Lezione privata di pasta a Torino: Impara 3 ricette regionali

Prepari la pasta tu, non guardi qualcun altro farla.

Lezione privata di pasta a casa a Torino dove impari a preparare tre ricette regionali autentiche (Agnolotti, Gnocchi di zucca o Lasagne all'Albese) guidato da una Cesarina, poi assaggi quello che hai fatto con vini locali. Ogni partecipante ha la propria postazione e porta a casa grembiule e borsa della Cesarina.

L’esperienza

Tre ore a casa di una Cesarina significano tre ricette di pasta che prepari davvero, non solo guardi fare. Hai la tua postazione con tutti gli utensili e gli ingredienti pronti, e la Cesarina ti guida nelle tecniche regionali: le pieghe, le proporzioni, i piccoli gesti che fanno la differenza tra un piatto riuscito e uno che non lo è. La lezione si svolge al mattino o al pomeriggio a seconda della tua disponibilità, e l’indirizzo arriva dopo la prenotazione.

Dopo aver finito di cucinare, ti siedi per assaggiare tutto quello che hai preparato. Il pasto include una selezione di vini rossi e bianchi da cantine locali (le Cesarine scelgono solo vini piemontesi) più Prosecco e stuzzichini all’inizio, come un tipico aperitivo italiano. Acqua e caffè completano il tutto. Torni a casa con il grembiule ufficiale della Cesarina e una borsa, entrambi con il marchio della rete.

Cesarine è la rete più antica di cuoche casalinghe in Italia, oggi conta oltre 1.000 membri in più di 120 città. Ogni cuoca è selezionata da esperti e apre la propria cucina ai viaggiatori. Così impari in una vera cucina di casa da chi cucina così ogni giorno, non in uno studio commerciale.

Cosa è incluso

• Prosecco e stuzzichini all’inizio.
• degustazione di tutte e tre le ricette di pasta che prepari.
• selezione di vini rossi e bianchi locali.
• acqua e caffè.
• grembiule ufficiale della Cesarina e borsa.
• tutti gli utensili e ingredienti per la lezione.

Prima di prenotare

Giorni e orariTutti i giorniPartenze alle 10:00 e 17:00

Prenotabilefino a 10h prima

EtàAdulto (9 anni e oltre) · Bambino (4-8 anni) · Neonato (meno di 4 anni): gratis

GruppoPrivato

Guida dal vivoInglese e italiano

Ritrovo e prelievoSenza prelievo in hotel: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo tale termine, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati oggi

Informazioni pratiche

Mezzi pubblici nelle vicinanze

Gestito da Cesarine: Cooking Class

Fa al caso tuo?La lezione si svolge a casa della Cesarina, con trasporto pubblico vicino: prenotala se sei a Torino senza auto e vuoi imparare a fare la pasta in una vera cucina italiana, non in uno studio commerciale.

Recensioni dei viaggiatori

5,00★★★★★★★★★★

11 recensioni verificate di viaggiatori

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Domande frequenti

In quali lingue è disponibile la guida?

Guida dal vivo in inglese e italiano.

I bambini possono partecipare?

Sì. Tipi di biglietto: Bambino (4-8 anni); Neonato (meno di 4 anni): gratis.

Quali piatti di pasta preparo durante la lezione?

Scegli tra ricette tradizionali piemontesi: Agnolotti, Gnocchi di zucca o Lasagne all'Albese. La Cesarina ti insegna tre di queste e le prepari tutte alla tua postazione durante la lezione.

Serve esperienza in cucina per partecipare?

Non serve esperienza precedente. La Cesarina insegna le tecniche dall’inizio e ti guida passo dopo passo. La lezione è pensata per mettere alla prova le tue abilità, sia che tu sia un principiante sia che cucini già a casa.

La lezione si svolge davvero in una casa o in uno studio di cucina?

Si svolge nella casa della Cesarina. Riceverai l’indirizzo esatto dopo la conferma della prenotazione. Ci sono opzioni di trasporto pubblico nelle vicinanze se non hai l’auto.

Cosa succede dopo aver finito di cucinare?

Assaggi tutto quello che hai preparato, seduti insieme alla Cesarina. La degustazione include una selezione di vini rossi e bianchi delle cantine piemontesi, più Prosecco e stuzzichini all’inizio, acqua e caffè.

Quante persone possono partecipare alla lezione?

La lezione è privata, quindi ci siete solo tu e chi vuoi tu. Ogni partecipante ha la propria postazione, così il gruppo resta piccolo e pratico.