Cours de cuisine vegan à Catane : Apprenez des plats siciliens
Cuisinez quatre plats siciliens vegan, puis dégustez-les avec du vin
Un cours de cuisine vegan à Catane où vous préparez des pâtes fraîches alla Norma, une caponata, des bruschettas et un cannolo avec un chef professionnel, puis vous dégustez tout cela avec un verre de vin sicilien. Groupes de 2 à 16 personnes. Le cours dure trois heures et se fait en anglais ou en italien. Les enfants dès 6 ans sont acceptés.
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L’expérience
Vous enfilez un tablier dans une cuisine équipée à quelques pas des stations de métro Galatea ou Italia et passez trois heures à apprendre à préparer quatre plats qui sont des bases de la cuisine vegan sicilienne. Le chef vous guide pour faire des pâtes fraîches alla Norma, une caponata aigre-douce, des bruschettas au pesto de basilic et tomates cerises, et un cannolo vegan sicilien : chaque plat est conçu pour que vous puissiez le refaire chez vous après Catane. Vous réalisez la préparation et la cuisson. La cuisine fournit le matériel professionnel et tous les ingrédients nécessaires.
Une fois le dernier plat dressé, vous vous asseyez avec les autres membres de votre groupe (jamais plus de seize), et dégustez tout ce que vous avez cuisiné. Un verre de vin sicilien accompagne le repas, et vous repartez avec un certificat de participation. Le cours se déroule en anglais ou en italien selon les participants présents ce jour-là.
Ce qui est inclus
- Trois heures d’enseignement avec un chef professionnel.
- préparation de quatre plats siciliens vegan avec matériel professionnel et tous les ingrédients.
- dégustation des plats préparés avec un verre de vin sicilien.
- certificat de participation.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 5 jours
Opéré par Futuro e Lavoro
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner si vous souhaitez cuisiner et manger en une fois dans la journée. Choisissez le dîner si vous préférez un cours et un repas en soirée. Dans les deux cas, le format de trois heures vous laisse le temps d’apprendre sans précipiter la dégustation.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (6 à 10 ans). Moins de 6 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quels sont les quatre plats que nous cuisinons réellement pendant le cours ?
Pâtes fraîches alla Norma, caponata sicilienne aigre-douce, bruschettas au pesto de basilic et tomates cerises, et cannolo vegan sicilien. Chacun est un pilier de la cuisine vegan sicilienne et conçu pour être refait chez soi.
Combien de personnes cuisinent ensemble dans un même cours ?
Les groupes vont de deux à seize personnes. Pour un groupe plus grand, vous pouvez diviser en deux cours distincts de huit personnes chacun.
Le cours convient-il si quelqu’un dans notre groupe est atteint de la maladie cœliaque ?
Le cours ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque car de la farine est utilisée et le matériel de cuisine est partagé. Informez l’organisateur de toute autre allergie ou intolérance alimentaire lors de la réservation.
Cours de cuisine vegan à Catane : Apprenez des plats siciliens
3h · EN · IT
dès € 99 par personne
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