Dégustation vin et huile d’olive à San Gimignano avec repas safran

Dégustez des pâtes au safran et du vin bio dans une ferme toscane, guidé par la famille qui les cultive.

Dégustation privée de vin et huile d’olive dans une ferme familiale près de San Gimignano, où un membre de la famille vous guide à travers les vignobles et oliveraies biodynamiques, puis sert un repas quatre services à base de safran accompagné de vins biologiques. L’expérience dure environ 90 minutes et inclut une dégustation complète des vins et huiles d’olive extra vierge du domaine, dans la campagne toscane à quelques minutes de la ville.

L’expérience

L’expérience commence par une promenade dans les vignobles et les oliveraies, où un membre de la famille explique les méthodes de culture biodynamique et les pratiques durables qui façonnent les vins, huiles d’olive et vinaigre balsamique produits ici. Vous découvrirez l’histoire du domaine avant de passer à la maison de campagne pour le repas.

Le déjeuner quatre services est centré sur le safran, l’une des épices les plus prisées de Toscane. Vous commencerez par une bruschetta au safran, puis des pâtes au safran, avant de choisir entre un rôti de bœuf au safran ou des œufs frits au safran (selon la disponibilité du jour), pour finir avec le dessert du jour. Chaque plat est accompagné d’un vin biologique issu du vignoble que vous venez de visiter. Entre les plats, vous dégusterez les huiles d’olive extra vierge premium du domaine, chacune exprimant différemment le terroir.

Le tout se déroule dans un cadre paisible à la campagne, assez proche de San Gimignano pour y accéder en quelques minutes, mais suffisamment éloigné pour se sentir à l’écart de la ville. De l’eau en bouteille est fournie tout au long de l’expérience.

Ce qui est inclus

• Bruschetta au safran, pâtes au safran, sélection de charcuteries et fromages, rôti de bœuf au safran ou œufs frits au safran (selon disponibilité), dessert du jour.
• dégustation complète de vins biologiques et huiles d’olive extra vierge premium.
• eau en bouteille tout au long de l’expérience.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samedi10 horaires de départ : le premier à 11:30, le dernier à 16:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Podere la Marronaia

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais et italien, vous pouvez donc suivre la visite de la ferme et les commentaires du repas dans la langue qui vous convient le mieux. Réservez cette expérience si vous voulez goûter le safran sous plusieurs formes et comprendre comment sont produits les vins et huiles du domaine, plutôt que de simplement manger dans un restaurant.

Avis des voyageurs

4,60★★★★★★★★★★

5 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et italien.

Qu’est-ce exactement que le safran, et pourquoi est-il si important dans cette région ?

Le safran est le stigmate séché de la fleur de crocus, apprécié pour sa saveur délicate et sa couleur dorée. C’est l’une des épices les plus précieuses de Toscane et il est utilisé dans toute la cuisine locale. Ce repas le met en valeur dans quatre plats différents pour montrer sa polyvalence en cuisine.

À quelle distance se trouve la ferme du centre de San Gimignano ?

La ferme est située à la campagne à quelques minutes de San Gimignano, assez proche pour y accéder facilement mais assez éloignée pour être immergé dans le paysage rural toscan.

Que faire si j’ai des restrictions alimentaires ou des allergies ?

Le menu propose en plat principal du rôti de bœuf ou des œufs frits, offrant une certaine flexibilité, mais la bruschetta au safran, les pâtes et les autres éléments sont fixes. Contactez l’opérateur avant de réserver si vous avez des besoins alimentaires spécifiques.

Cette expérience est-elle accessible en fauteuil roulant ?

La ferme est accessible en fauteuil roulant et l’expérience convient à tous les niveaux de forme physique, donc la mobilité ne devrait pas être un obstacle à la réservation.