Private Pasta-Klasse in Turin: 3 regionale Rezepte lernen

Sie machen die Pasta selbst, statt nur zuzusehen.

Private Pasta-Klasse in einem Haus in Turin, in der Sie drei echte regionale Rezepte lernen (Agnolotti, Kürbis-Gnocchi oder Lasagne all’Albese) unter Anleitung einer Cesarina, danach Verkostung mit lokalen Weinen. Jeder Teilnehmer hat seinen eigenen Arbeitsplatz und erhält eine Cesarine-Schürze und eine Einkaufstasche zum Mitnehmen.

Das Erlebnis

Drei Stunden im Haus einer Cesarina bedeuten drei Pasta-Rezepte, die Sie wirklich zubereiten, nicht nur zusehen. Sie bekommen Ihren eigenen Arbeitsplatz mit allen Utensilien und Zutaten bereitgestellt, und die Cesarina erklärt Ihnen die regionalen Techniken: das Falten, die Mengenverhältnisse, die kleinen Handgriffe, die ein Gericht gelingen lassen. Der Kurs findet morgens oder nachmittags statt, je nachdem, was besser in Ihren Zeitplan passt. Die Adresse erhalten Sie nach der Buchung.

Nach dem Kochen setzen Sie sich zusammen, um alles zu verkosten, was Sie zubereitet haben. Zum Essen gibt es eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus regionalen Kellereien (die Cesarine wählen ausschließlich Weine aus dem Piemont) dazu Prosecco und kleine Häppchen zu Beginn, wie bei einem typischen italienischen Aperitivo. Wasser und Kaffee runden das ab. Sie erhalten die offizielle Cesarine-Schürze und eine Einkaufstasche, beide mit dem Logo des Netzwerks.

Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von Hobbyköchinnen, inzwischen über 1.000 Mitglieder in mehr als 120 Städten. Jede wird von Experten ausgewählt und öffnet ihre eigene Küche für Reisende. So lernen Sie in einer echten Hausküche von jemandem, der jeden Tag so kocht, nicht in einem kommerziellen Studio.

Was enthalten ist

• Prosecco und Häppchen zu Beginn.
• Verkostung aller drei selbst gemachten Pastagerichte.
• Auswahl an roten und weißen lokalen Weinen.
• Wasser und Kaffee.
• offizielle Cesarine-Schürze und Einkaufstasche.
• alle Utensilien und Zutaten für den Kurs.

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 10:00 und 17:00

Buchbar bis10 h vorher

AlterErwachsener (ab 9 Jahren) · Kind (4 bis 8 Jahre) · Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos

GruppePrivat

Live-GuideEnglisch und Italienisch

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.

Preise und Zeiten heute aktualisiert

Gut zu wissen

ÖPNV in der Nähe

Veranstaltet von Cesarine: Cooking Class

Ist das etwas für dich?Der Kurs findet im Haus der Cesarina statt, mit öffentlichen Verkehrsmitteln in der Nähe: buchen Sie, wenn Sie in Turin ohne Auto sind und Pasta in einer echten italienischen Küche lernen wollen, nicht in einem Studio.

Bewertungen von Reisenden

5,00★★★★★★★★★★

11 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen wird geführt?

Live-Guide auf Englisch und Italienisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (4 bis 8 Jahre); Kleinkind (unter 4 Jahren): kostenlos.

Welche Pastagerichte bereite ich im Kurs tatsächlich zu?

Sie wählen aus traditionellen piemontesischen Rezepten: Agnolotti, Kürbis-Gnocchi oder Lasagne all’Albese. Die Cesarina bringt Ihnen drei davon bei, die Sie jeweils an Ihrem eigenen Arbeitsplatz zubereiten.

Brauche ich Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?

Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die Cesarina erklärt die Techniken von Anfang an und begleitet Sie Schritt für Schritt. Der Kurs ist so gestaltet, dass Sie Ihre Fähigkeiten testen können, egal ob Anfänger oder geübter Hobbykoch.

Findet der Kurs wirklich in einem privaten Zuhause statt oder in einem Küchenstudio?

Der Kurs findet im Haus der Cesarina statt. Die genaue Adresse erhalten Sie nach der Buchungsbestätigung. Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe, falls Sie kein Auto haben.

Was passiert, nachdem wir mit dem Kochen fertig sind?

Sie verkosten gemeinsam mit der Cesarina alles, was Sie zubereitet haben. Die Verkostung umfasst eine Auswahl an Rot- und Weißweinen aus piemontesischen Kellereien, Prosecco und Häppchen zu Beginn, Wasser und Kaffee.

Wie viele Personen können gleichzeitig am Kurs teilnehmen?

Der Kurs ist privat, also nur Sie und Ihre Begleitung. Jeder Teilnehmer hat seinen eigenen Arbeitsplatz, so bleibt die Gruppe klein und praktisch.