus
3h30 · EN
dès US$ 70 par personne
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