Aula de culinária malaia em Kuala Lumpur: Prepare 5 pratos

Prepare comida de rua malaia em uma cozinha de verdade, não em sala de aula

Uma aula de culinária de quatro horas em Kuala Lumpur na casa de uma família local, onde você prepara cinco pratos malaios do zero em uma cozinha autêntica, explora um jardim com mais de 50 plantas comestíveis e almoça com seu anfitrião. Máximo de seis participantes garante atenção individual do instrutor, um autor profissional de livros de receitas. Café da manhã e almoço estão incluídos, e você leva para casa um livro de receitas.

A experiência

Você chega à casa de uma família a 20 minutos do centro de Kuala Lumpur e começa com um chá de flores antes de caminhar por um jardim orgânico plantado com mais de 50 ervas, especiarias e flores comestíveis: açafrão-da-terra, folhas de curry e plantas que você usará dentro de uma hora. Você vê, toca, cheira e prova enquanto seu guia explica como elas funcionam na culinária do dia a dia. Isso não é um passeio para ver a comida de outra pessoa. É a preparação para o que você vai fazer.

Depois, você vai para a cozinha (uma cozinha malaia de verdade, não uma cozinha de aula), e prepara cinco pratos à sua escolha, na prática, do zero. Sua instrutora é Sara Khong, cozinheira profissional e autora de quatro livros de receitas malaias que ensina em inglês. A turma tem no máximo seis pessoas, para que você receba atenção direta e espaço para trabalhar. Você aprende as técnicas, o tempo certo e o equilíbrio de sabores que fazem a comida de rua malaia funcionar. No final, recebe um livro de receitas para levar os pratos para casa.

O almoço é o que você preparou. Você come junto com a família, conversando sobre comida malaia, cultura e vida diária durante a refeição que fez. É a única aula de culinária que termina assim.

O que está incluído

• Café da manhã tradicional malaio e chá de flores.
• acesso ao jardim com mais de 50 ervas e especiarias.
• preparo prático de cinco pratos em uma cozinha malaia autêntica.
• almoço com a comida que você preparou.
• livro de receitas para levar para casa.

Antes de reservar

Dias e horáriosDe segunda a sexta

IdadesAdulto (6 a 90 anos) · Menores de 6 anos: não podem ser incluídos na reserva

GrupoAté 6

Guia ao vivoInglês

Ponto de encontro e busca no hotelSem busca no hotel: você vai direto ao ponto de encontro. Termina no mesmo ponto de partida.

Cancelamento e avisosCancelamento grátis até 24 h antes da saída. Depois, sem reembolso.

ConfirmaçãoConfirmação em até 48h

Preços e horários atualizados há 5 dias

Informações práticas

Acessível para carrinho de bebêTransporte público por perto

Operado por New Malaysian Kitchen

É para você?Escolha esta opção se quiser cozinhar em uma cozinha de casa malaia real com no máximo 6 pessoas, em vez de uma sala de aula, e estiver hospedado no centro de Kuala Lumpur ou chegando pelo aeroporto, já que o local é acessível por transporte público.

Avaliações de viajantes

4,93★★★★★★★★★★

55 avaliações verificadas de viajantes

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Perguntas frequentes

Qual a distância da casa da família até o centro de Kuala Lumpur?

A casa fica a 20 minutos da cidade, então você pode chegar facilmente a partir da maioria dos hotéis ou do aeroporto sem precisar de transporte próprio.

Quais cinco pratos vou preparar?

Você escolhe quais cinco pratos malaios quer fazer durante a aula, então o menu depende do seu interesse e do que está na estação no jardim.

O guia fala inglês fluentemente?

Sim, sua instrutora ensina em inglês e é uma autora profissional de livros de receitas com profundo conhecimento das técnicas e ingredientes da culinária malaia.

O que está incluído no preço?

Café da manhã tradicional malaio antes do passeio pelo jardim, todos os ingredientes e uso da cozinha para preparar cinco pratos, almoço com o que você fez e um livro de receitas para levar para casa.

Quantas pessoas participam da aula?

A aula tem no máximo seis participantes, o que significa que você recebe atenção total do instrutor e espaço suficiente para trabalhar confortavelmente na cozinha.