Pasta- und Tiramisu-Kurs in Bergamo bei einer Cesarina zu Hause
Bereiten Sie klassische Bergamo-Pasta und Tiramisu selbst zu und genießen Sie das Essen mit lokalem Wein
Ein privater Pasta- und Tiramisu-Kurs bei einer Cesarina zu Hause in Bergamo, bei dem Sie zwei Pasta-Rezepte und Tiramisu von Grund auf lernen und anschließend mit lokalen Weinen verkosten. Der Kurs dauert drei Stunden und wird auf Englisch oder Italienisch von Ihrer Gastgeberin, einer Hausköchin, geleitet, die ihre Küche für kleine Gruppen öffnet. Familien mit Kindern jeden Alters sind willkommen.
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Das Erlebnis
Eine Cesarina aus Bergamo öffnet ihre Hausküche für einen praktischen Kochkurs rund um zwei Pasta-Gerichte und Tiramisu, die bekanntesten Rezepte der Region. Sie arbeiten drei Stunden lang mit ihr zusammen, lernen die Techniken und Familiengeheimnisse, die diese Gerichte ausmachen, und setzen sich danach zum Probieren mit lokalen Weinen, Wasser und Kaffee zusammen. Der Kurs ist privat, sodass Tempo und Schwerpunkt auf Ihren Wünschen liegen.
Sie bereiten den Pastateig zu, formen ihn von Hand und schichten das Tiramisu, während Ihre Gastgeberin die Unterschiede erklärt, die eine gute von einer unvergesslichen Version trennen. Dies ist keine Vorführung: Sie machen die Arbeit selbst. Familien bringen Kinder jeden Alters mit, und die Küche ist so eingerichtet, dass alle mitmachen können. Am Ende erhalten Sie eine offizielle Schürze von Le Cesarine und die Muskelgedächtnis, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.
Le Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hausköchinnen und -köchen mit mehr als 120 Städten im ganzen Land. Jede Gastgeberin wird nach Können und Gastfreundschaft ausgewählt. Es soll sich anfühlen, als wären Sie in eine Familienküche eingeladen, nicht in einen Kurs eingeschrieben. Öffentliche Verkehrsmittel fahren in der Nähe, sodass Sie kein Auto brauchen.
Was enthalten ist
- Privater Pasta- und Tiramisu-Kurs mit praktischer Anleitung.
- zwei Pasta-Rezepte und Tiramisu von Grund auf zubereitet.
- Verkostung aller Gerichte.
- lokale Weine, Wasser und Kaffee.
- offizielle Schürze von Le Cesarine.
Optionen dieses Erlebnisses
2 OptionenDie Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.
Vor der Buchung
Preise und Zeiten heute aktualisiert
Betrieben von Cesarine: Cooking Class
Ist das etwas für dich?Buchen Sie nur den Kurs, wenn Sie nachmittags kochen und probieren möchten. Wählen Sie den Kurs mit Abendessen, wenn Sie anschließend eine vollständige Mahlzeit genießen und das Gelernte in Ruhe ausklingen lassen wollen. In jedem Fall kochen Sie in einer echten Hausküche mit einer einzigen Gastgeberin, nicht in einer Kochschule.
Bewertungen von Reisenden
Häufige Fragen
In welchen Sprachen ist der Guide?
Live-Guide auf Englisch und Italienisch.
Können Kinder mitkommen?
Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.
Was genau koche ich in den drei Stunden?
Sie bereiten zwei Pasta-Rezepte und Tiramisu von Grund auf zu. Ihre Cesarina zeigt Ihnen, wie man den Pastateig macht, ihn von Hand formt und das Tiramisu Schicht für Schicht aufbaut, dabei erklärt sie wichtige Techniken und die Wahl der Zutaten.
Kann ich das Essen danach probieren?
Ja. Nach dem Kochen setzen Sie sich zum Probieren der beiden Pasta-Gerichte und des Tiramisu, die Sie zubereitet haben, zusammen. Dazu gibt es lokale Weine, Wasser und Kaffee, die im Kurs enthalten sind.
Wie komme ich zur Hausküche?
Es gibt öffentliche Verkehrsmittel in der Nähe der Cesarina. Nach der Buchung erhalten Sie die genaue Adresse und Anfahrtsbeschreibung mit Bus oder Metro.
Pasta- und Tiramisu-Kurs in Bergamo bei einer Cesarina zu Hause
3 h · EN · IT
ab € 145 pro Person
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