La cervecería de sake más antigua de Tokio: excursión privada de un día con degustación
Camina por el valle del río Tama, visita una cervecería en funcionamiento, degusta sake en la sala de catas, almuerza con vista al agua
Excursión privada guiada a Ozawa Shuzo, la cervecería de sake en funcionamiento más antigua de Tokio, ubicada a 80 minutos en tren desde Shinjuku en el valle del río Tama. El tour incluye una caminata junto al río desde la estación Mitake, visita a la cervecería con explicación de los métodos de producción y variedades de sake por parte del personal, almuerzo gourmet en el restaurante tradicional de la cervecería, degustaciones de sake en las salas de cata, visita a un pequeño templo en el bosque y traslado de regreso a Shinjuku con tu guía. Todos los alimentos, bebidas y licores están incluidos; la edad mínima es 20 años.
Itinerario paso a paso
Visita a la cervecería y caminata junto al río
- Caminata por el río Tama hasta la cervecería
- Recorrido por la cervecería de sake Ozawa Shuzo
- Almuerzo gourmet en la cervecería
- Degustación de varios tipos de sake en la sala de catas
- Compra de recuerdos en la cervecería
- Última bebida en el jardín de la cervecería
- Visita a un pequeño templo con vista al río
- Caminata hasta la estación Sawai y regreso
La Experiencia
El día comienza con una caminata desde la estación Mitake hasta la cervecería por el río Tama, aumentando tu sed con el paisaje verde del valle y el aire fresco antes de llegar a Ozawa Shuzo. La cervecería está en el bosque junto al río y ha estado en funcionamiento más tiempo que cualquier otra cervecería de sake en Tokio. Tu guía y el personal de la cervecería te explican el proceso de producción, la historia de la cervecería y los diferentes tipos de sake que elaboran, luego recorres el área de producción en funcionamiento.
Después del recorrido, disfrutas un almuerzo gourmet en el restaurante tradicional de la cervecería con vista al agua. Luego pasas a las salas de cata para probar los distintos tipos de sake que ofrecen, la parte central del día para quien quiere entender cómo sabe realmente el sake. Tienes tiempo para visitar la tienda de la cervecería y comprar botellas para llevar antes de una última bebida en el jardín. La caminata de regreso a la estación Sawai pasa por un pequeño templo escondido en el bosque, con vista al río Tama y una gran campana.
Tu guía te acompaña en el tren de regreso a Shinjuku, por lo que el viaje de 80 minutos es parte de la experiencia, no tiempo muerto. Todo el día dura unas ocho horas desde la recogida hasta el regreso. Es importante usar zapatos cómodos, ya que hay una cantidad moderada de caminata, y el valle del Tama es un poco más fresco que el centro de Tokio, así que viste ropa adecuada al clima.
Qué incluye
- Guía local privado en inglés o japonés.
- transporte en tren desde Shinjuku a la estación Mitake y regreso desde la estación Sawai con tu guía.
- caminata junto al río Tama.
- visita a la cervecería y explicación de la producción.
- almuerzo japonés gourmet en el restaurante tradicional de la cervecería.
- degustaciones de sake en las salas de cata.
- visita al templo en el bosque.
- acceso a la tienda de la cervecería.
- agua embotellada y todas las bebidas alcohólicas y no alcohólicas durante el día.
Lo opera Tokyo Memories
¿Es este para ti?Esta excursión de ocho horas funciona mejor si tienes la mañana y la tarde libres y quieres pasar el día fuera del centro de Tokio. El viaje en tren de 80 minutos cada trayecto significa que no es una actividad rápida para un horario apretado, pero es el tiempo que permite que la caminata junto al río, la visita a la cervecería, el almuerzo y las degustaciones encajen en un día sin prisas.
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¿Qué tan lejos está la cervecería Ozawa Shuzo del centro de Tokio?
La cervecería está a 80 minutos en tren desde Shinjuku. Tu guía viaja contigo en el tren, así que el viaje es parte de la experiencia del tour y no algo que debas organizar por separado.
¿Qué sucede exactamente durante la degustación de sake?
Después del almuerzo en el restaurante de la cervecería, pasas a las salas de cata donde el personal te guía a través de muestras de los distintos tipos de sake que producen. La degustación es la parte central de la tarde y te da tiempo para entender las diferencias entre estilos y lo que los métodos de producción crean en la copa.
¿El almuerzo está incluido en el precio?
Sí. El almuerzo es una comida gourmet en el restaurante tradicional de la cervecería con vista al río Tama, y todos los alimentos y bebidas durante el día —incluidas las degustaciones de sake y las bebidas en el jardín— están incluidos en el precio del tour.
¿Cómo es la visita al templo?
El pequeño templo está escondido en el bosque con vista al río Tama y tiene una gran campana. Lo visitas en la caminata de regreso a la estación Sawai después de salir de la cervecería, por lo que es una parada tranquila al final del día y no una atracción principal.
¿Necesito hablar japonés para disfrutar este tour?
No. Tu guía habla inglés y japonés, y el personal de la cervecería explica la producción y las variedades de sake durante el tour. El guía te acompaña todo el día, incluyendo los viajes en tren, así que el idioma no es una barrera.
¿Qué debo usar y llevar?
Usa zapatos cómodos porque hay una cantidad moderada de caminata, especialmente la caminata junto al río desde la estación Mitake hasta la cervecería y la subida a la estación Sawai. El valle del Tama es un poco más fresco que el centro de Tokio, así que lleva ropa adecuada al clima. Se proporciona agua embotellada durante todo el día.
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8h · JA · EN
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