Degustazione di vino, olio e aceto a San Gimignano con pasto toscano

Assaggia tre prodotti tipici toscani in una vigna attiva con vista sulle torri di San Gimignano.

Una degustazione privata di vino, olio d'oliva e aceto balsamico in una delle vigne di Vernaccia più antiche di San Gimignano, abbinata a un pranzo o una cena toscana. Scoprirai i metodi di agricoltura biodinamica, assaggerai vini e oli biologici a un tavolo privato e mangerai un pasto a km zero con ingredienti stagionali, ammirando le colline e le famose torri della città. Età minima 18 anni. La durata è di circa 90 minuti.

L’esperienza

La vigna di Vernaccia di San Gimignano si trova su terreni coltivati con metodi biodinamici, e l’esperienza inizia con una passeggiata per capire come queste pratiche influenzano i vini, gli oli d’oliva e l’aceto balsamico che assaggerai. Non si tratta di una dimostrazione, ma di imparare il motivo dietro ogni fase, dal terreno alla raccolta fino all’invecchiamento, così da collegare i sapori a qualcosa di reale quando ti siedi a degustare.

La degustazione avviene a un tavolo privato con vista sulle colline toscane e sulle torri di San Gimignano. Assaggerai i vini biologici della vigna insieme all’olio extra vergine d’oliva e all’aceto balsamico, ciascuno abbinato al pasto: bruschette miste e salumi toscani all’inizio, poi pasta del giorno, una zuppa o insalata tipica e il dolce. Acqua e vino sono inclusi. Mangerai e berrai insieme, senza spostarti tra diverse postazioni.

Tutto dura circa 90 minuti in un ambiente pensato per il ritmo di un pasto: accogliente ma non stretto, elegante senza formalità. Degusterai tre prodotti tipici della regione, ma come parte del pasto, non come evento separato inserito nel pomeriggio.

Cosa è incluso

• Introduzione guidata alla produzione biodinamica di vino e olio d’oliva.
• degustazione privata di vini Vernaccia biologici, olio extra vergine d’oliva e aceto balsamico.
• pranzo o cena toscana a km zero con ingredienti stagionali.
• acqua in bottiglia e vino.
• vista sulle torri di San Gimignano da un tavolo privato.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabato14 orari di partenza: il primo alle 10:30, l'ultimo alle 17:00

Prenotabilefino a 12h prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati 13 giorni fa

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisicoAccessibile in sedia a rotelleTrasporto accessibileAccessibile con passegginoAnimali ammessiMezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Podere la Marronaia

Fa al caso tuo?Prenota se vuoi assaggiare tre prodotti tipici toscani (vino, olio e aceto) durante un pasto e cerchi un ambiente privato in una vigna attiva. Il formato di 90 minuti si adatta facilmente a un pomeriggio o una serata senza occupare tutta la giornata.

Recensioni dei viaggiatori

4,79★★★★★★★★★★

19 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

Cosa assaggio esattamente durante la degustazione di vino, olio e aceto?

La degustazione comprende i vini Vernaccia biologici della vigna, il loro olio extra vergine d’oliva e l’aceto balsamico. Ognuno è abbinato alle portate del pasto (oli e aceti con bruschette e salumi, vini durante tutto il pranzo o la cena), così li assaggi mentre mangi, non isolati.

Cosa è incluso nel pasto toscano?

Il pasto comprende bruschette miste con salumi e formaggi toscani, pasta del giorno, una zuppa o insalata tipica e il dolce del giorno. Acqua in bottiglia e vino sono inclusi. Scegli se vuoi pranzo o cena al momento della prenotazione.

Quanto dura tutta l’esperienza?

L’esperienza dura circa 90 minuti dall’inizio alla fine, inclusa l’introduzione ai metodi di coltivazione della vigna, la degustazione e il pasto.

Questa esperienza è privata o sarò con altri gruppi?

È un’esperienza privata, quindi avrai un tavolo e una guida solo per il tuo gruppo. La degustazione e il pasto sono organizzati solo per voi.

Serve qualche conoscenza del vino per godersi l’esperienza?

No. La guida ti spiegherà i metodi biodinamici e cosa cercare in ogni vino, olio e aceto, così impari mentre assaggi. L’esperienza è pensata per chiunque sia curioso di come si producono vini e oli toscani.

Com’è la vista dalla vigna?

Il tavolo privato si affaccia sulle colline toscane e sulle iconiche torri di San Gimignano. La vigna si trova in una delle più antiche zone di Vernaccia della città, quindi mangi e assaggi immerso nel paesaggio dove nasce il vino.