Aula de pizza no lago de Como: Massa e ingredientes tradicionais

Três horas: massa do zero, legumes do jardim, forno a lenha, tiramisu e digestivo no jardim

Uma aula autêntica de pizza em uma casa particular com vista para o lago de Como, onde você aprende a moldar a massa tradicional, colher tomates frescos, abobrinha, berinjela e manjericão no jardim, assar suas pizzas no forno a lenha e comê-las ao ar livre com tiramisu caseiro e um digestivo de ervas da montanha. A aula dura três horas e é ministrada em inglês ou italiano. Você escolhe o horário da manhã ou da tarde.

A experiência

Você vai trabalhar em uma casa italiana de verdade com um jardim que fornece os ingredientes. A aula começa pela massa: você aprende a misturar e sovar a massa tradicional de pizza do zero usando farinha e água locais, depois vai ao jardim colher o que vai por cima. Tomates cereja, abobrinha, berinjelas e manjericão colhidos naquela manhã. Não é uma demonstração. Você manuseia os ingredientes e molda a massa, guiado por quem conhece a técnica.

Quando suas pizzas estiverem prontas para assar, elas vão para o forno a lenha. Você fica sentado no jardim enquanto elas cozinham, com vista para o lago de Como. Quando saem do forno, você as come ali mesmo, em uma mesa rodeada pela paisagem. A refeição não para na pizza: tiramisu caseiro e um digestivo de ervas da montanha completam a manhã ou a tarde, dependendo do horário que você reservar. Transporte público passa perto se precisar para chegar lá.

O guia fala inglês ou italiano, então você escolhe o idioma na hora da reserva. Seja você alguém que já fez pizza antes ou nunca fez, a aula é feita para aprender fazendo: você sai com a habilidade real para repetir em casa, não só com a lembrança de assistir alguém fazer.

O que está incluído

• Instrução prática para fazer massa tradicional de pizza.
• ingredientes frescos e locais, incluindo legumes e ervas colhidos no jardim.
• forno a lenha.
• degustação de pizza no jardim.
• tiramisu caseiro.
• digestivo de ervas da montanha.
• guia ao vivo em inglês ou italiano.

Opções desta experiência

2 opções

Aula de preparação de pizza pela manhãGuia em inglês ou italiano · Disponível a partir de 8 nov. · 10:00

Aula de preparação de pizza à tardeGuia em inglês ou italiano · 17:00

O idioma do guia é escolhido ao reservar.

O preço exato de cada opção aparece ao consultar a disponibilidade.Ver datas e preços

Antes de reservar

Dias e horáriosTodos os dias, exceto quarta e quintaSaídas às 10:00 e 17:00

Reserva até10h antes

IdadesAdulto (9 anos ou mais) · Criança (4 a 8 anos) · Bebê (menos de 4 anos): grátis

GrupoAté 10

Guia ao vivoInglês e italiano

Encontro e buscaNão inclui busca: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

Preços e horários atualizados ontem

Dados práticos

Transporte público perto

Operado por Cesarine: Cooking Class

Este é para você?Escolha a aula da manhã se preferir começar mais cedo e aproveitar a luz do jardim para colher. Escolha a tarde se quiser sair mais tarde. Ambas funcionam do mesmo jeito: o horário é a única diferença.

Avaliações de viajantes

5,00★★★★★★★★★★

2 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Em que idiomas é o guia?

Guia ao vivo em inglês e italiano.

Crianças podem ir?

Sim. Tipos de ingresso: Criança (4 a 8 anos); Bebê (menos de 4 anos): grátis.

O que exatamente eu aprendo a fazer na aula de pizza?

Você aprende a fazer a massa tradicional italiana do zero, depois molda e coloca por cima legumes e ervas frescas que colhe no jardim: tomates cereja, abobrinha, berinjela e manjericão. A aula ensina a técnica de sovar e trabalhar a massa, depois você assa sua pizza no forno a lenha e come ao ar livre.

Os legumes são realmente do jardim ou isso é só marketing?

Os legumes vêm do jardim da casa onde a aula acontece. Você mesmo colhe como parte da aula: tomates cereja, abobrinha, berinjela e manjericão são colhidos frescos naquela manhã e vão direto para sua pizza.

Quanto tempo dura a aula toda?

A aula dura três horas do começo ao fim, incluindo o tempo para fazer a massa, colher os legumes, assar e comer a pizza no jardim com tiramisu e digestivo.

Posso escolher entre manhã e tarde ou o horário é fixo?

Você escolhe entre a aula de pizza da manhã ou da tarde na hora da reserva. Ambas têm o mesmo formato e duram três horas. A única diferença é o horário do dia.

Essa aula é adequada se eu nunca cozinhei pizza antes?

Sim. A aula é feita tanto para iniciantes completos quanto para quem já tem alguma experiência. Você aprende o básico de fazer e moldar a massa, e o guia acompanha cada passo.