Experiencia de la oliva de la finca a la mesa y tour a pie en Kotor

Prueba aceite de oliva centenario recién prensado y come lo que cultiva la finca

Esta actividad de cinco horas combina un paseo guiado por el casco antiguo de Kotor con una visita a la finca Lustica, donde aprendes la producción de aceite de oliva de una familia que trabaja la misma tierra desde hace 200 años. Recorrerás casi 1.000 olivos, la mayoría con más de tres siglos, verás tanto el molino de 150 años como la prensa anaeróbica moderna, probarás el aceite que producen y comerás una comida de la finca a la mesa con queso casero, embutidos, verduras y pan. Un guía en inglés, español, italiano o francés conduce la experiencia, e incluye traslado desde tu hotel.

La experiencia

Si tienes una tarde libre en Kotor, esta actividad la llena con dos cosas que la mayoría de visitantes no conoce: la vida laboral de la tradición del aceite de oliva en la región y el sabor del aceite prensado a la antigua. El paseo por las calles estrechas y el paseo marítimo de Kotor ocupa la primera parte del día. Luego vas a la finca Lustica, situada en un mirador desde donde se ve toda la bahía. La finca está rodeada por casi 1.000 olivos, la mayoría con más de 300 años, y la familia que la posee cultiva y prensa el aceite allí desde hace dos siglos.

En la finca conocerás a la familia y recorrerás la propiedad. Verás el molino de 150 años que todavía funciona, uno de los pocos en la península, y observarás cómo lo usan para prensar aceite de forma tradicional. Luego verás la prensa anaeróbica moderna y escucharás cómo esa tecnología cambió lo que pueden hacer. A continuación viene una degustación de aceite de oliva, donde aprendes a reconocer la calidad y a distinguir las diferencias entre aceites. La familia también cultiva verduras y cría animales, así que la comida en la mesa (jamón ahumado, tocino, salchichas, queso casero, ensalada, tarta de manzana, pan) proviene de lo que te rodea. La comida comienza con una bebida de bienvenida de brandy casero de cereza o uva, y se incluye una copa de vino tinto o blanco.

El guía habla inglés, español, italiano o francés, y el traslado desde tu hotel está incluido en la reserva. No necesitas llevar nada más que a ti mismo. La finca provee todo lo que pruebas y comes.

Qué incluye

• Un guía en el idioma que elijas.
• traslado desde el hotel y transporte a la finca.
• un breve tour a pie por el casco antiguo de Kotor.
• un recorrido por la finca Lustica y sus olivares.
• visita al molino tradicional de 150 años y a la prensa anaeróbica moderna.
• degustación de aceite de oliva.
• comida de la finca a la mesa con jamón ahumado, tocino, salchichas, queso casero, ensalada, pan casero y tarta de manzana.
• bebida de bienvenida de brandy casero.
• copa de vino tinto o blanco.
• café, agua y jugo casero.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los días

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés, español, francés e italiano

Punto de encuentro y recogidaLa recogida en tu hotel es opcional; también puedes ir directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.Puedes elegir entre 7 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.Puede cancelarse si no se alcanza el mínimo de viajeros. Si ocurre, te ofrecen otra fecha o el reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 14 días

Datos prácticos

Poco esfuerzo físicoHay sillas para bebéSe admiten mascotas

Operado por Kotor Private Tours

¿Es para ti?Esta actividad es ideal para quien tenga cinco horas libres y un interés real en cómo se hacen los alimentos y el aceite, no solo para una parada rápida para fotos. La comida en la finca es abundante y la degustación te enseña a distinguir sabores, así que ven con hambre y listo para compartir con la familia. No es un tour apresurado por un sitio turístico.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

5 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, español, francés e italiano.

¿Cómo es la finca Lustica cuando llegas?

La finca Lustica está en un mirador en la península con vistas a la bahía de Kotor. Allí crecen casi 1.000 olivos, la mayoría con más de 300 años, y la familia ha sido dueña y trabajadora de la tierra por 200 años. El molino de 150 años sigue en uso, siendo uno de los pocos molinos tradicionales que funcionan en la península.

¿Cómo funciona la degustación de aceite de oliva?

Después de ver cómo se prensa el aceite, tanto a la antigua como con la tecnología moderna, la familia te guía en una degustación donde aprendes a distinguir las diferencias entre aceites y a entender qué hace que uno sea de mejor calidad que otro. No es una clase formal, sino una conversación con personas que han hecho aceite toda su vida.

¿La comida en la finca es una comida completa o solo muestras?

Es una comida de la finca a la mesa. Comerás jamón ahumado, tocino, salchichas, queso casero, ensalada, pan casero y tarta de manzana, todo hecho por la familia. La experiencia comienza con una bebida de bienvenida de brandy casero y se incluye una copa de vino. También hay café, agua y jugo casero disponibles.

¿El tour a pie por Kotor es antes o después de la visita a la finca?

El tour a pie por el casco antiguo de Kotor es primero, en la mañana. Luego vas a la finca Lustica para la tarde, donde pasas el resto de las cinco horas aprendiendo sobre el aceite de oliva y comiendo.