Cours de pâtes et tiramisu à Bergame : Cuisine chez une Cesarina
Préparez des pâtes classiques de Bergame et un tiramisu, puis savourez votre repas avec du vin local
Un cours privé de pâtes et tiramisu chez une Cesarina à Bergame, où vous apprenez à faire deux recettes de pâtes et un tiramisu de A à Z, puis les dégustez avec des vins locaux. Le cours dure trois heures et est donné en anglais ou italien par votre hôte, une cuisinière qui ouvre sa cuisine à de petits groupes. Les familles avec enfants de tout âge sont les bienvenues.
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L’expérience
La Cesarina de Bergame ouvre sa cuisine pour un cours pratique centré sur deux plats de pâtes et le tiramisu : les recettes les plus connues de la région. Vous travaillez à ses côtés pendant trois heures, apprenant les techniques et les secrets de famille qui font la réussite de ces plats, puis vous vous asseyez pour goûter tout ce que vous avez préparé, accompagné de vins locaux, d’eau et de café. Le cours est privé, donc le rythme et l’attention restent sur ce que vous souhaitez apprendre.
Vous préparez la pâte à pâtes, la façonnez à la main, et réalisez les couches du tiramisu pendant que votre hôte explique les choix qui distinguent une bonne version d’une version mémorable. Ce n’est pas une démonstration : c’est vous qui faites le travail. Les familles peuvent venir avec des enfants de tout âge, et la cuisine est aménagée pour que chacun puisse participer. À la fin, vous repartez avec un tablier officiel Le Cesarine et la mémoire musculaire pour refaire ces plats chez vous.
Le Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 120 villes à travers le pays. Chaque hôte est choisi pour ses compétences et son accueil : le but est que vous ayez l’impression d’être invité dans une cuisine familiale, pas inscrit à un cours. Les transports en commun passent près du domicile, vous n’avez donc pas besoin de voiture pour venir.
Ce qui est inclus
- Cours privé de pâtes et tiramisu avec instruction pratique.
- deux recettes de pâtes et tiramisu faits maison.
- dégustation de tout ce que vous avez cuisiné.
- vins locaux, eau et café.
- tablier officiel Le Cesarine.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par Cesarine: Cooking Class
Est-ce fait pour vous ?Réservez seulement le cours si vous voulez cuisiner et goûter dans l’après-midi. Choisissez le cours avec dîner si vous souhaitez un repas complet ensuite et prendre le temps de profiter de ce que vous avez appris. Dans tous les cas, vous cuisinez dans une vraie cuisine familiale avec un seul hôte, pas dans une école de cuisine commerciale.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que vais-je cuisiner pendant les trois heures ?
Vous préparez deux recettes de pâtes et un tiramisu de A à Z. Votre Cesarina vous montre comment faire la pâte, la façonner à la main, et monter le tiramisu couche par couche, en dévoilant les techniques et les choix d’ingrédients importants pour chaque plat.
Est-ce que je peux manger ce que j’ai préparé ?
Oui. Après la cuisson, vous vous asseyez pour déguster les deux plats de pâtes et le tiramisu que vous avez faits, servis avec des vins locaux, de l’eau et du café inclus dans le cours.
Comment se rendre à la cuisine chez l’hôte ?
Des options de transports en commun sont disponibles près du domicile de la Cesarina. Une fois la réservation faite, vous recevrez l’adresse exacte et les indications pour y aller en bus ou métro.
Cours de pâtes et tiramisu à Bergame : Cuisine chez une Cesarina
3h · EN · IT
dès € 145 par personne
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