Olivenölfarm-Erlebnis und Spaziergang durch Kotor

Probieren Sie jahrhundertealtes Olivenöl direkt aus der Presse und essen Sie, was die Farm anbaut

Diese fünfeinhalbstündige Aktivität verbindet einen geführten Spaziergang durch Kotors Altstadt mit einem Besuch der Lustica-Farm, wo Sie von einer Familie lernen, die seit 200 Jahren das gleiche Land bewirtschaftet, wie Olivenöl hergestellt wird. Sie besichtigen fast 1.000 Olivenbäume (die meisten älter als dreihundert Jahre) sehen sowohl die 150 Jahre alte Mühle als auch die moderne anaerobe Presse, verkosten das Öl und essen ein Farm-to-Table-Mahl mit hausgemachtem Käse, Wurstwaren, Gemüse und Brot. Ein Guide spricht Englisch, Spanisch, Italienisch oder Französisch, und die Abholung vom Hotel ist inklusive.

Das Erlebnis

Wenn Sie einen freien Nachmittag in Kotor haben, füllt diese Aktivität ihn mit zwei Dingen, die die meisten Besucher verpassen: das Arbeitsleben der regionalen Olivenöltradition und den Geschmack von Öl, das auf traditionelle Weise gepresst wird. Der Spaziergang durch die engen Straßen und am Wasser von Kotor nimmt den ersten Teil des Tages ein. Danach fahren Sie zur Lustica-Farm, die auf einem Aussichtspunkt liegt, von dem aus Sie die ganze Bucht sehen können. Die Farm liegt zwischen fast 1.000 Olivenbäumen, von denen die meisten älter als 300 Jahre sind, und die Familie, der sie gehört, baut dort seit zwei Jahrhunderten Öl an und presst es.

Auf der Farm treffen Sie die Familie und besichtigen das Anwesen. Sie sehen die 150 Jahre alte Mühle, die noch funktioniert (eine der wenigen auf der Halbinsel) und beobachten, wie sie das Öl auf traditionelle Weise pressen. Danach sehen Sie die moderne anaerobe Presse und hören, wie diese Technik ihre Möglichkeiten verändert hat. Es folgt eine Olivenölverkostung, bei der Sie lernen, Qualität zu erkennen und die Unterschiede zwischen den Ölen zu schmecken. Die Familie baut auch Gemüse an und hält Tiere, sodass das Essen auf dem Tisch (geräucherter Schinken, Speck, Würste, hausgemachter Käse, Salat, Apfelkuchen, Brot) von dem stammt, was Sie umgibt. Ein Begrüßungsgetränk aus hausgemachtem Kirsch- oder Traubenbrand beginnt das Mahl, ein Glas Rot- oder Weißwein ist inklusive.

Der Guide spricht Englisch, Spanisch, Italienisch oder Französisch, und die Abholung vom Hotel ist Teil der Buchung. Bringen Sie nur sich selbst mit. Die Farm stellt alles, was Sie probieren und essen.

Was enthalten ist

• Ein Guide in Ihrer gewählten Sprache.
• Abholung vom Hotel und Transport zur Farm.
• ein kurzer Spaziergang durch Kotors Altstadt.
• eine Führung über das Lustica-Farmgelände und die Olivenhaine.
• Besichtigung der 150 Jahre alten traditionellen Mühle und der modernen anaeroben Presse.
• eine Olivenölverkostung.
• ein Farm-to-Table-Mahl mit geräuchertem Schinken, Speck, Würsten, hausgemachtem Käse, Salat, hausgemachtem Brot und Apfelkuchen.
• ein Begrüßungsgetränk aus hausgemachtem Brandwein.
• ein Glas Rot- oder Weißwein.
• Kaffee, Wasser und hausgemachter Saft.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglich

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch, Spanisch, Französisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungDie Abholung vom Hotel ist optional; du kannst auch direkt zum Treffpunkt kommen. Endet wieder am Startpunkt.Du kannst zwischen 7 Abholpunkten wählen.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung angeboten.

Preise und Zeiten vor 14 Tagen aktualisiert

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungBabysitze vorhandenHaustiere willkommen

Veranstaltet von Kotor Private Tours

Ist das etwas für dich?Diese Aktivität ist für alle geeignet, die fünf Stunden Zeit haben und echtes Interesse daran, wie Lebensmittel und Öl hergestellt werden, nicht nur für einen schnellen Fotostopp. Das Farmessen ist reichhaltig und die Verkostung lehrt Sie, bewusst zu schmecken, also kommen Sie hungrig und bereit, Zeit mit der Familie zu verbringen. Es ist keine schnelle Besichtigung einer Touristenattraktion.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

5 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch, Französisch und Italienisch.

Wie sieht die Lustica-Farm aus, wenn man ankommt?

Die Lustica-Farm liegt auf einem Aussichtspunkt der Halbinsel mit Blick über die Bucht von Kotor. Dort wachsen fast 1.000 Olivenbäume, die meisten über 300 Jahre alt, und die Familie besitzt und bewirtschaftet das Land seit 200 Jahren. Die 150 Jahre alte Mühle ist noch in Betrieb und damit eine der wenigen funktionierenden traditionellen Pressen auf der Halbinsel.

Wie läuft die Olivenölverkostung ab?

Nachdem Sie gesehen haben, wie das Öl sowohl auf traditionelle als auch auf moderne Weise gepresst wird, führt die Familie Sie durch eine Verkostung, bei der Sie lernen, die Unterschiede der Öle zu schmecken und zu verstehen, was die Qualität ausmacht. Es ist kein formeller Kurs, sondern ein Gespräch mit Menschen, die ihr Leben lang Öl herstellen.

Ist das Essen auf der Farm eine volle Mahlzeit oder nur Kostproben?

Es ist eine Farm-to-Table-Mahlzeit. Sie essen geräucherten Schinken, Speck, Würste, hausgemachten Käse, Salat, hausgemachtes Brot und Apfelkuchen, alles von der Familie hergestellt. Ein Begrüßungsgetränk aus hausgemachtem Brandwein startet das Erlebnis, ein Glas Wein ist inklusive. Kaffee, Wasser und hausgemachter Saft stehen ebenfalls zur Verfügung.

Findet der Spaziergang durch Kotor vor oder nach dem Farmbesuch statt?

Der Spaziergang durch Kotors Altstadt findet zuerst am Vormittag statt. Danach fahren Sie zur Lustica-Farm für den Nachmittag, wo Sie den Rest der fünf Stunden damit verbringen, mehr über Olivenöl zu lernen und zu essen.