Tour gastronomique à Lisbonne : Mouraria et Graça avec dégustations
Palourdes, prego et garum : ce que cuisinent encore les restaurants quotidiens de Lisbonne
Une visite gourmande de cinq heures l’après-midi à travers les quartiers Mouraria, Graça et Santa Clara de Lisbonne, avec des arrêts dans des tascas traditionnelles, des tabernas modernes et un monastère du XVIe siècle pour goûter les plats du jour, des fruits de mer frais, des condiments maison et des vins locaux. Les mardis et samedis, le parcours passe aussi par le marché aux puces Feira da Ladra. Un guide anglophone accompagne le groupe ; une condition physique modérée est recommandée pour les montées.
5h
Itinéraire étape par étape
Découverte des quartiers historiques et des saveurs de Lisbonne
- Visite d’une église catholique pour la première bouchée
- Dégustation cachée près d’un parc
- Exploration de la place Martim Moniz et dégustation
- Montée vers le belvédère de Graça pour une bouchée
L’Expérience
La visite commence dans une tasca vieille de plusieurs décennies où vous dégusterez les plats du jour — un lieu où les habitants déjeunent encore. De là, vous montez vers le belvédère de Graça, en faisant une halte dans une taberna moderne qui réinvente les traditions portugaises du poisson et des fruits de mer. En chemin, vous goûterez des palourdes fraîches, un classique sandwich prego au steak, et du piripiri maison. Le guide expliquera le garum, un condiment à base de poisson datant de l’époque romaine, que vous goûterez aussi.
Le parcours traverse la place Martim Moniz et fait une pause dans un ancien monastère du XVIe siècle pour une douceur. Vous dégusterez des vins locaux en traversant les quartiers, puis terminerez dans un palais historique avec un muscatel frais et une vue sur le château de São Jorge au coucher de la lumière. Les mardis et samedis, l’après-midi inclut aussi un passage au marché aux puces Feira da Ladra, mêlant gastronomie et vie de rue.
Eau en bouteille et en-cas sont inclus. Les quartiers comportent des pentes raides, l’opérateur conseille donc une condition physique au moins modérée. Des options de transports en commun sont proches si vous avez besoin d’une pause.
Ce qui est inclus
- Eau en bouteille et en-cas pendant tout l’après-midi.
- dégustations dans des tascas et tabernas.
- entrée dans un monastère du XVIe siècle.
- dégustations de vins locaux.
- muscatel frais dans un palais historique avec vue sur le château de São Jorge.
- les mardis et samedis, temps au marché aux puces Feira da Ladra.
Opéré par Culinary Backstreets Walks
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, vous suivez donc les commentaires et les histoires sur chaque quartier et plat sans traduction. Réservez ce tour si vous voulez goûter ce que mangent vraiment les Lisboètes — pas un menu dégustation choisi, mais la cuisine quotidienne des habitants.
Avis des voyageurs
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Questions fréquentes
Quels quartiers couvre ce tour gastronomique à Lisbonne ?
Le tour traverse Mouraria, Graça et Santa Clara, avec des arrêts à la place Martim Moniz et au belvédère de Graça. Les mardis et samedis, il inclut aussi le marché aux puces Feira da Ladra.
Quel type de nourriture vais-je goûter pendant ce tour ?
Vous dégusterez des palourdes fraîches, des sandwichs prego au steak, du piripiri et du garum (condiment de poisson d’époque romaine) dans des tascas et tabernas, plus une douceur dans un monastère du XVIe siècle, et vous terminerez avec des vins locaux et du muscatel frais.
Quelle est la durée de ce tour gastronomique l’après-midi ?
Le tour dure cinq heures, avec des montées à travers les quartiers et des arrêts pour les dégustations et les vues.
Ce tour est-il guidé et dans quelle langue ?
Un guide en anglais accompagne le groupe à chaque étape et dans tous les quartiers.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Eau en bouteille et en-cas sont inclus ; les dégustations à chaque arrêt font partie du tour.
Tour gastronomique à Lisbonne : Mouraria et Graça avec dégustations
5h · EN
dès € 132 par personne
★★★★★★★★★★4,96103 avis
