Clase de cocina orgánica en Sigiriya: Aprende curry de Sri Lanka

Prepara una comida con varios platos en una cocina de pueblo y luego siéntate a comerla.

Un taller de cocina orgánica en Sigiriya donde preparas un almuerzo y cena tradicional de Sri Lanka junto a una familia local en su cocina, usando verduras del jardín y especias hechas en casa. La clase dura dos horas, incluye todos los ingredientes y un guía en inglés, y termina con la comida que cocinaste. La edad mínima es 16 años.

La experiencia

El taller comienza en la cocina de una familia local en Sigiriya, donde recogerás verduras directamente de su jardín y aprenderás cómo se hacen las especias en casa en lugar de comprarlas. Trabajarás en una estufa de leña junto a la familia, preparando un almuerzo y cena de curry con varios platos desde cero. No es una demostración para ver desde un lado: tú manipulas los ingredientes, aprendes las técnicas y preparas la comida tú mismo.

La clase de dos horas cubre todo el proceso: seleccionar lo que está maduro en el jardín, entender cómo funciona cada especia casera y seguir los pasos de una comida tradicional de Sri Lanka. Todo lo que se usa es orgánico, cultivado en la propiedad o hecho a mano. Al final, habrás preparado algo suficiente para sentarte a comer juntos, no una degustación ni una muestra, sino el almuerzo y la cena que cocinaste.

Incluye agua, tés de hierbas y postres. La familia habla inglés y el taller está diseñado para grupos pequeños o viajeros solos. Hay opciones de transporte público cerca si las necesitas para llegar.

Qué incluye

• Todos los ingredientes para la comida con varios platos.
• agua y tés de hierbas caseros.
• postres.
• guía en inglés.
• dos horas de instrucción práctica en la cocina de la familia.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 09:00, 12:00, 15:00 y 21:00

EdadesAdulto (16 a 90 años) · Menores de 16 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 10

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse por mal tiempo o si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 3 días

Datos prácticos

Se admiten mascotasTransporte público cerca

Operado por Organic Cooking & lesson [Treditional Sri Lanka Foods]

¿Es para ti?Reserva esta clase para una mañana o tarde en la que quieras aprender algo que realmente usarás, no solo ver y seguir. Cocinas en la cocina de una familia, no en un aula de restaurante, y comes lo que preparas: eso cambia lo que aprendes y recuerdas de la comida de Sri Lanka.

Reseñas de viajeros

4,99★★★★★★★★★★

120 reseñas verificadas de viajeros

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3 ★0

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1 ★0

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Preguntas frecuentes

¿Qué pasa si llueve?

Puede cancelarse por mal tiempo. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso. Cancelación gratis hasta 24 h antes de la salida.

¿Qué cocino exactamente durante las dos horas?

Preparas un almuerzo y cena de curry con varios platos, desde la selección de ingredientes en el jardín, la preparación de las especias y todo el proceso de cocción en la estufa de leña de la familia. Los platos exactos dependen de lo que esté en temporada y lo que la familia prepare ese día.

¿Las verduras y especias son realmente del jardín y caseras?

Sí. Todas las verduras se cosechan del jardín de la familia y las especias se hacen en casa, no se compran. Todo lo que se usa en el taller es orgánico.

¿Como la comida que cocino o es solo una demostración?

Comes la comida que preparaste. Después de cocinar, te sientas con la familia y comen juntos el almuerzo y la cena que hicieron.

¿Es una clase privada o habrá otros viajeros?

El taller se realiza en la cocina de la familia y puede acomodar grupos pequeños o viajeros solos. El tamaño exacto del grupo depende de la reserva.

¿Qué incluye el precio?

La clase incluye todos los ingredientes para la comida, agua, tés de hierbas caseros y postres. El guía habla inglés.

¿Hay una edad mínima?

Sí, la edad mínima es 16 años.