Degustazione a San Gimignano di vino, olio e pranzo allo zafferano

Assaggia pasta allo zafferano e vino biologico in una fattoria toscana, guidato dalla famiglia che li produce.

Una degustazione privata di vino e olio d'oliva in una fattoria a conduzione familiare vicino a San Gimignano, dove un membro della famiglia ti guida tra vigneti e uliveti biodinamici, per poi servirti un pranzo di quattro portate a base di zafferano abbinato a vini biologici. L’esperienza dura circa 90 minuti e include una degustazione completa dei vini e degli oli extra vergine di oliva della tenuta, immersi nella campagna toscana a pochi minuti dal centro.

L’esperienza

L’esperienza inizia con una passeggiata tra i vigneti e gli uliveti, dove un membro della famiglia spiega i metodi biodinamici e le pratiche sostenibili che caratterizzano i vini, gli oli d’oliva e l’aceto balsamico prodotti qui. Scoprirai la storia della tenuta prima di entrare nella casa di campagna per il pranzo.

Il pranzo di quattro portate ha come protagonista lo zafferano, una delle spezie più preziose della Toscana. Si parte con bruschette allo zafferano, poi una pasta a base di zafferano, quindi potrai scegliere tra roast beef allo zafferano o uova fritte allo zafferano (a seconda della disponibilità del giorno), per finire con il dolce del giorno. Ogni piatto è abbinato a uno dei vini biologici del vigneto appena visitato. Tra una portata e l’altra degusterai gli oli extra vergine di oliva di alta qualità della tenuta, ognuno espressione diversa del territorio.

Tutto si svolge in un ambiente tranquillo di campagna, abbastanza vicino a San Gimignano da raggiungerlo in pochi minuti ma abbastanza lontano da sentirsi immersi nella natura rurale toscana. L’acqua in bottiglia è inclusa per tutta la durata.

Cosa è incluso

• Bruschette allo zafferano, pasta allo zafferano, selezione di salumi e formaggi, roast beef allo zafferano o uova fritte allo zafferano (a seconda della disponibilità), dolce del giorno.
• degustazione completa di vini biologici e oli extra vergine di oliva di alta qualità.
• acqua in bottiglia inclusa.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabato10 orari di partenza: il primo alle 11:30, l'ultimo alle 16:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Podere la Marronaia

Fa al caso tuo?La guida parla inglese e italiano, così potrai seguire la visita alla fattoria e i commenti durante il pranzo nella lingua che preferisci. Prenota se vuoi assaggiare lo zafferano in diverse forme e capire come si producono i vini e gli oli della tenuta, invece di limitarti a un pasto in un ristorante.

Recensioni dei viaggiatori

4,60★★★★★★★★★★

5 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

Che cos’è esattamente lo zafferano e perché è così importante in questa zona?

Lo zafferano è lo stimma essiccato del fiore di croco, apprezzato per il suo sapore delicato e il colore dorato. È una delle spezie più preziose della Toscana e compare in tutta la cucina locale. Questo pranzo lo mette in risalto in quattro piatti diversi per mostrare la sua versatilità in cucina.

Capirò la guida se non parlo italiano?

La persona della famiglia che ti guida parla sia inglese che italiano, quindi potrai seguire comodamente nella lingua che preferisci.

Quanto dista la fattoria dal centro di San Gimignano?

La fattoria si trova in campagna a pochi minuti da San Gimignano, abbastanza vicino da raggiungerla facilmente ma abbastanza lontano da sentirsi immersi nel paesaggio rurale toscano.

E se ho restrizioni alimentari o allergie?

Il menu prevede come portata principale roast beef o uova fritte, offrendo una certa flessibilità, anche se bruschette, pasta e altri elementi sono fissi. Contatta l’operatore prima di prenotare se hai esigenze alimentari specifiche.

Questa esperienza è accessibile se uso una sedia a rotelle?

La fattoria è accessibile in sedia a rotelle e l’esperienza è adatta a tutti i livelli di forma fisica, quindi la mobilità non dovrebbe essere un ostacolo alla prenotazione.