Dîner privé à Bergame : Show cooking chez un habitant

Cuisinez dans la cuisine d’un inconnu, mangez à sa table

Une expérience de dîner privé chez un cuisinier local à Bergame, où vous participez à un show cooking d’une heure, puis dégustez un repas de quatre plats avec vin. L’hôte ouvre sa cuisine et vous enseigne des recettes régionales tirées de livres de famille. Le repas comprend entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert et boissons (eau, vins locaux, espresso). Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation.

L’expérience

Vous arrivez à une adresse résidentielle à Bergame (le lieu exact vous est communiqué après la réservation), et rencontrez votre hôte, membre du réseau Cesarine de cuisiniers à domicile en Italie. Pendant la première heure, vous êtes dans sa cuisine. Vous ne regardez pas assis, vous participez. Votre hôte vous guide dans la préparation des plats que vous allez manger, en utilisant des recettes de livres de famille et en expliquant les techniques régionales qui rendent la cuisine de Bergame unique. L’entrée peut être du fromage Strachitunt ou du salami de Montisola. Les pâtes sont fraîches : des casoncelli aux herbes, ceux qui demandent du temps. Vous voyez comment faire, posez des questions, mettez la main à la pâte.

Puis vous passez à table pour deux heures. Les quatre plats arrivent : l’entrée que vous avez aidé à préparer, les pâtes, un plat principal (la polenta e osei est typique) avec un accompagnement, et le dessert. Gâteau Donizetti, glace stracciatella ou tiramisù. Eau, sélection de vins rouges et blancs des caves locales, et un vrai espresso italien accompagnent le repas. Ce n’est pas un restaurant. C’est une maison. La conversation, le rythme, le sentiment d’être accueilli chez quelqu’un : voilà l’ambiance de l’après-midi ou de la soirée.

L’expérience dure environ deux heures et demie. Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation. Anglais et italien sont parlés. Les transports en commun s’arrêtent à proximité, donc pas besoin de voiture pour venir.

Ce qui est inclus

• Show cooking privé dans la cuisine de l’hôte.
• repas de quatre plats (entrée, pâtes fraîches, plat principal avec accompagnement, dessert).
• sélection de vins rouges et blancs des caves locales.
• eau et espresso.
• taxes locales.

Options de cette expérience

2 options

DînerGuide en anglais ou italien · 19:00Dîner avec démonstration de cuisine

DéjeunerGuide en anglais ou italien · 12:00Déjeuner avec démonstration de cuisine

La langue du guide se choisit à la réservation.

Le prix exact de chaque option s'affiche en vérifiant les disponibilités.Voir dates et prix

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 12:00 et 19:00

Réservablejusqu'à 10h avant

ÂgesAdulte (9 ans et plus) · Enfant (4 à 8 ans) · Bébé (moins de 4 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide en directAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Cesarine: Cooking Class

Est-ce fait pour vous ?Réservez le déjeuner si vous avez un après-midi libre à Bergame et souhaitez manger avec un local sans la formalité d’un restaurant. Réservez le dîner si vous cherchez une soirée qui ressemble à une invitation d’un ami. Le format de deux heures et demie s’intègre entre d’autres plans, et le cadre privé vous permet de choisir le rythme des échanges.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (4 à 8 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.

Que cuisine-t-on exactement pendant le show cooking ?

Votre hôte vous enseigne les plats qui composent votre repas : l’entrée, les pâtes fraîches et le plat principal. Vous apprenez les techniques régionales et les secrets de famille pour chacun, en cuisinant avec lui pendant environ une heure avant de passer à table.

Les vins sont-ils inclus ou faut-il les payer en plus ?

Les vins sont inclus. Votre hôte propose une sélection de vins rouges et blancs des caves régionales autour de Bergame, choisis pour accompagner le repas. L’eau et l’espresso sont aussi compris.

Comment obtenir l’adresse de la maison où je dîne ?

Une fois votre réservation confirmée, le service client de Cesarine vous envoie l’adresse exacte. Ils sont disponibles pour répondre à vos questions avant votre arrivée.

Puis-je choisir entre déjeuner et dîner, ou l’horaire est-il fixé ?

Vous choisissez déjeuner ou dîner au moment de la réservation. Les deux suivent le même déroulement : show cooking d’une heure, puis repas de quatre plats avec vin.

Que faire en cas de restrictions alimentaires ou allergies ?

Contactez le service client de Cesarine après la réservation pour signaler vos besoins alimentaires. Votre hôte peut souvent adapter le menu, mais la flexibilité dépend des recettes et ingrédients prévus.