Cena privata a Bergamo: Show cooking a casa di un locale

Cucina nella cucina di uno sconosciuto, mangia alla sua tavola

Un’esperienza di cena privata a casa di un cuoco locale a Bergamo, dove partecipi a uno show cooking per un’ora e poi mangi un pasto di quattro portate con vino. L’ospite apre la sua cucina e ti insegna ricette regionali tratte da ricettari di famiglia. Il pasto include antipasto, pasta fresca, piatto principale con contorno, dolce e bevande (acqua, vini locali, espresso). Scegli pranzo o cena al momento della prenotazione.

L’esperienza

Arrivi a un indirizzo residenziale di Bergamo (la posizione esatta ti viene comunicata dopo la prenotazione), e incontri il tuo ospite, uno dei cuochi di casa della rete Cesarine in tutta Italia. Per la prima ora sei in cucina con lui. Non guardi seduto, ma aiuti. Il tuo ospite ti guida nella preparazione dei piatti che mangerai, prendendo ricette dai ricettari di famiglia e spiegandoti le tecniche regionali che rendono unica la cucina bergamasca. L’antipasto può essere formaggio Strachitunt o salame di Montisola. La pasta è fresca: Casoncelli con erbe, quelli che richiedono tempo. Vedi come si fa, fai domande, metti le mani in pasta.

Poi ti sposti a tavola per due ore. Arrivano le quattro portate: l’antipasto che hai aiutato a preparare, la pasta, un piatto principale (Polenta e osei è tipico) con contorno, e il dolce. Torta Donizetti, gelato stracciatella o tiramisù. Acqua, una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine locali, e un vero espresso italiano accompagnano il pasto. Non è un ristorante. È una casa. La conversazione, il ritmo, la sensazione di essere accolto nello spazio di qualcuno: questa è l’atmosfera del pomeriggio o della sera.

L’esperienza dura circa due ore e mezza in totale. Scegli se vuoi pranzo o cena al momento della prenotazione. Si parla sia inglese che italiano. Vicino ci sono fermate dei mezzi pubblici, quindi non serve la macchina per arrivarci.

Cosa è incluso

• Show cooking privato nella cucina dell’ospite.
• pasto di quattro portate (antipasto, pasta fresca, piatto principale con contorno, dolce).
• selezione di vini rossi e bianchi delle cantine locali.
• acqua ed espresso.
• tasse locali.

Opzioni di questa esperienza

2 opzioni

CenaGuida in inglese o italiano · 19:00Cena con dimostrazione di cucina

PranzoGuida in inglese o italiano · 12:00Pranzo con dimostrazione di cucina

La lingua della guida si sceglie alla prenotazione.

Il prezzo esatto di ogni opzione lo vedi verificando la disponibilità.Vedi date e prezzi

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 12:00 e 19:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoTrasporto pubblico vicino

Gestito da Cesarine: Cooking Class

È questo che fa per te?Prenota il pranzo se hai un pomeriggio libero a Bergamo e vuoi mangiare con un locale senza la formalità di un ristorante. Prenota la cena se cerchi una serata che sembra un invito da un amico. Il formato di due ore e mezza si adatta ad altri programmi, e l’ambiente privato ti permette di gestire il ritmo della conversazione.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

2 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Possono venire i bambini?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Cosa cucino esattamente durante lo show cooking?

Il tuo ospite ti insegna i piatti che compongono il pasto: l’antipasto, la pasta fresca e il piatto principale. Impari le tecniche regionali e i segreti di famiglia dietro ogni piatto, lavorando con lui in cucina per circa un’ora prima di sederti a mangiare.

I vini sono inclusi o li pago a parte?

I vini sono inclusi. Il tuo ospite offre una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine regionali intorno a Bergamo, scelti per accompagnare il pasto. Sono inclusi anche acqua ed espresso.

Come faccio a sapere l’indirizzo della casa dove ceno?

Una volta confermata la prenotazione, il servizio clienti di Cesarine ti invia l’indirizzo esatto. Sono disponibili per qualsiasi domanda prima del tuo arrivo.

Posso scegliere tra pranzo e cena o l’orario è fisso?

Scegli pranzo o cena al momento del pagamento. Entrambi seguono lo stesso formato: show cooking per un’ora, poi un pasto di quattro portate con vino.

E se ho restrizioni alimentari o allergie?

Contatta il servizio clienti di Cesarine dopo la prenotazione per comunicare eventuali esigenze alimentari. Il tuo ospite può spesso adattare il menù, anche se la flessibilità dipende dalle ricette e dagli ingredienti previsti.