Dégustation à San Gimignano de vin, huile, vinaigre et repas toscan

Dégustez trois produits toscans dans un vignoble en activité avec vue sur les tours de San Gimignano.

Une dégustation privée de vin, huile d'olive et vinaigre balsamique dans l'un des plus anciens vignobles de Vernaccia de San Gimignano, accompagnée d'un déjeuner ou dîner toscan. Vous découvrirez les méthodes de culture biodynamique, dégusterez des vins et huiles bio à une table privée, et prendrez un repas de la ferme à l'assiette avec des produits de saison tout en admirant les collines et les célèbres tours de la ville. Âge minimum 18 ans. La durée est d'environ 90 minutes.

L’expérience

Le vignoble de Vernaccia de San Gimignano est cultivé selon des méthodes biodynamiques, et l'expérience commence par une présentation de la façon dont ces pratiques influencent les vins, huiles d'olive et vinaigre balsamique que vous dégusterez. Vous ne regardez pas une démonstration, mais comprenez les raisons derrière chaque étape, du sol à la récolte puis à l'élevage, pour que les saveurs aient un sens réel lors de la dégustation.

La dégustation se fait à une table privée avec vue sur les collines toscanes et les tours de San Gimignano. Vous goûterez les vins bio du vignoble accompagnés d'huile d'olive extra vierge et de vinaigre balsamique, chacun assorti au repas : bruschetta variée et charcuterie toscane en entrée, puis pâtes du jour, soupe ou salade typique, et dessert. Eau et vin sont inclus. Vous mangez et buvez en même temps, sans changer de place.

L'ensemble dure 90 minutes dans un cadre conçu pour le rythme d'un repas : intime sans être étroit, élégant sans être formel. Vous dégustez trois produits emblématiques de la région, mais dans le cadre d'un repas, pas comme un événement séparé à caser dans l'après-midi.

Ce qui est inclus

• Introduction guidée à la viticulture biodynamique et à la production d'huile d'olive.
• dégustation privée de vins Vernaccia bio, huile d'olive extra vierge et vinaigre balsamique.
• déjeuner ou dîner toscan de la ferme à l'assiette avec produits de saison.
• eau en bouteille et vin.
• vue sur les tours de San Gimignano depuis une table privée.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au samedi14 horaires de départ : le premier à 10:30, le dernier à 17:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Moins de 18 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Podere la Marronaia

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez déguster trois produits toscans (vin, huile et vinaigre) dans le cadre d'un repas et non comme une dégustation séparée, et cherchez un cadre privé dans un vignoble en activité. Le format de 90 minutes s'intègre facilement à un après-midi ou une soirée sans prendre toute la journée.

Avis des voyageurs

4,79★★★★★★★★★★

19 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Que goûte-t-on exactement pendant la dégustation de vin, huile et vinaigre ?

La dégustation comprend les vins Vernaccia bio du vignoble, leur huile d'olive extra vierge et leur vinaigre balsamique. Chaque produit est associé aux plats du repas (huiles et vinaigres avec la bruschetta et la charcuterie, vins servis tout au long du déjeuner ou dîner) pour goûter en mangeant, pas isolément.

Que comprend le repas toscan ?

Le repas inclut une bruschetta variée avec charcuterie et fromages toscans, des pâtes du jour, une soupe ou salade typique, et un dessert du jour. Eau en bouteille et vin sont compris. Vous choisissez déjeuner ou dîner lors de la réservation.

Combien de temps dure l'expérience ?

L'expérience dure environ 90 minutes du début à la fin, incluant l'introduction aux méthodes de culture, la dégustation et le repas.

Cette expérience est-elle privée ou partagée avec d'autres groupes ?

C'est une expérience privée, vous avez votre propre table et votre guide. La dégustation et le repas sont organisés uniquement pour votre groupe.

Faut-il des connaissances en vin pour en profiter ?

Non. Le guide explique les méthodes biodynamiques et ce qu'il faut remarquer dans chaque vin, huile et vinaigre, pour apprendre en dégustant. L'expérience est conçue pour tous ceux qui veulent comprendre comment sont produits les vins et huiles toscans.

Comment sont les vues depuis le vignoble ?

La table privée donne sur les collines toscanes ondulantes et les tours emblématiques de San Gimignano. Le vignoble est situé dans l'un des plus anciens vignobles de Vernaccia de la ville, vous mangez et dégustez dans le paysage où pousse le vin.