Cape Town: Paseo por Viñedos de Constantia con Cata y Almuerzo

Recorre los viñedos históricos de Constantia, prueba vinos únicos y conoce sus relatos

Recorre los viñedos históricos de Constantia cerca de Cape Town con un guía local, prueba diez vinos (incluido el famoso Vin de Constance) y escucha las historias que esconden cada finca. Acceso exclusivo a senderos privados que conectan tres bodegas icónicas, terminando con un almuerzo relajado al aire libre con una tabla de la cosecha—prepárate para risas, sorpresas y mucho tiempo para disfrutar el ambiente del valle.

Qué incluye

Tu día incluye recogida en vehículo con aire acondicionado desde Cape Town, acceso exclusivo a senderos privados en los viñedos (con las llaves tintineantes de tu guía), diez generosas catas de vino en tres fincas históricas del valle de Constantia, además de una bolsa de snacks durante el recorrido y un almuerzo relajado con tabla de la cosecha—con opciones de carne y vegetarianas—antes de regresar satisfecho y con un poco de sol en la piel.

Reseñas de viajeros

4.99★★★★★★★★★★

80 reseñas verificadas de viajeros

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Itinerario paso a paso

Día 1 — Cata de vinos y paseos por viñedos

• Visita a la bodega Groot Constantia
• Caminata de 1.5 horas por los viñedos
• Cata de 4 vinos en Groot Constantia
• Caminata de 45 minutos hasta Klein Constantia
• Cata de 3 vinos, incluido Vin de Constance
• Visita al histórico Kramat y lápida
• Caminata de 30 minutos hasta Buitenverwachting
• Cata de 3 vinos en Buitenverwachting
• Disfruta de una tabla de la cosecha para almorzar
• Explora las características de la finca Buitenverwachting

La Experiencia

Lo primero que recuerdo es el crujido de la grava bajo mis zapatos en Groot Constantia, con la luz del sol filtrándose entre los viejos robles. Nuestro guía, Sizwe, me entregó una copa antes de que pudiera recuperar el aliento—bromeó diciendo que así han recibido a los visitantes aquí durante siglos. El aroma a uvas pisadas se mezclaba con un toque terroso, casi ahumado, que salía de las bodegas. Caminamos entre hileras de viñas más antiguas que cualquier edificio que haya visto en casa. Sizwe nos contó sobre los cuatro enólogos que pusieron a Constantia en la lista de deseos de todas las casas reales—hizo que la reina Victoria pareciera recién salida de la sala de catas.

No esperaba realmente caminar entre las fincas—fue más bien una caminata suave que un paseo, para ser sincero. Cruzamos un sendero privado (Sizwe tenía un juego de llaves que tintineaban para abrir puertas ocultas), y de repente estábamos mirando desde arriba las ordenadas filas de Klein Constantia, con el mar brillando en la distancia. En un momento nos detuvimos junto a una vieja lápida—Sizwe dijo que pertenecía a alguien que cuidó estas viñas en tiempos difíciles. El Vin de Constance tenía un sabor dulce y ácido a la vez; Li se rió cuando intenté pronunciarlo en francés—sin duda lo arruiné.

Cuando llegamos a Buitenverwachting tenía hambre para devorar cualquier cosa, pero la tabla de la cosecha fue perfecta—quesos salados, embutidos curados, encurtidos que aún no sé cómo llamar. En algún lugar cercano se estaba tostando café y se podía oler si te acercabas a la ventana. Nos sentamos afuera bajo grandes sombrillas mientras Sizwe contaba una última historia sobre Napoleón y cómo escondía vino en el exilio. Aún recuerdo esa vista sobre los viñedos, con todos disfrutando en silencio su última copa, sin querer irse todavía.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas catas de vino incluye este tour por Constantia?

El tour incluye 10 catas de vino en tres fincas diferentes de Constantia.

¿Se incluye almuerzo en la excursión desde Cape Town?

Sí, se ofrece una tabla de la cosecha con embutidos, quesos, conservas y opciones vegetarianas.

¿Se camina entre las bodegas durante el tour?

Sí, hay caminatas guiadas por senderos privados que conectan Groot Constantia, Klein Constantia y Buitenverwachting.

¿Cuánto dura cada caminata entre las fincas?

El primer recorrido en Groot Constantia dura alrededor de 1.5 horas; luego se camina 45 minutos hasta Klein Constantia y otros 30 minutos hasta Buitenverwachting.

¿Se visitan sitios históricos durante el tour?

Sí, visitarás edificios y bodegas históricas en Groot Constantia, además de un antiguo Kramat y una lápida cerca de Klein Constantia.

¿Está incluido el transporte desde Cape Town?

Se proporciona transporte en vehículo con aire acondicionado para la recogida; también hay opciones de transporte público cerca si las necesitas.

¿Hay opciones vegetarianas para el almuerzo?

Sí, la tabla de la cosecha incluye opciones vegetarianas en Buitenverwachting.

¿Quién cuenta las historias durante el tour de vinos?

Un guía local comparte relatos sobre los cuatro enólogos que marcaron la historia de Constantia durante más de 330 años.