Clase de maridaje y degustación de sake en Kyoto como un local
Probarás cinco variedades de sake y entenderás por qué cada una combina diferente con la comida.
Una clase de 60 minutos de degustación de sake y maridaje en Bar OAGE, en el área de Kawaramachi en Kyoto, donde pruebas cinco variedades de sake de Kyoto seleccionadas, aprendes lo básico sobre producción y pulido del sake, y descubres combinaciones con comida que funcionan. La clase usa métodos simples y visuales para principiantes, y te llevas una hoja de degustación para recordar tus preferencias. La edad mínima es 20 años. Se requiere pago anticipado.
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La experiencia
Bar OAGE está en el área de Kawaramachi en Kyoto, y la clase dura 60 minutos en cinco horarios diarios desde las 10:00 a.m. Probarás cinco variedades de sake seleccionadas por el equipo de Kyoto: algunas elaboradas localmente y otras elegidas para mostrar la variedad de estilos. Cada una viene con un bocadillo para resaltar cómo cambian los sabores juntos. La explicación cubre los ratios de pulido y métodos de elaboración con términos sencillos y visuales, para que no necesites conocimientos previos ni para que puedas hacer preguntas en un ambiente relajado en grupo.
La parte del maridaje es más importante que la degustación sola: notarás cómo un sake que parecía seco por sí solo cambia al combinarse con el bocadillo adecuado, y esa habilidad te servirá en restaurantes y tiendas durante tu viaje. Al final, podrás leer etiquetas como Junmai y Ginjo y entender qué significan para el sabor. Te llevarás una hoja de degustación para recordar cuando elijas sake después.
El grupo es pequeño, lo que permite avanzar a tu ritmo y conectar con otros viajeros. Al final de la hora hay una foto grupal, un recuerdo de la clase.
Qué incluye
- Cinco variedades de sake de Kyoto seleccionadas.
- cinco bocadillos para cada sake.
- explicación sobre producción, ratios de pulido y estilos.
- hoja de degustación para recordar tus sabores favoritos.
- foto grupal de la clase.
- ambiente relajado y grupo pequeño para preguntar y avanzar a tu ritmo.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados ayer
Operado por 日本酒テイスティング講座
¿Es para ti?La clase se imparte en inglés o japonés, para que sigas la explicación en el idioma que prefieras. Está pensada para principiantes y quienes prueban sake por primera vez, pero también funciona si ya has probado sake y quieres aprender a elegirlo.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés y japonés.
¿Qué cinco variedades de sake probaré en Bar OAGE?
Las cinco variedades son seleccionadas cuidadosamente por el equipo de Kyoto e incluyen sake local junto con otros estilos para mostrar la variedad de métodos y ratios de pulido. La selección exacta cambia, pero cada una va con un bocadillo para notar cómo funcionan los sabores juntos.
¿Cuánto dura la clase de degustación y maridaje de sake?
La clase dura 60 minutos en total, incluyendo la degustación, explicaciones del maridaje y una foto grupal al final.
¿Esta clase es adecuada para alguien que nunca ha probado sake?
Sí, la clase es para principiantes y usa métodos simples y visuales para explicar los ratios de pulido y estilos de elaboración. El equipo en Kyoto guía cada sake y maridaje, y el ambiente relajado facilita hacer preguntas.
¿Qué horarios hay para la clase de sake?
Bar OAGE ofrece cinco horarios diarios: 10:00 a.m., 11:30 a.m., 1:00 p.m., 2:30 p.m. y 4:00 p.m. Se requiere pago anticipado para reservar.
¿Qué incluye la experiencia de degustación de sake?
La clase incluye cinco tipos de sake, cinco bocadillos para cada uno, explicación sobre producción y selección de sake, una hoja de degustación para llevar, y una foto grupal. También tienes un espacio para concentrarte en las degustaciones y maridajes a tu ritmo.
¿Cómo llego a Bar OAGE en Kyoto?
Bar OAGE está en el área de Kawaramachi en Kyoto, y hay opciones de transporte público cerca para llegar al lugar.
Clase de maridaje y degustación de sake en Kyoto como un local
1h · EN +1
desde JP¥ 9.000 por persona
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