Degustación en San Gimignano de vino, aceite y comida con azafrán
Prueba pasta con azafrán y vino orgánico en una finca toscana activa, guiada por la familia que lo cultiva.
Una degustación privada de vino y aceite de oliva en una finca familiar cerca de San Gimignano, donde un miembro de la familia te guía por viñedos y olivares biodinámicos, para luego servir una comida de cuatro tiempos basada en azafrán acompañada de vinos orgánicos. La experiencia dura unos 90 minutos e incluye una degustación completa de los vinos y aceites de oliva extra virgen de la finca, en el campo toscano a minutos del pueblo.
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La experiencia
La experiencia comienza con una caminata por los viñedos y olivares, donde un miembro de la familia explica los métodos biodinámicos y prácticas sostenibles que definen los vinos, aceites de oliva y vinagre balsámico que se producen aquí. Conocerás la historia de la finca antes de pasar a la casa de campo para la comida.
El almuerzo de cuatro tiempos tiene como protagonista el azafrán, una de las especias más valoradas de la Toscana. Empezarás con bruschetta de azafrán, seguirás con pasta con azafrán, luego elegirás entre roast beef con azafrán o huevos fritos con azafrán (según disponibilidad ese día), y terminarás con el postre del día. Cada plato se acompaña con uno de los vinos orgánicos del viñedo que acabas de recorrer. Entre los tiempos, probarás los aceites de oliva extra virgen premium de la finca, cada uno una expresión distinta de la tierra.
Todo sucede en un entorno tranquilo en el campo, lo suficientemente cerca de San Gimignano para llegar en minutos pero lo bastante apartado para sentirse alejado del pueblo. Incluye agua embotellada durante toda la experiencia.
Qué incluye
- Bruschetta de azafrán, pasta con azafrán, selección de embutidos y quesos, roast beef con azafrán o huevos fritos con azafrán (según disponibilidad), postre del día.
- degustación completa de vinos orgánicos y aceites de oliva extra virgen premium.
- agua embotellada durante toda la experiencia.
Antes de reservar
Precios y horarios actualizados hoy
Operado por Podere la Marronaia
¿Es para ti?El guía habla inglés e italiano, así que puedes seguir el tour por la finca y los comentarios de la comida en el idioma que prefieras. Reserva si quieres probar el azafrán en varias formas y entender cómo se hacen los vinos y aceites de la finca, en lugar de solo comer en un restaurante.
Reseñas de viajeros
Preguntas frecuentes
¿En qué idiomas hay guía?
Guía en vivo en inglés e italiano.
¿Qué es exactamente el azafrán y por qué es tan importante en esta región?
El azafrán es el estigma seco de la flor de crocus, valorado por su sabor delicado y su color dorado. Es una de las especias más preciadas de la Toscana y aparece en toda la cocina local. Esta comida lo muestra en cuatro platos diferentes para demostrar su versatilidad en la cocina.
¿Entenderé al guía si no hablo italiano?
El miembro de la familia que te guía habla inglés e italiano, así que puedes seguir cómodamente en el idioma que prefieras.
¿Qué tan lejos está la finca del centro de San Gimignano?
La finca está en el campo a solo minutos de San Gimignano, lo suficientemente cerca para llegar fácilmente pero lo bastante alejada para sentirse inmerso en el paisaje rural toscano.
¿Qué pasa si tengo restricciones dietéticas o alergias?
El menú incluye roast beef o huevos fritos como opción principal, lo que da algo de flexibilidad, aunque la bruschetta de azafrán, la pasta y otros elementos están fijos. Contacta al operador antes de reservar si tienes necesidades dietéticas específicas.
¿Es accesible esta experiencia si uso silla de ruedas?
La finca es accesible para sillas de ruedas y la experiencia es adecuada para todos los niveles de condición física, por lo que la movilidad no debería ser un impedimento para reservar.
Degustación en San Gimignano de vino, aceite y comida con azafrán
1h 30m · EN · IT
desde € 75 por persona
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