Cape Town: Passeggiata tra i Vigneti di Constantia con Degustazione e Pranzo

Cammina tra i vigneti storici di Constantia, assaggia vini rari e incontra narratori locali

Camminerai tra i vigneti storici di Constantia vicino a Cape Town con una guida locale, assaggiando dieci vini (incluso il celebre Vin de Constance) e ascoltando storie avvincenti dietro ogni tenuta. Accesso esclusivo a sentieri privati che collegano tre cantine iconiche, concludendo con un pranzo all’aperto a base di prodotti della vendemmia—preparati a ridere, sorprenderti e goderti l’atmosfera unica della valle.

Cosa è incluso

La tua giornata include il prelievo in un veicolo climatizzato da Cape Town, accesso esclusivo a sentieri privati tra i vigneti (con le chiavi tintinnanti della guida), dieci generose degustazioni in tre storiche tenute nella Constantia Valley, uno snack lungo il percorso e un pranzo rilassato con piatto della vendemmia—con opzioni sia di carne che vegetariane—prima di tornare soddisfatti e leggermente riscaldati dal sole.

Recensioni dei viaggiatori

4.99★★★★★★★★★★

80 recensioni verificate di viaggiatori

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Itinerario passo dopo passo

Giorno 1 — Degustazione vini e passeggiate tra i vigneti

• Visita alla cantina Groot Constantia
• Passeggiata di 1,5 ore tra i vigneti
• Degustazione di 4 vini a Groot Constantia
• Passeggiata di 45 minuti fino a Klein Constantia
• Degustazione di 3 vini, incluso il Vin de Constance
• Visita al Kramat storico e alla lapide
• Passeggiata di 30 minuti fino a Buitenverwachting
• Degustazione di 3 vini a Buitenverwachting
• Pranzo con piatto della vendemmia
• Esplorazione delle caratteristiche della tenuta Buitenverwachting

L’Esperienza

La prima cosa che ricordo è il rumore della ghiaia sotto le scarpe a Groot Constantia, con i raggi del sole che filtravano tra le querce secolari. La nostra guida, Sizwe, mi ha passato un calice prima ancora che potessi riprendere fiato—ha scherzato dicendo che è così che accolgono gli ospiti da secoli. L’odore di uva schiacciata si mescolava a qualcosa di terroso, quasi affumicato, che arrivava dalle cantine. Abbiamo camminato tra filari di viti più antiche di qualsiasi edificio a casa mia. Sizwe ci ha raccontato dei quattro vignaioli che hanno reso Constantia una tappa obbligata per ogni royal—ha fatto sembrare la regina Vittoria appena uscita dalla sala degustazione.

Non mi aspettavo di camminare davvero tra le tenute—era più una passeggiata tranquilla che una semplice camminata, a dire il vero. Abbiamo tagliato per un sentiero privato (Sizwe aveva un mazzo di chiavi tintinnanti per cancelli nascosti), e all’improvviso ci siamo trovati a guardare dall’alto i filari ordinati di Klein Constantia, con il mare che brillava lontano all’orizzonte. A un certo punto ci siamo fermati davanti a una vecchia lapide—Sizwe ha detto che apparteneva a qualcuno che proteggeva queste vigne in tempi difficili. Il Vin de Constance aveva un gusto dolce e deciso allo stesso tempo; Li ha riso quando ho provato a pronunciarlo in francese—l’ho sicuramente storpiato.

Quando siamo arrivati a Buitenverwachting avevo una fame da lupi, ma il piatto della vendemmia era davvero perfetto—formaggi salati, salumi, sottaceti che ancora non so come chiamare. Qualcuno stava tostando il caffè da qualche parte e si sentiva l’aroma se ti fermavi vicino alla finestra. Ci siamo seduti all’aperto sotto grandi ombrelloni mentre Sizwe raccontava l’ultima storia su Napoleone che contrabbandava vino durante l’esilio. Ancora penso a quella vista sui vigneti, con tutti che sorseggiavano l’ultimo calice in silenzio, senza davvero voler andare via.

Domande frequenti

Quante degustazioni di vino sono incluse in questo tour a Constantia?

Il tour comprende 10 degustazioni di vino in tre diverse tenute di Constantia.

Il pranzo è incluso nella gita da Cape Town?

Sì, è previsto un pranzo con un piatto della vendemmia che include salumi, formaggi, conserve e opzioni vegetariane.

Si cammina tra le cantine durante il tour?

Sì, si percorrono sentieri privati guidati che collegano Groot Constantia, Klein Constantia e Buitenverwachting.

Quanto dura ogni camminata tra le tenute?

Il primo giro a Groot Constantia dura circa 1,5 ore; poi si cammina 45 minuti fino a Klein Constantia e altri 30 minuti fino a Buitenverwachting.

Si visitano siti storici durante il tour?

Sì, visiterai edifici storici e cantine a Groot Constantia, oltre a un vecchio Kramat e una lapide vicino a Klein Constantia.

Il trasporto da Cape Town è incluso?

È previsto un veicolo climatizzato per il prelievo; in alternativa ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze.

Ci sono opzioni vegetariane per il pranzo?

Sì, il piatto della vendemmia include anche opzioni vegetariane.

Chi racconta le storie durante il tour del vino?

Una guida locale condivide storie su quattro vignaioli che hanno segnato la storia di Constantia negli ultimi 330 anni.