Acapulco: mercado, cocina del chef y cata de tequila incluida

Puestos de mercado, cocina del chef, cuatro platillos que preparas, tres bebidas que pruebas

Una clase de cocina de medio día en Acapulco combina un recorrido guiado por el mercado con instrucción práctica en la casa de un chef, donde preparas ceviche, guacamole, sopa de pescado y camarones al coco. Después cocinas, pruebas tequila, mezcal y café, y comes con tu grupo. Incluye traslado desde el hotel en minivan con aire acondicionado. El grupo pequeño garantiza atención personalizada y el menú se adapta a vegetarianos, veganos y sin gluten.

La experiencia

La mañana comienza en tu hotel, donde el guía te recoge y te lleva a un mercado local al aire libre en una minivan con aire acondicionado. Caminas por los puestos con el guía, hablando con los vendedores sobre los productos, especias e ingredientes que definen la comida de Acapulco. No es una parada rápida para fotos: estás para entender con qué vas a cocinar, y los vendedores responden preguntas sobre cómo crecen, cómo se usan y qué hace que cada uno sea importante para el platillo.

Desde el mercado, vas a la casa de un chef para el taller de cocina. La cocina está preparada para que trabajes: no solo ves una demostración, haces la comida. El chef te enseña ceviche (pescado o mariscos crudos marinados en cítricos hasta que se cocinan sin calor) junto con guacamole, sopa de pescado y camarones al coco. El menú cambia cada día, así que lo que cocinas depende del día que reserves. Hay versiones vegetarianas, veganas y sin gluten si las necesitas. El grupo es pequeño, lo que permite que el chef supervise tu técnica, corrija tu manejo del cuchillo y te dé la atención que marca la diferencia entre seguir una receta y entender por qué funciona.

Cuando terminas de cocinar, pasas a la cata. Salen tequila, mezcal y café, y los pruebas sin la prisa de un bar. Luego te sientas a un almuerzo comunitario: los platillos que preparaste, comidos con las personas que los hicieron contigo. El regreso al hotel es tranquilo, sin horarios que te presionen. Toda la experiencia dura unas seis horas desde la recogida hasta el regreso.

Qué incluye

• Guía profesional en inglés, español o francés.
• traslado desde y hacia hotel o puerto en minivan con aire acondicionado.
• recorrido por el mercado con interacción con vendedores.
• instrucción práctica en la casa de un chef.
• almuerzo con los platillos preparados.
• cata de tequila, mezcal y café.

Opciones de esta experiencia

2 opciones

La recogida en hoteles de la zona de la Bahía de Acapulco está incluida.Hasta 15 personas · Guía en inglés, español o francés · 09:00 y 10:00La recogida está incluida en los hoteles de la Avenida Principal de la Bahía: Krystal, Ritz, Hotsson, Emporio, Torres Gemelas, Presidente, Calinda, Playa Suites, Palapa y Etcétera.

Recogida en hoteles DiamondHasta 14 personas · Guía en inglés, español o francés · 09:00La recogida está incluida en los hoteles Diamond: Princess, Brisas, Encanto, Banyan Tree, Camino Real, Pierre Marqués, Mayan Palace y Mundo Imperial.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Información

Dura 6h, sale todos los días a las 09:00 y 10:00, desde US$ 148,99 por persona, con guía en inglés, español y francés y con cancelación gratis hasta 24 h antes.

Días y horariosTodos los días menos el martes: 09:00Martes: 10:00

Reserva hasta1h antes

EdadesAdulto (18 años o más) · Niño (4 a 12 años) · Bebé (1 a 3 años)

Guía en vivoInglés, español y francés

Punto de encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 50 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hace 2 días

Operado por TourByVan -Day Tours

¿Es para ti?Reserva esta clase si quieres aprender a preparar platillos mexicanos en lugar de solo comerlos, y si prefieres un grupo pequeño y atención personalizada antes que un tour grande. La parada en el mercado te ayuda a entender los ingredientes antes de cocinar, y el almuerzo comunitario te permite probar tu trabajo con quienes cocinaste.

Reseñas de viajeros

4,67★★★★★★★★★★

18 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés, español y francés.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años); Bebé (1 a 3 años).

¿Qué platillos preparo en la clase de cocina en Acapulco?

El menú cambia cada día, pero normalmente preparas ceviche, guacamole, sopa de pescado y camarones al coco. El chef te enseña la técnica de cada uno y hay versiones vegetarianas, veganas y sin gluten si las necesitas.

¿Necesito experiencia para participar en esta clase en Acapulco?

No se requiere experiencia. El chef da instrucciones prácticas y consejos expertos para cada platillo, y el grupo pequeño asegura atención personalizada durante todo el taller.

¿Qué pasa en el recorrido por el mercado antes del taller de cocina?

Visitas un mercado vibrante al aire libre con tu guía para explorar puestos llenos de productos exóticos e interactuar con vendedores locales. Aprendes sobre los ingredientes que usarás en la cocina y cómo se seleccionan y usan en la comida tradicional mexicana.

¿Incluye bebidas alcohólicas la clase de cocina en Acapulco?

La cata de tequila y mezcal forma parte de la experiencia después de cocinar. Si quieres más bebidas alcohólicas, puedes comprarlas. Debes tener 18 años o más para participar en la cata.

¿La clase incluye transporte y comida?

Sí. Incluye traslado desde y hacia el hotel o puerto en minivan con aire acondicionado, y el almuerzo es una comida comunitaria con los platillos que preparaste durante el taller.