Clase de cocina malaya en Kuala Lumpur: Prepara 5 platos

Prepara comida callejera malaya en una cocina real, no en un aula

Una clase de cocina de cuatro horas en la casa de una familia local en Kuala Lumpur donde cocinas cinco platos malayos desde cero en una cocina auténtica, exploras un jardín comestible con más de 50 plantas y compartes el almuerzo con tus anfitriones. Máximo seis participantes para atención personalizada del instructor, autor profesional de libros de cocina. Incluye desayuno y almuerzo, y te llevas un recetario.

La experiencia

Llegas a la casa de una familia a 20 minutos del centro de Kuala Lumpur y comienzas con un té de flores antes de recorrer un jardín orgánico con más de 50 hierbas, especias y flores comestibles: cúrcuma, hojas de curry y plantas que usarás en la hora siguiente. Las ves, tocas, hueles y pruebas mientras tu guía explica cómo se usan en la cocina diaria. Esto no es un tour de la comida de otro. Es la preparación para lo que vas a cocinar.

Luego pasas a la cocina, una cocina malaya real, no una cocina de enseñanza, y cocinas cinco platos a tu elección, de forma práctica y desde cero. Tu instructora es Sara Khong, cocinera profesional y autora de cuatro libros de cocina malaya que enseña en inglés. La clase tiene un máximo de seis personas, para que recibas atención directa y espacio para trabajar. Aprendes técnicas, tiempos y el equilibrio de sabores que hacen que la comida callejera malaya funcione. Al final, recibes un recetario para llevarte las recetas a casa.

El almuerzo es lo que cocinaste. Comes junto a la familia, hablando sobre la comida, cultura y vida diaria malaya mientras disfrutan la comida que preparaste. Es la única clase de cocina que termina así.

Qué incluye

• Desayuno tradicional malayo y té de flores.
• acceso al jardín comestible con más de 50 hierbas y especias.
• cocina práctica de cinco platos en una cocina malaya auténtica.
• almuerzo con la comida que preparaste.
• recetario para llevar a casa.

Antes de reservar

Días y horariosDe lunes a viernes

EdadesAdulto (6 a 90 años) · Menores de 6 años: no se pueden incluir en la reserva

GrupoHasta 6

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

ConfirmaciónConfirmación en menos de 48 h

Precios y horarios actualizados hace 5 días

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéTransporte público cerca

Operado por New Malaysian Kitchen

¿Es para ti?Elige esta opción si quieres cocinar en una cocina real de una casa malaya con máximo 6 personas en lugar de un aula, y estás en el centro de Kuala Lumpur o llegas al aeropuerto, ya que el lugar es accesible en transporte público.

Reseñas de viajeros

4,93★★★★★★★★★★

55 reseñas verificadas de viajeros

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3 ★0

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1 ★1

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Preguntas frecuentes

¿Qué tan lejos está la casa de la familia del centro de Kuala Lumpur?

La casa está a 20 minutos de la ciudad, por lo que puedes llegar fácilmente desde la mayoría de hoteles o el aeropuerto sin necesidad de transporte propio.

¿Qué cinco platos voy a cocinar?

Eliges cuáles cinco platos malayos quieres preparar durante la clase, así que el menú depende de tus intereses y lo que esté en temporada en el jardín.

¿El guía habla inglés con fluidez?

Sí, tu instructora enseña en inglés y es autora profesional de libros de cocina con amplio conocimiento de técnicas e ingredientes malayos.

¿Qué incluye el precio?

Desayuno tradicional malayo antes del tour por el jardín, todos los ingredientes y uso de la cocina para preparar cinco platos, almuerzo con lo que cocinaste y un recetario para llevar a casa.

¿Cuántas personas hay en la clase?

La clase tiene un máximo de seis participantes, lo que significa que recibes atención completa del instructor y suficiente espacio para trabajar cómodamente en la cocina.