Clase de sushi en Kyoto: Aprende nigiri y rolls

Enrolla y forma sushi como un chef, luego pruébalo mientras está aún tibio.

Clase de 90 minutos para hacer sushi en Kyoto donde aprendes a preparar nigiri y rolls desde cero con un instructor que habla inglés en el distrito de Kawaramachi. Harás 10 piezas, comerás tus creaciones y podrás acompañarlas con matcha o sake. Se aceptan reservas el mismo día y la clase es apta para principiantes, familias y parejas sin experiencia previa.

La experiencia

¿Cómo se hace realmente el arroz para sushi para que tenga el sabor correcto? La clase empieza con esa pregunta: una breve introducción a la cocina japonesa y la historia del sushi, luego directo a la técnica. Aprenderás a sazonar y manejar el arroz para que se mantenga unido sin deshacerse, un paso que la mayoría de los cocineros caseros omite o falla. El estudio está en Kawaramachi, el principal distrito turístico de Kyoto, así que llegar es sencillo.

La parte práctica ocupa la mayor parte de los 90 minutos. Trabajas en tu propia estación mientras el instructor pasa entre los alumnos, mostrando cómo formar nigiri a mano y enrollar piezas con nori. El ritmo es tranquilo. Está pensado para personas que nunca lo han hecho antes, y los instructores hablan inglés durante toda la clase. Harás 10 piezas en total, suficiente para entender el movimiento sin que la sesión se vuelva repetitiva.

Cuando todo está enrollado y formado, comes. Esa es la parte más importante: el arroz que sazonaste, el pescado que manipulaste, probar si tu técnica funcionó. La clase incluye la opción de acompañar tu comida con matcha o sake japonés, según la opción que reserves. Si tienes alergias o sigues una dieta vegetariana, avísales al reservar y ajustarán los ingredientes.

Qué incluye

• Ingredientes para sushi y todo el equipo para la clase.
• instrucción de un miembro del personal que habla inglés.
• 10 piezas de nigiri y rolls que haces y comes.
• opción de añadir matcha o sake a tu comida (según la opción que elijas al pagar).

Opciones de esta experiencia

2 opciones

Curso de preparación de sushiGuía en inglés · 11:00, 13:00, 17:00 y 19:00Nigiri Sushi y Roll Sushi (10 piezas). Si desea una opción vegetariana, envíenos un mensaje con el número de personas.

Experiencia de sushi y matchaGuía en inglés · 13:00Descubre el arte del sushi japonés y disfruta de una sesión relajada de té japonés con participación práctica.

El precio exacto de cada opción lo ves al consultar la disponibilidad.Ver fechas y precios

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 11:00, 13:00, 17:00 y 19:00

Reserva hasta1h antes

EdadesAdulto (13 años o más) · Niño (4 a 12 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoHasta 30

Guía en vivoInglés

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados ayer

Datos prácticos

Los bebés van en brazos

Operado por SUSHI MASTER JAPAN

¿Es para ti?Reserva el curso estándar de sushi si quieres enfocarte en la técnica y la comida. Elige la experiencia de sushi y matcha si prefieres el maridaje y una experiencia de degustación más completa. Los bebés pueden asistir si se sientan en el regazo de un adulto, lo que permite llevar niños muy pequeños.

Reseñas de viajeros

4,96★★★★★★★★★★

1.192 reseñas verificadas de viajeros

5 ★1.152

4 ★33

3 ★6

2 ★0

1 ★1

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Preguntas frecuentes

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 12 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Puedo reservar una clase de sushi en Kyoto el mismo día que quiero tomarla?

Sí, se aceptan reservas el mismo día. Puedes reservar y presentarte esa misma mañana o tarde según disponibilidad.

¿Qué exactamente hago durante los 90 minutos?

Haces 10 piezas de sushi, una mezcla de nigiri y rolls. La clase comienza con instrucciones sobre el arroz y la técnica, luego formas y enrollas las piezas bajo la guía del instructor, y terminas comiendo lo que hiciste.

¿El instructor habla inglés o necesito traducir?

El instructor habla inglés durante toda la clase, así que entenderás cada paso y podrás hacer preguntas mientras trabajas.

¿Cuál es la diferencia entre el curso de sushi y la experiencia de sushi y matcha?

Ambos incluyen la misma preparación y comida de sushi. La experiencia de sushi y matcha añade té matcha para acompañar el sushi. El curso estándar permite pedir bebidas por separado si quieres.

¿Necesito experiencia en cocina para tomar esta clase?

No. La clase está diseñada para principiantes, familias, parejas y amantes de la comida sin experiencia previa en hacer sushi. El instructor enseña todas las técnicas desde cero.

¿Es fácil llegar a la ubicación en Kawaramachi?

Sí. El estudio está en Kyoto Kawaramachi, el principal distrito turístico. Puedes buscar "Sushi Master Kyoto Kawaramachi" en Google Maps para encontrarlo y planear tu ruta.