Cours de pâtes et tiramisu à Gênes : Cuisinez chez un habitant
Préparez deux recettes de pâtes et un tiramisu dans une cuisine maison, puis dégustez-les.
Un cours privé de pâtes et tiramisu dans une maison locale à Gênes où vous apprenez à préparer deux recettes de pâtes et un dessert tiramisu de A à Z, puis goûtez tout ce que vous avez cuisiné lors d’un déjeuner ou dîner avec des vins locaux et du café. Le cours dure trois heures et est animé par une Cesarina (une cuisinière à domicile du réseau Le Cesarine en Italie) en anglais ou italien. Les familles avec enfants de tout âge sont les bienvenues.
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L’expérience
Ce qui différencie ce cours d’une école de cuisine, c’est le cadre : vous travaillez dans la cuisine de quelqu’un, pas dans un espace commercial. Une Cesarina ouvre sa porte et vous enseigne les recettes familiales qu’elle cuisine depuis des années, en vous guidant dans les techniques pour deux plats de pâtes et un tiramisu pendant que vous cuisinez côte à côte. Vous ne regardez pas une démonstration : vous faites le travail, apprenez les astuces en pratiquant, et l’hôte vous considère comme un invité plutôt qu’un élève.
Après trois heures de cuisine, vous vous asseyez pour manger. Les pâtes et le tiramisu que vous avez préparés deviennent le déjeuner ou le dîner, servis avec des vins locaux, de l’eau et du café. C’est ce moment qui reste : goûter quelque chose que vous avez fait de vos mains, dans une pièce où quelqu’un cuisine ces mêmes recettes depuis des décennies. Les familles viennent avec des enfants de tout âge, et l’expérience s’adapte à tous : c’est privé, donc le rythme et l’attention sont à vous.
Le cours a lieu dans une maison soigneusement choisie à Gênes, avec des options de transports en commun à proximité. Vous devez organiser votre propre trajet, mais une fois arrivé, la Cesarina s’occupe du reste. Apportez un bon appétit et des vêtements confortables pour rester debout et cuisiner.
Ce qui est inclus
- Cours privé de trois heures de pâtes et tiramisu chez une Cesarina.
- deux recettes de pâtes et un tiramisu faits maison.
- déjeuner ou dîner avec les plats préparés.
- vins locaux, eau et café.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez apprendre des recettes que vous pouvez refaire chez vous et les déguster le jour même dans leur cadre d’origine. Le format privé adapte le rythme et l’attention à votre groupe, que vous soyez en couple, en famille ou entre amis. Si vous préférez un cours en groupe plus large ou une école de cuisine commerciale, choisissez une autre option.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Quelle part de la cuisine fais-je moi-même ?
Vous préparez les deux recettes de pâtes et le tiramisu de A à Z, en participant activement tout au long du cours. La Cesarina vous guide à chaque étape et partage les techniques familiales, mais c’est vous qui faites le travail : mélanger, pétrir, monter, apprendre en faisant plutôt qu’en regardant.
Que prépare-t-on exactement pendant les trois heures ?
Deux recettes de pâtes et un tiramisu. La Cesarina choisit les plats de pâtes selon ses traditions familiales et les produits de saison, donc les recettes varient selon l’hôte. Vous repartirez en sachant comment faire ces trois plats chez vous.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. La Cesarina enseigne depuis le début et s’adapte à votre niveau. L’objectif est d’apprendre sa façon familiale de préparer ces plats, pas d’avoir déjà cuisiné avant.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus du cours ?
Le cours privé de trois heures ; les pâtes et le tiramisu que vous préparez ; le déjeuner ou dîner avec vins locaux, eau et café. Vous ne payez pas séparément le repas ou le vin : tout fait partie de l’expérience.
Cours de pâtes et tiramisu à Gênes : Cuisinez chez un habitant
3h · EN · IT
dès € 145 par personne
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