Cours de cuisine sicilienne à Taormina : Préparez des pâtes fraîches

Vous préparez les pâtes vous-même, vous ne regardez pas quelqu’un d’autre les faire.

Un cours de cuisine de quatre heures à Taormina où vous préparez des pâtes maison, de la caponata, des sardines fraîches, des fleurs de courgette et d’autres plats siciliens avec un chef, puis vous dégustez tout cela accompagné de vins et liqueurs locaux. Le cours commence à 10h00 ou 18h30, rendez-vous au restaurant Porta Messina, et comprend tous les ingrédients, ustensiles, recettes imprimées en anglais et un certificat de participation.

L’expérience

Le cours a lieu au restaurant Porta Messina à Taormina à 10h00 ou 18h30, et vous trouverez déjà l’espace de travail prêt avec les outils et un tablier qui vous attend. Vous commencez par préparer des pâtes maison selon une méthode traditionnelle, puis vous passez à la caponata avec des légumes achetés frais au marché. Le menu change chaque mois selon la saison, donc les sardines, fleurs de courgette et autres plats siciliens que vous préparez dépendent de ce qui est disponible au moment de votre arrivée.

Une fois la cuisson terminée, tout le monde s’assoit à table pour goûter ce qui a été préparé, accompagné de différents vins et liqueurs siciliens. De l’eau minérale et du café sont servis avec le repas. Vous repartez avec une recette imprimée en anglais et un certificat de participation signé par le chef, pour garder un souvenir concret en plus de la mémoire de ce que vous avez cuisiné.

Ce qui est inclus

• Tous les ingrédients et ustensiles de cuisine.
• instruction par un chef en anglais.
• le cours de quatre heures.
• repas avec tout ce que vous avez préparé.
• vins et liqueurs siciliens avec la dégustation.
• eau minérale et café.
• recettes imprimées en anglais.
• certificat de participation signé par le chef.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00 et 18:30Dernier départ de la saison : 7 nov.

Réservablejusqu'à 2h avant

GroupeJusqu'à 20

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Sièges bébé disponiblesTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintesLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Noema Viaggi Srl

Est-ce fait pour vous ?Choisissez le départ du matin si vous voulez cuisiner et déjeuner, ou la session du soir si vous préférez préparer le dîner. Les deux durent le même temps et couvrent les mêmes plats, choisissez l’horaire qui convient à votre programme à Taormina.

Avis des voyageurs

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80 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

À quelle heure commence le cours de cuisine sicilienne à Taormina ?

Le cours se tient au restaurant Porta Messina à 10h00 ou 18h30, vous pouvez donc choisir l’horaire qui convient à votre journée.

Quels plats prépare-t-on réellement pendant le cours de cuisine ?

Vous préparez des pâtes maison selon une méthode traditionnelle, de la caponata avec des légumes frais du marché, et des plats de saison comme des sardines fraîches et des fleurs de courgette. Le menu exact change chaque mois selon les produits disponibles.

Le vin est-il inclus lors de la dégustation à la fin ?

Oui, le cours inclut différents vins et liqueurs siciliens avec la dégustation, ainsi que de l’eau minérale et du café.

Faut-il organiser son propre transport jusqu’au restaurant ?

Des options de transports en commun sont disponibles près du restaurant, vous pouvez donc rejoindre Porta Messina par vos propres moyens. Le cours ne comprend pas de transfert vers ou depuis le lieu.