Clase de cocina tradicional en Amman: Aprende 3 platos jordanos

Prepara tres platos en una cocina jordaní y luego disfruta lo que cocinaste

Una clase privada de cocina en Amman donde aprendes a preparar tres platos tradicionales jordanos (una ensalada o hummus, un plato principal y un postre) en la cocina de Afaf, una cocinera profesional que aprendió de su madre y abuela. Ahmed traduce mientras Afaf te guía en cada paso. La clase incluye traslado desde y hacia hoteles en el centro de Amman, una comida casera y té de menta o café árabe. Hay una opción adicional de tour guiado por un mercado de productos frescos.

La experiencia

Comenzarás en la cocina de la casa de Afaf y Ahmed en Amman, donde pasarás dos horas aprendiendo a preparar platos que han pasado de generación en generación en la familia de Afaf. El menú cambia según la temporada, pero normalmente incluye una ensalada o hummus, un plato principal como Maqlubeh (pollo y arroz al revés), Mansaf (cordero especiado con salsa de yogur) o Musakhan (pollo con zumaque y pan plano), y un postre como Harissah (pastel de coco) o pudín de toffee. Afaf habla inglés limitado, por eso Ahmed está para traducir mientras te explica los ingredientes y el proceso paso a paso de cada plato.

Si eliges la opción del tour por el mercado, Ahmed te llevará a un souk local antes de la clase para comprar productos frescos. El mercado es conocido por sus verduras y frutas, y recorrerás los puestos mientras los vendedores te cuentan sobre lo que venden. Esto te da la oportunidad de ver los ingredientes en su forma original antes de cocinarlos. Después del mercado, irás a la cocina para la clase práctica.

Cuando termines de cocinar, te sentarás en la mesa familiar para comer la comida que preparaste, acompañada de té de menta o café árabe. El traslado desde y hacia hoteles en el centro de Amman está incluido. Al reservar, informa el nombre y dirección de tu hotel. Afaf y Ahmed pueden preparar comidas sin lactosa, sin gluten o vegetarianas si lo solicitas.

Qué incluye

• Clase privada de cocina en una casa local de Amman.
• instrucción práctica para preparar tres platos tradicionales jordanos.
• comida casera con té de menta y café árabe.
• traslado desde y hacia hoteles en el centro de Amman.
• traducción de Ahmed durante toda la clase.
• opción de tour guiado por un mercado local con puestos de productos frescos.

Opciones de esta experiencia

4 opciones

Cooking+Lunch+RTT with AfafGuía en inglés · 10:00Recogida incluida

Cooking+Dinner+RTT with AfafGuía en inglés · 17:00Recogida incluida

Mrkt+Cook+Lunch+RTT with AfafGuía en inglés · 09:00Recogida incluida

Mrkt+Cook+Dinner+RTT with AfafGuía en inglés · 16:00Recogida incluida

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 09:00, 10:00, 16:00 y 17:00

Reserva hasta1d antes

EdadesAdulto (12 años o más) · Niño (5 a 11 años) · Bebé (menos de 5 años): gratis

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaIncluye recogida en tu hotel.Puedes elegir entre 2 puntos de recogida.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

ConfirmaciónConfirmación en menos de 48 h

Precios y horarios actualizados hace 4 días

Datos prácticos

Apto para carritos de bebéTransporte público cerca

Operado por Traveling Spoon

¿Es para ti?Elige la opción del tour por el mercado si quieres ver de dónde vienen los ingredientes antes de cocinar. La clase estándar es mejor si prefieres concentrarte solo en la cocina y la comida sin la parada extra.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

3 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (5 a 11 años); Bebé (menos de 5 años): gratis.

¿Qué platos aprendo a cocinar en la clase?

Prepararás tres platos: una ensalada o hummus, un plato principal (normalmente Maqlubeh, Mansaf o Musakhan) y un postre como Harissah o pudín de toffee. El menú exacto varía según la temporada y Afaf te guiará paso a paso en cada uno.

¿La clase incluye una comida?

Sí, después de cocinar, comerás los platos que preparaste en la mesa familiar, acompañados de té de menta o café árabe.

¿Qué es la opción del tour por el mercado?

Si eliges este extra, Ahmed te llevará a un souk local antes de la clase para recorrer los puestos de productos frescos y comprar los ingredientes para la comida del día.

¿Incluye traslado desde el hotel?

Sí, el traslado desde y hacia hoteles en el centro de Amman está incluido en todas las opciones. Debes proporcionar el nombre y la dirección de tu hotel al reservar.

¿La clase puede adaptarse a restricciones alimentarias?

Afaf y Ahmed pueden preparar comidas sin lactosa, sin gluten o vegetarianas si lo pides. Menciona cualquier alergia o preferencia al reservar.