Bergamo Pasta-Kochkurs: 3 Rezepte mit Weinverkostung

Drei Stunden Tagliatelle, Ravioli und Gnocchi machen und anschließend essen

Ein privater Pasta-Kochkurs in einem Haus einer Cesarina in Bergamo, bei dem Sie drei regionale Pasta-Rezepte lernen und an einer eigenen Station mit allen Zutaten und Werkzeugen arbeiten. Der Kurs dauert drei Stunden am Vormittag oder Nachmittag und endet mit einer Verkostung aller selbstgemachten Gerichte, begleitet von lokalen Rot- und Weißweinen. Der Kursleiter unterrichtet auf Englisch oder Italienisch.

Das Erlebnis

Sie kommen zu einer lokalen Köchin nach Bergamo und verbringen drei Stunden damit, die Pasta-Traditionen der Region praktisch zu lernen. Die Cesarina (Teil eines Netzwerks von über 1000 Hausköchen in ganz Italien) zeigt Ihnen drei authentische Rezepte: Tagliatelle, Ravioli und Gnocchi. Jeder Teilnehmer erhält eine komplette Arbeitsstation mit Utensilien und Zutaten, sodass Sie nicht nur zuschauen, sondern die Pasta selbst herstellen. Die Kursleiterin erklärt die Techniken, die hausgemachte Pasta von gekaufter unterscheiden, und Sie setzen das Gelernte direkt um.

Nachdem alles gekocht ist, setzen Sie sich zum Probieren aller drei zubereiteten Gerichte, begleitet von einer Auswahl lokaler Rot- und Weißweine. Wasser und Kaffee sind ebenfalls inklusive. Die Erfahrung ist darauf ausgelegt, selbst zu machen, nicht nur zuzusehen. Sie nehmen die Muskelgedächtnis mit, wie diese Pastas tatsächlich hergestellt werden, nicht nur das Rezept.

Was enthalten ist

• Private Pasta-Anleitung auf Englisch oder Italienisch.
• drei regionale Pasta-Rezepte praktisch gelernt.
• eigene Station mit Utensilien und Zutaten für jeden Teilnehmer.
• Verkostung aller zubereiteten Gerichte.
• lokale Rot- und Weißweine, Wasser und Kaffee.
• lokale Steuern.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Nudelkurs am VormittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 10:00Nudelkurs am Vormittag

Nudelkurs am NachmittagGuide auf Englisch oder Italienisch · 17:00Nudelkurs am Nachmittag

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Betrieben von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Wählen Sie den Vormittagskurs, wenn Sie danach den Tag in Bergamo frei gestalten möchten. Nehmen Sie den Nachmittagstermin, wenn Sie lieber später starten und den Tag mit dem selbstgemachten Essen ausklingen lassen wollen.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

6 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche drei Pasta-Gerichte werde ich lernen?

Tagliatelle, Ravioli und Gnocchi sind die drei regionalen Rezepte, die Sie im Kurs zubereiten. Jedes ist ein Grundpfeiler der kulinarischen Tradition Bergamos.

Brauche ich Kocherfahrung für diesen Kurs?

Nein, Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Cesarina erklärt die Techniken Schritt für Schritt und jeder arbeitet in seinem eigenen Tempo an einer eigenen Station.

Findet der Kurs morgens oder nachmittags statt und wie lange dauert er?

Sie wählen beim Buchen zwischen einem Vormittags- oder Nachmittagstermin. Der Kurs dauert insgesamt drei Stunden, inklusive der Verkostung am Ende.

Was passiert, nachdem wir die Pasta gemacht haben?

Sie probieren alle drei selbstgemachten Pasta-Gerichte, dazu gibt es eine Auswahl lokaler Rot- und Weißweine. Wasser und Kaffee sind ebenfalls dabei.

Wo findet der Kurs statt und wie komme ich dorthin?

Der Kurs findet im Haus einer lokalen Köchin in Bergamo statt. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar, die genaue Adresse erhalten Sie nach der Buchung.