Aula de massa e tiramisu em Bergamo: Cozinhe na casa de uma Cesarina

Prepare massas clássicas de Bergamo e tiramisu, depois aproveite com vinho local

Aula particular de massa e tiramisu na casa de uma Cesarina em Bergamo, onde você aprende a fazer duas receitas de massa e tiramisu do zero e depois prova com vinhos locais. A aula dura três horas e é ministrada em inglês ou italiano pela anfitriã, uma cozinheira que abre sua cozinha para pequenos grupos. Famílias com crianças de qualquer idade são bem-vindas.

A experiência

Uma Cesarina de Bergamo abre a cozinha da sua casa para uma aula prática focada em duas massas e tiramisu: as receitas mais conhecidas da região. Você cozinha ao lado dela por três horas, aprendendo técnicas e segredos de família que fazem esses pratos funcionarem, depois senta para provar tudo que preparou, acompanhado de vinhos locais, água e café. A aula é particular, então o ritmo e o foco ficam no que você quer aprender.

Você prepara a massa, modela à mão e monta as camadas do tiramisu enquanto a anfitriã explica as escolhas que diferenciam uma boa versão daquela que as pessoas lembram. Não é uma demonstração: você faz o trabalho com as próprias mãos. Famílias podem trazer crianças de qualquer idade, e a cozinha é organizada para que todos participem. No final, você sai com um avental oficial Le Cesarine e a memória muscular para fazer esses pratos em casa.

Le Cesarine é a rede mais antiga da Itália de cozinheiras domésticas, presente em mais de 120 cidades pelo país. Cada anfitriã é escolhida pela habilidade e hospitalidade: o objetivo é que você sinta que foi convidado para uma cozinha de família, não que está em um curso. O transporte público passa perto da casa, então não precisa de carro para chegar.

O que está incluído

• Aula particular de massa e tiramisu com instrução prática.
• duas receitas de massa e tiramisu feitas do zero.
• degustação do que você cozinhou.
• vinhos locais, água e café.
• avental oficial Le Cesarine.

Opções desta experiência

2 opções

Aula privada de massa e tiramisùGuia em inglês ou italiano · 10:00Aula de preparo de massa pela manhã, seguida de almoço

Aula de massa e tiramisù mais jantarGuia em inglês ou italiano · 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os diasSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoPrivado

Guia ao vivoInglês e italiano

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Reserve a opção só aula se quiser cozinhar e provar à tarde. Escolha aula com jantar para uma refeição completa depois e tempo para aproveitar o que aprendeu. De qualquer forma, você cozinha numa cozinha de casa real com uma única anfitriã, não em escola de culinária comercial.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente eu cozinho durante as três horas?

Você prepara duas receitas de massa e tiramisu do zero. Sua Cesarina ensina como fazer a massa, modelar à mão e montar o tiramisu camada por camada, mostrando as técnicas e escolhas de ingredientes que fazem diferença em cada um.

Eu posso comer o que preparei?

Sim. Depois de cozinhar, você senta para provar as duas massas e o tiramisu que fez, servidos com vinhos locais, água e café incluídos na aula.

Posso levar meus filhos?

A aula aceita famílias com crianças de todas as idades. A cozinha é organizada para que as crianças participem ativamente junto com os adultos, tornando a experiência uma atividade compartilhada, não só uma aula para assistir.

Como chego até a cozinha da casa?

Há opções de transporte público próximas à casa da Cesarina. Depois de reservar, você receberá o endereço exato e as instruções para chegar de ônibus ou metrô.