Clase privada de pasta en Turín: Aprende 3 recetas regionales

Tú haces la pasta, no solo ves cómo la hacen otros.

Una clase privada para hacer pasta en casa en Turín donde aprendes a preparar tres recetas regionales auténticas (Agnolotti, Ñoquis de calabaza o Lasagne all'Albese) guiado por una Cesarina, y luego pruebas lo que hiciste con vinos locales. Cada participante tiene su propia estación de trabajo y se lleva un delantal y una bolsa de compras de las Cesarine.

La experiencia

Tres horas en casa de una Cesarina significa tres recetas de pasta que realmente haces tú, no solo ves hacer. Tienes tu propia estación con todos los utensilios e ingredientes listos, y la Cesarina te guía en las técnicas regionales: los pliegues, las proporciones, los pequeños detalles que marcan la diferencia entre un plato que sale bien y uno que no. La clase se ofrece por la mañana o la tarde según tu horario, y la dirección se envía al reservar.

Cuando terminas de cocinar, te sientas a probar todo lo que preparaste. La comida incluye una selección de vinos tintos y blancos de bodegas regionales (las Cesarine solo usan vinos del Piamonte) más Prosecco y bocaditos al inicio, como un típico aperitivo italiano. Agua y café completan la experiencia. Te llevas el delantal oficial de las Cesarine y una bolsa de compras, ambos con la marca de la red.

Cesarine es la red más antigua de cocineras caseras en Italia, con más de 1.000 miembros en más de 120 ciudades. Cada una es seleccionada por expertos y abre su cocina a viajeros. Así aprendes en una cocina real de casa, con alguien que cocina así todos los días, no en un estudio comercial.

Qué incluye

• Prosecco y bocaditos al inicio.
• degustación de las tres recetas de pasta que haces.
• selección de vinos tintos y blancos locales.
• agua y café.
• delantal oficial de las Cesarine y bolsa de compras.
• todos los utensilios e ingredientes para la clase.

Antes de reservar

Días y horariosTodos los díasSalidas a las 10:00 y 17:00

Reserva hasta10h antes

EdadesAdulto (9 años o más) · Niño (4 a 8 años) · Bebé (menos de 4 años): gratis

GrupoPrivado

Guía en vivoInglés e italiano

Punto de encuentro y recogidaSin recogida en el hotel: vas directo al punto de encuentro. Termina en el mismo punto de inicio.

Cancelación y avisosCancelación gratis hasta 24 h antes de la salida. Después, sin reembolso.

Precios y horarios actualizados hoy

Datos prácticos

Transporte público cerca

Operado por Cesarine: Cooking Class

¿Es para ti?La clase se realiza en casa de la Cesarina, con transporte público cercano: reserva si estás en Turín sin auto y quieres aprender a hacer pasta en una cocina italiana real, no en un estudio comercial.

Reseñas de viajeros

5,00★★★★★★★★★★

11 reseñas verificadas de viajeros

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Preguntas frecuentes

¿En qué idiomas hay guía?

Guía en vivo en inglés e italiano.

¿Pueden ir niños?

Sí. Tipos de entrada: Niño (4 a 8 años); Bebé (menos de 4 años): gratis.

¿Qué platos de pasta preparo en la clase?

Eliges entre recetas tradicionales del Piamonte: Agnolotti, Ñoquis de calabaza o Lasagne all'Albese. La Cesarina te enseña tres de estas y preparas cada una en tu estación durante la clase.

¿Necesito experiencia para participar?

No se requiere experiencia previa. La Cesarina enseña las técnicas desde cero y te guía en cada paso. La clase está diseñada para que pongas a prueba tus habilidades, seas principiante o ya cocines en casa.

¿La clase es realmente en una casa o en un estudio de cocina?

Es en la casa de la Cesarina. Recibes la dirección exacta cuando confirmes la reserva. Hay opciones de transporte público cerca si no tienes auto.

¿Qué pasa después de cocinar?

Pruebas todo lo que preparaste, sentado junto a la Cesarina. La degustación incluye selección de vinos tintos y blancos del Piamonte, Prosecco y bocaditos al inicio, además de agua y café.

¿Cuántas personas pueden participar a la vez?

La clase es privada, solo tú y tu grupo. Cada participante tiene su propia estación, así que el grupo es pequeño y práctico.